Makaron z jajkiem



Mam kilka takich dań, do których lubię wracać z sentymentem. Są to dania z lat mojego dzieciństwa, jak je przygotowuje to zawsze pojawia się uśmiech na mojej twarzy, bo pamiętam jak smakowało pysznie jedzenie przygotowane przez rodziców, jedzone na wycieczkach czy wczasach pod namiotem.
Dzisiaj zapraszam Was na proste danie a jak smakowite - makaron smażony z jajkiem i podany z ketchupem. Znacie takie danie, jedliście. Ja je czasami robię, zwłaszcza wtedy jak potrzebuje coś przygotować szybko. Mi bardzo smakuje. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 300 g makaronu - u mnie świderki
- 3 jajka
- łyżka masła i łyżeczka oleju
- sól, pieprz
- ketchup 
- świeża bazylia

Wykonanie:

Makaron gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente, odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło i olej i wrzucamy makaron. Podsmażamy, solimy i pieprzymy. Jajka wbijamy do miseczki i rozrabiamy widelcem. Przelewamy do makaronu i mieszamy łopatką, chwilkę smażymy, aż jajko się zetnie. Przekładamy na talerze i polewamy ketchupem, posypujemy świeżą bazylią. 






Komentarze

  1. Uwielbiam makaron z jajkiem:-) również wracam do niego z sentymentem:-) Ostatnio nawet jadłam u Mamy:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zdecydowanie mój smak z dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pewnie że robiliśmy, teraz trochę rzadziej, bo mój M nie przepada za makaron, ale zawsze bardzo mi smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zawsze jeśli robię makaron dla siebie,to na koniec dodaję jajko,bardzo lubię taką wersję:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pomyślałam dokładnie to samo zanim przeczytałam opis - totalny letni rarytas dzieciństwa. Świetnie, że pokazujesz takie rzeczy na blogu, aż miło powspominać potrawy typu smażone ziemniaczki z kefirem, makaron z twarogiem i z truskawkami czy właśnie makaron z jajkiem. ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Makaron z jajkiem to również mój smak dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja uwielbiam - najbardziej z makaronu spaghetti - robię wtedy na małej patelni, najpierw smażę sam makaron żeby był chrupiący, później wlewam jajko i czekam aż się zetnie i wychodzi taki fajny placuszek ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja w takiej wersji makaronu nigdy nie jadłam. Dla mnie to coś nowego.

    OdpowiedzUsuń
  9. Jajko zdecydowanie pasuje do makaronu, też bardzo lubię! :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Makaron z jajkiem robiłam pierwszy raz na studiach bardzo i polubiłam, ale keczupu nigdy nie dodawałam... ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Nie jestem fanką jajka w makaronie, ale wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nigdy nie jedliśmy ale to znaczy,że coś fajnego nas ominęło i czas to nadrobić:)

    OdpowiedzUsuń
  13. no ba, kto nie jadł takiego makaronu w dzieciństwie;) pyszny jest!

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo lubię te danie i czasami je przygotowuję :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Mama nam kiedyś w dzieciństwie taki makaron z jajkiem robiła :D Lubiłyśmy i to nawet bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo lubię! Idealna kolacja:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Pyszności, też bym taki chciała zjeść :D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.