Sałatka zwana gyrosem :-)

Bardzo lubimy tą sałatkę. Super się sprawdza na spotkaniach z przyjaciółmi, imprezach, imieninach czy grillu. Pysznie doprawiony kurczak i ogórki korniszony, które uwielbiam. Do tego pekinka, kukurydza no i ketchup i majonez. Sałatka nie należy do dietetycznych, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na chwilę pysznego szaleństwa.
Ja zrobiłam ją na imieninki Mamy. Zeszła błyskawicznie, podaliśmy ją do pieczonego kurczaka. Wykorzystałam majonez i ketchup firmy Develey. Majonez bardzo mi smakuje, ketchup wart polecenia, zawiera dużo pomidorów w składzie i nie zawiera konserwantów. 

Zapraszam :-)

Składniki:

- 1 kapusta pekińska, nie za duża

- 500 g filetu z kurczaka

- słoik ogórków konserwowych

- puszka kukurydzy

- 4 łyżki ketchupu Develey

- 2 łyżki majonezu Develey

- przyprawa do gyrosa

Wykonanie:

Kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy przyprawą do gyrosa, odstawiamy na godzinę. Smażymy na patelni na łyżce oleju na rumiano. Odkładamy.

Przygotowujemy sobie miskę najlepiej przezroczystą, na samo dno układamy połowę pokrojonych w kostkę ogórków, potem połowę kurczaka i ketchup, potem połowę pokrojonych ogórków i resztę kurczaka, kukurydzę i majonez oraz na samą górę pokrojoną kapustę pekińską. Na wierzchu możemy zrobić kleksy z ketchupu. 

Smacznego :-)