Granolka :-)

Dzisiaj zrobiłam granolę. Jest po prostu pyszna i bardzo zdrowa. Zawiera zdrowe płatki, orzechy i owoce a do tego miód. Pyszna na śniadanko.
Skorzystałam z pomysłu na granolę Gosi z blogu Qchenne Inspiracje - Dziękuje Gosiu za pyszny przepis :-) dodałam co lubię i jest !!!

Zapraszam :-)


Składniki:

1 szklanka płatków błyskawicznych żytnich
1 szklanka płatków owsianych
pół szklanki pestek słonecznika
pół szklanki siemienia lnianego
pół szklanki płatków migdałowych
2 łyżki orzechów laskowych
2 łyżki migdałów ze skórką
2 łyżki nasion sezamu
szklanka słodkości - rodzynki, żurawina, kandyzowane owoce - ja miałam mango, pomelo, daktyle, ananasy
3 łyżki miodu


Wykonanie:

Do miski wsypujemy płatki żytnie, owsiane, słonecznik, siemie lniane, płatki migdałów, sezam i miód. Miód należy podgrzać delikatnie aby miał płynną konsystencję. Mieszamy wszystko ze sobą i wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i pieczemy przez 20-25 minut z termoobiegiem, musimy mieszać co 5 minut aby równomiernie się zarumieniło.
Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy.

Do miski wsypujemy owoce, migdały i orzechy i dodajemy wystudzone płatki z dodatkami i mieszamy. Mamy gotową granolę.

Przechowujemy w szklanym pojemniku.

Jemy z jogurtem, kefirem, mlekiem.

 Możemy także zrobić pyszny i zdrowy deser.

Jogurt naturalny - 2 łyżki granoli - zmiksowany banan - 2 łyżki granoli - jogurt naturalny - zmiksowany owoc kiwi.

Pyszności :-)