Moja Vegeta :-)

Jak wiecie robię zupki bez mięsa, wywar na samych warzywach. Nie używam także kostek rosołowych czy Vegety ze sklepu. W tych produktach jest pełno chemii, konserwantów
i ulepszaczy. Wole zjeść talerz zupy zdrowej i smacznej :-).
Taką przyprawę robię z suszonych warzyw, ziół i przypraw. Dodaje ją do zup, sosów i innych dań. Możecie taką swoją vegetę zrobić w domu i dodać przyprawy, które lubicie. Można dać jeszcze suszone grzyby, ja akurat już nie mam.
Z podanych składników wychodzi dużo przyprawy, starczy Wam na długi czas. 

Zapraszam :-)

Składniki:

- 300 g suszonej włoszczyzny
- 20 g kurkumy
- 30 g czosnku granulowanego
- 150 g soli jodowanej morskiej
- 10 g papryki słodkiej
- 10 g ziół prowansalskich
- 10 g pieprzu
- 10 g lubczyku
- 20 g suszonego koperku
- 40 g suszonej cebuli
- 50 g płatków papryki


Wykonanie:

Wszystkie składniki dokładnie mielimy, miksujemy. Ja zmiksowałam w Termomixie ( czas 40 sek, obroty 9).
Przekładamy do pojemniczków, zamykamy i odstawiamy w zaciemnione miejsce.

Smacznego :-)