Ciasto na zimno z kaszą manną i owocami
CIASTO Z KASZY MANNY Z OWOCAMI I GALARETKĄ
Zrób ze mną pyszne i szybkie letnie ciasto, zakochasz się w tym smaku. Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie do przygotowania i zawsze wychodzi, polecam - wszystkim będzie smakowało. To takie ciasto, które najlepiej smakuje latem.
Składniki:
- 1 l mleka
- 250 ml śmietanki 30%
- 180 g cukru
- 200 g masła
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- 250 g kaszy manny
dodatkowo
- opakowanie biszkoptów
- 500 g owoców
- 2 galaretki
- łyżka masła do wysmarowania blaszki
Przygotowanie:
Do garnka wlej mleko. Dodaj cukier, masło, śmietankę i szczyptę soli. Wszystko podgrzewaj tak długo aż składniki się połączą, następnie powoli wsypuj kaszę cały czas mieszkając. Gotuj chwilkę aż masa zgęstnieje.
Tortownice (26 cm) wysmaruj masłem. Ułóż biszkopty i przełóż masę z kaszy manny, wyrównaj. Schowaj na godzinę do lodówki. Galaretki rozpuść w 800 ml wrzącej, przegotowanej wody. Odstaw do wystudzenia. Na cieście ułóż owoce i zalej tężejącą galeretką. Schowaj do lodówki. Po 2-3 godzinach można jeść ale ciasto najlepiej zostawić na całą noc w lodówce.
Smacznego.








