Ryż z warzywami i kurczakiem
Szybkie i proste danie dla każdego. Do zrobienia w dosłownie kilka chwil. Jako, że ostatnio jestem bardzo zajęta, zalatana i ciągle pracuje to przygotowuje właśnie takie błyskawiczne dania. Bardzo lubię ryż i bardzo lubię warzywa a to połączenie jest idealne. W zasadzie możecie dodać do ryżu to co lubicie lub to co macie akurat pod ręką.
Pogoda wariuje, ale jest cieplej i mam nadzieję, że w końcu się poprawi. No i mamy piątek a więc początek weekendu i odrobinę odpoczynku. Życzę wam wspaniałego dnia i dużo uśmiechu. Przepis dodaje do naszej akcji na fb Błyskawiczne piątki.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 200 g ugotowanego ryżu
- 1 filet z kurczaka
- kilka pomidorków koktajlowych
- 200 g pieczarek
- 1 por
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- papryka zielona lub czerwona
- sól, pieprz do smaku
- 3 łyżki ketchupu
Wykonanie:
Filet z kurczaka kroimy w kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na patelni na łyżce oleju. Dodajemy pokrojoną cebulę i por, dusimy wszystko razem. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki, paprykę i pomidorki oraz czosnek pokrojony na plasterki. Wlewamy pół szklanki wody i dusimy wszystko pod przykryciem. Jak warzywa i mięso będzie już miękkie wówczas dodajemy ugotowany ryż, ketchup i przyprawiamy do smaku. Gotowe danie przekładamy do miseczek.
Smacznego.
Świetny pomysł! :)
OdpowiedzUsuńPomysłowe i smaczne danie 😊
OdpowiedzUsuńDziękuje Małgosiu :-)
UsuńBardzo lubię takie dania - szybko i bardzo apetycznie :) Miłego weekendu :)
OdpowiedzUsuńpysznie i zdrowo a do tego ekspresowo też często sięgam po takie dania :)
OdpowiedzUsuńSuper się sprawdzają :-)
UsuńBardzo lubię takie szybkie i kolorowe obiadki :) Miłego dnia :)
OdpowiedzUsuńlubię takie dania:)
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo :-)
UsuńUwielbiam takie dania. Jak ja dawno nie jadłam kurczaka, bo ostatnio rzadziej sięgam po mięso.
OdpowiedzUsuńZ chęcią bym się zjadła dla odmiany.
Pozdrowieńka serdeczne! :)
Prosto i smacznie :) takie dania zawsze się sprawdzają :)
OdpowiedzUsuńTak, bardzo ułatwiają życie :-)
UsuńMoje ulubione danie obiadowe.
OdpowiedzUsuńKurczak z ryżem i warzywkami to jest to co mogłabym jeść non stop.
Wspaniały i pełnowartościowy posiłek. :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo Basiu :-)
UsuńPyszny i sycący posiłek. Lubię takie dania na obiad. :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie dania Marzenko. Szczególnie teraz, gdy pogoda jest łatwiejsza. Szybciutko mamy obiadek i nie trzeba stać w kuchni :)
OdpowiedzUsuńTak, nie musimy tracić czasu :-)
UsuńPysznie i bardzo kolorowo!
OdpowiedzUsuńLubię tak jeść.
Super danie! Bardzo takie lubię - szybkie i smaczne :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
Usuńsmaczna klasyka :)
OdpowiedzUsuńMiseczka takiej potrawki by nam się marzyła na obiad :D
OdpowiedzUsuńDziewczyny wpadajcie na obiadek :-)
UsuńLubię ryż z warzywami, ale ketchup zastąpiłabym jakimś dobrym sosikiem :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię takie dania i myślę że na lato będzie idealna:)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie tak Renatko :-)
UsuńUwielbiam takie dania i często je jem :D Idealne na zabiegany dzień ;)
OdpowiedzUsuńświetne, lekkie danie!
OdpowiedzUsuńDziękuje Moniś :-)
UsuńPoproszę porcję bez kurczaka :D
OdpowiedzUsuńCzęsto robię sobie podobne danie do pracy, jednak kurczaka zastępuję tofu ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam! W wersji bezmięsnej to mój ulubiony dodatek obiadowy :)
OdpowiedzUsuń