Pieczone ziemniaki i fasolka :-)
Dzisiaj szybki i pyszny obiad. Ziemniaki pieczone z pyszną przyprawą - papryką słodką wędzoną Skworcu i fasolką z bułką tartą. Polecam Wam tą przyprawę, jest pyszna i nadaje danom lekko wędzony posmak. Pomysł na wykorzystanie papryki z ziemniakami podsunęła mi Ela. Naprawdę super smaczny pomysł.
Fasolka już staniała więc możemy ją jeść nawet codziennie, bardzo lubimy takie obiady - kalafior, brokuły, fasolka, sałatki, mięso mogłoby latem w ogóle nie istnieć. Obiad przygotowany w połowie przez mojego Juniora, który obecnie jest w domku i wypoczywa. My jeszcze musimy troszku pochodzić do pracy.
Fasolka już staniała więc możemy ją jeść nawet codziennie, bardzo lubimy takie obiady - kalafior, brokuły, fasolka, sałatki, mięso mogłoby latem w ogóle nie istnieć. Obiad przygotowany w połowie przez mojego Juniora, który obecnie jest w domku i wypoczywa. My jeszcze musimy troszku pochodzić do pracy.
Zapraszam do spróbowania :-)
Składniki:
- 800 g ziemniaków
- 1 kg fasolki
- 3 łyżki masła
- sól, pieprz
- 1 łyżka oleju
- 1,5 łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej Skworcu
Wykonanie:
Ziemniaki kroimy na pół, i w plastry. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy olejem i przyprawiamy papryką wędzoną słodką, solą i pieprzem. Mieszamy najlepiej dłońmi. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 20 minut - grzanie góra-dół, potem z termoobiegiem jeszcze 15 minut.
W tym czasie gotujemy fasolkę we wrzącej i osolonej wodzie, odcedzamy. W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy szczyptę soli i bułkę tartą, mieszamy.
Na talerze układamy ziemniaki, fasolkę polaną masełkiem z bułką tartą. Pyszności.
Smacznego :-)
.jpg)
uwielbiam takie pieczone ziemniaczki no i fasolka z bułkaa
OdpowiedzUsuńNatalio ja też :-) a fasolka to moja wielka miłość :-)
Usuńtakie ziemniaczki to ekstra dodatek do obiadu:)
OdpowiedzUsuńDzięki Gabrysiu :-) ja jestem wielką ich fanką :-)
UsuńPrawda....smakuję jak wprost z ogniska, takie zadymione. :) U mnie dziś leczo też z wędzoną papryką. :)
OdpowiedzUsuńElu mniam leczo :-) robiłam też kilka dni temu :-) a papryka rewelacyjna :-) zostaje ze mną na zawsze :-)
UsuńTaką fasolkę uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuńNajlepsze danie latem :-)
UsuńUwielbiam takie pieczone ziemniaczki :-)
OdpowiedzUsuńSą pyszne :-) pozdrawiam :-)
UsuńPapryka wędzona to obowiązkowa przyprawa w mojej kuchni ;) A pieczone ziemniaczki-kocham ;)
OdpowiedzUsuńLena u mnie również :-) jest rewelacyjna w smaku :-)
UsuńProsto a jak pysznie u Ciebie Marzenko, mniam
OdpowiedzUsuńDziękuje Martuś :-)
UsuńFasolka też była u mnie tak jak ty robisz, ale z ziemniakami i jajkiem sadzonym.
OdpowiedzUsuńAgnieszko pyszny obiad :-) u mnie jajko sadzone obowiązkowo z mizerią lub sałatą :-)
UsuńUwielbia fasolkę szparagową, posiałam już drugi raz w tym sezonie. Pyszny miałaś obiadek :)
OdpowiedzUsuńJa nie mam gdzie posadzić, ale kupuje u zaufanego warzywniaka :-) dziękuje :-) pysznie było :-) moja Mama sadzi zawsze fasolkę i to różne rodzaje :-)
Usuńdla mnie najlepszy pomysł na obiad :)
OdpowiedzUsuńAgnieszko to jest nas dwie :-) ja fasolkę uwielbiam :-)
Usuń