Sałatka z brokuła i kalafiora :-)
Pyszna letnia sałatka. Brokuł, kalafior z dodatkami. Może być podawana jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Super sprawdza się na imprezach lub na grillu. Wersja bogatsza - z dodatkiem kukurydzy, startego żółtego sera i podsmażonych pestek słonecznika.
Zapraszam do wypróbowania :-)
Składniki:
- pół surowego kalafiora
- pół surowego brokuła
- pęczek rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- łyżeczka przyprawy do sałatek
Wykonanie:
Brokuła i kalafiora dzielimy na różyczki, przekładamy do naczynia miksującego, ja zmiksowałam w moim Thermomix ( obr. 4 czas 20 sek ). Przekładamy do miski i dodajemy pokrojoną rzodkiewkę i szczypior, jogurt i przyprawę do sałatek, sól i pieprz do smaku. Mieszamy.
Smacznego :-)
.jpg)
Ale wspaniale wygląda :))
OdpowiedzUsuńI pysznie smakuje :-) polecam :-)
UsuńWygląda znakomicie, a przyznam się szczerze takiej nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńEluniu polecam :-) pyszna jest i super na lato :-) można dodać jeszcze tartą kalarepę :-)
UsuńBardzo ciekawy pomysł. Uwielbiamy kalafiora i brokuły, więc na pewno spróbujemy :)
OdpowiedzUsuńDzięki :-) jest pyszna i zdrowa :-) i można ją modyfkować na wiele sposobów :-)
UsuńSmakowicie tu :) Zapraszam do mnie :)
OdpowiedzUsuńhttp://smaakowicie.blogspot.com/
Dziękuje :-) zajrzę z pewnością :-) pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńJak dla mnie bardzo ciekawe połaczenie smakowe, super !
OdpowiedzUsuńMartuś pyszna jest :-) spróbuj :-)
OdpowiedzUsuńwygląda super, ciekawa jestem smaku
OdpowiedzUsuńAlino spróbuj :-) z pewnością Ci zasmakuje :-)
UsuńLubię takie zestawienia brokuła z kalafiorem i wszystko to w towarzystwie pestek słonecznika, mniam :) Lekka i na pewno pyszna - w sam raz na lato :)
OdpowiedzUsuńAsiu pyszna i sycąca. Można ją zjeść po prostu na obiad. Spróbuj :-):-):-) u mnie wszyscy bardzo ją lubią, zwłaszcza mój Mąż :-)
OdpowiedzUsuńWitam.
OdpowiedzUsuńMam pytanie a jaka przyprawa do sałatek? :-)
Ja mam taką mieszankę - suszona bazylia, oregano, suszona cebula i czosnek w postaci sproszkowanej.
UsuńNie trzeba zbilansować kalafiora i brokuła? Mam obawy, że to będzie zbyt twarde.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Nie trzeba. Nie będzie zbyt twarde 😃
Usuńjadłam ale inną. kalafior, brokuł, jabłko, cebula, koperek. majonez. mniam :)
OdpowiedzUsuńSamo zdrowie☺
OdpowiedzUsuńświetny pomysł
OdpowiedzUsuńJadłem ostatnio w jednej z restauracji i oszalałem . Jutro robię a widzę że przepis porównywalny
OdpowiedzUsuń