Moje pyszne naleśniki :-)
Naszła mnie ochota na naleśniki. Bardzo je lubię i to pod różną postacią, i na słodko i na wytrawnie. Wracając z pracy zastanawiałam się z czym dzisiaj zrobić, weszłam do sklepu i chodziłam, chodziłam, aż wymyśliłam. Naleśniki z twarogiem podane z musem jabłko i serek mascarpone. Wyszły bardzo pyszne :-) a ten mus z pewnością jeszcze do czegoś wykorzystam.
Zapraszam :-)
Składniki:
Na ciasto:
- 500 ml mleka
- 500 ml wody gazowanej
- 250 g mąki pszennej
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- 2 jajka
Na farsz:
- 500 g twarogu
- 1 mały jogurt naturalny
- 3 łyżeczki brązowego cukru
- 500 ml mleka
- 500 ml wody gazowanej
- 250 g mąki pszennej
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- 2 jajka
Na farsz:
- 500 g twarogu
- 1 mały jogurt naturalny
- 3 łyżeczki brązowego cukru
- pół łyżeczki cynamonu
Na mus:
- opakowanie serka mascarpone
- 3 łyżki musu lub dżemu jabłkowego ( ja mam swój w słoiczkach )
Wykonanie:
Do miski wkładamy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe i miksujemy, aż składniki się połączą.
Na patelni smażymy naleśniki (bez tłuszczu).
Do miski wkładamy składniki na farsz i gnieciemy widelcem.
W miseczce mieszamy składniki na mus - serek mascarpone z dżemem jabłkowym.
Na każdy naleśnik wkładamy łyżkę masy serowej i zawijamy. Dekorujemy musem i ja dodałam jeszcze listki mięty.
Oczywiście naleśników wychodzi więcej, pozostałe naleśniki wypełniamy ulubionym dżemem -
u mnie była reszta dżemu jabłkowego ze słoika.
u mnie była reszta dżemu jabłkowego ze słoika.
Smacznego :-)
.jpg)
Mniam, zjadłabym takiego naleśnika :)
OdpowiedzUsuńEwo zapraszam :-) zrobię takie ponownie :-) albo sama wyczaruj w kuchni :-) zobaczysz jak będzie pysznie :-)
UsuńMinął już tydzień, czekamy na wyniki konkursu ;-)
OdpowiedzUsuńTak tak dzisiaj będzie ogłoszenie :-) i to zaraz :-)
Usuńuwielbiam naleśniki :D
OdpowiedzUsuńDario ja też :-) i chyba nigdy mi się nie znudzą :-)
Usuńbardzo lubię naleśniki!!! można je jeść na słodko, na słono...mniam <3
OdpowiedzUsuńJustynko my też bardzo lubimy naleśniki, stąd moje wieczne kombinacje :-)
UsuńO rany jabłka i serek mascarpone, to na pewno było przepyszne. Wypróbuję na bank ;) Obserwuję!
OdpowiedzUsuńOj pyszne :-) polecam :-)
UsuńFarsz z twarożkiem i cynamonem? Tego jeszcze nie próbowałam, ale chyba muszę zrobić to cudo, bo naleśniki wyglądają cudownie, a pewnie smakuję jeszcze lepiej. Aaa przez ten przepis będą za mną chodziły cały dzień, najchętniej zjadłabym je teraz- już na śniadanie :D
OdpowiedzUsuńMuszę się pokusić i ją zrobić. Wygląda bardzo apetycznie i na pewno smakuje świetnie. Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do mnie- dziś na grochówkę http://www.megly.pl :)
Magdaleno witaj. Dziękuje bardzo. Naleśniki polecam są pyszne. Z chęcią się wproszę na grochówkę. Pozdrawiam :-)
UsuńPrzepraszam za literówkę :)
OdpowiedzUsuńChciałam zapytać jeszcze czy musu nie dosładzamy? :)
Nie słodzimy :-) dżem czy mus jest wystarczająco słodki i w połączeniu z mascarpone smakuje wyśmienicie :-)
UsuńCudo cudo cudo !!! Też chodzą za mną naleśniki :)
OdpowiedzUsuńDziękuje i zapraszam :-) są pyszne :-)
UsuńPyszne i apetycznie, super :)
OdpowiedzUsuńDzięki. Polecam i pozdrawiam :-)
UsuńU mnie też często goszczą ,są pyszne.
OdpowiedzUsuńLauro ja naleśniki uwielbiam :-)
Usuńnaleśniki to ja lubię, szczególnie na słodko
OdpowiedzUsuń