Burak i pomidor w towarzystwie balsamico
Kolejne moje wariactwa z burakami. Jakoś tak do mnie przylgnęły, że nie mogę się od nich odpędzić. Ale dobrze mi z nimi. Przygotowałam talerz pełen pyszności na kolację, buraki, pomidory, mozzarella i balsamico, który uwielbiam. Całość stworzyła pyszne, lekkie danie o bardzo aromatycznej nucie. Możecie podać taką wariację na śniadanie lub spotkanie z przyjaciółką. Smakuje naprawdę rewelacyjnie.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 1 duży upieczony lub ugotowany burak
- 1 duży pomidor
- 4 małe kulki mozzarelli
- kilka listków świeżej bazylii
- łyżeczka gomasio
- 1-2 łyżeczki balsamico
Wykonanie:
Buraka i pomidora kroimy na grubsze plastry. Mozzarellę kroimy na pół lub w plastry. Na talerzu układamy plastry buraka naprzemiennie z plastrami pomidora, na buraku układamy mozzarellę a na pomidorach kładziemy bazylię. Posypujemy wszystko gomasio i robimy kropki z basamico. Możemy podać takie danie z podpieczoną bagietką.
.jpg)
Fajne połączenie!
OdpowiedzUsuńpyszna przystawka;)
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana :-)
UsuńSmaczne połączenie, zdrowo i kolorowo :)
OdpowiedzUsuńFajnie zdrowo i kolorowo
OdpowiedzUsuńsuper pomysł :)
OdpowiedzUsuńZa burakiem nie przepadam :)
OdpowiedzUsuńAgatko a ja na odwrót :-)
UsuńBardzo apetyczna mieszanka ;)
OdpowiedzUsuńŚwietna propozycja spróbuj sobie jeszcze zrobić buraczki z fetą i orzeszkami pinii na rukoli, a do tego sosik na bazie czosnku oliwy i octu winnego istna bajka ;)
OdpowiedzUsuńŚwietna propozycja na lekką letnią kolację :) uwielbiam takie kolorowe dnia :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Madziu :-)
UsuńUwielbiam takie kompozycje:) Pyszne i zdrowe:)
OdpowiedzUsuńBuraczki i Caprese. Pysznie Marzenko. Ciekawie przełamałaś smaki :)
OdpowiedzUsuńA tak jakoś mnie naszło :-)
UsuńMam swoje buraczki, już wiem co zrobię ;)
OdpowiedzUsuńBuraczki są pyszne w każdym duecie :)
OdpowiedzUsuńPięknie to wygląda:)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńBardzo ciekawa propozycja:-)
OdpowiedzUsuńSmacznie! :-)
OdpowiedzUsuńApetyczny pomysł :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że się podoba :-)
UsuńZdrowa, smaczna i kolorowa :)
OdpowiedzUsuńświetnie podane! :)
OdpowiedzUsuńNiesamowicie podane i na pewno bardzo smaczne.
OdpowiedzUsuńŚciskam Marzenko:)
Natalio pyszne :-) pozdrawiam serdecznie :-)
UsuńProste a jakie efektowne;-)
OdpowiedzUsuńWygląda super, pierwszy raz widzę taki przepis ;)
OdpowiedzUsuńI tak samo smakuje :-) polecam spróbować :-)
UsuńBardzo lubię buraki. W każdej postaci. Ciekawy przepis Marzenko. Idealna propozycja na przystawkę :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam mozzarellę, pomidory i bazylię tak ułożone i skropione oliwą i octem balsamicznym, ale nigdy nie dodawałam buraków i bardzo mnie zaciekawiła Twoja wersja :)
OdpowiedzUsuńCieszę się kochana :-) pozdrawiam :-)
Usuńciekawie wygląda! :)
OdpowiedzUsuńMarzenko super to wymyśliłaś :) A mogłoby się wydawać, że z burakiem nie wiele można zdziałać, a tu takie pyszności :)
OdpowiedzUsuńO, mam składniki, więc idealny pomysł na kolację mi podsunęłaś. Dziękuję i pozdrawiam ;-) Ania
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę Aniu, smacznego :-)
Usuńpomidor i burak,,,ciekawe połączenie
OdpowiedzUsuńBuraczki w połączeniu z pomidorami bardzo lubimy :) Takie towarzystwo chętnie zapraszamy do nas na obiad xD
OdpowiedzUsuńŚwietny dobór składników, muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńBurak jest tu taki trochę nieoczywisty, ale spróbuję na pewno, bo takie zaskakujące połączenia bywają najlepsze.
OdpowiedzUsuń