Aronia - aroniowe pole - samo zdrowie



Zapraszam Was dzisiaj na porcję zdrowia. Przetwory z aronii - soki, dżemy i syropy. Dzięki uprzejmości firmy Aroniowe Pole mam możliwość spróbowania i testowania ich pysznych produktów. Aronię lubię i jest ona obecna w mojej kuchni, używam tego owocu bo jest bardzo zdrowy. Nie wszyscy wiedzą, że aronia należy do jednego z najzdrowszych owoców, jest to taka "bomba witaminowa".

Sojowa fasolka po bretońsku.



Bardzo lubię fasolkę po bretońsku, ale tym razem postanowiłam ją zrobić inaczej, z dodatkiem soji. Nie wiedziałam jak to wyjdzie w smaku, ale eksperyment bardzo udany. Danie wyszło pyszne, bardzo syte i zdrowe. Wykorzystałam w daniu soję ze sklepu Owocowy Raj

Ciasto z budyniową pianką i owocami




Wzięłam udział w wydarzeniu na fb, zorganizowanym przez Majanowe Pieczenie, tematem jest ciasto pieczone z budyniową pianką i owocami. Skorzystałam z przepisu organizatorki. Ciasto z tą pianką chodziło za mną od dawna, wiele razy widziałam je na blogach, ale jakoś tak nie upiekłam.

Kawa ze sklepu EkstraKawa.pl - moja pasja smaku




Moją wielką miłością jest kawa. Lubię ją pić i poznawać różne i nowe smaki. Nie piję jej jakoś tak w dużych ilościach, dwie - trzy kawy dziennie, ale pasjonuje mnie jej smak, aromat. Ciągle szukam nowych smaków i aromatów, próbuje i delektuje się. 

Makaron z owocami :-)



Kończy się lato, czuć to w chłodne poranki i wieczory. Coraz częściej siadam wieczorem z kubkiem gorącej herbaty i się grzeje. Ostatnio nawet wyciągnęłam z szafy koc, tak jakoś zimno mi było. Idzie jesień i chociaż bardzo ją lubię, te kolory i liście pod nogami, to żal odchodzącego lata.

Surówka z kapusty z rzodkiewką i kalarepą



Zapraszam Was na pyszną surówkę. Można ją podać do obiadu lub zjeść samą. Jest pyszna i zdrowa, pełna witamin. 
Bardzo lubię kalarepę i postanowiłam ją wykorzystać do surówki razem z rzodkiewkami.

Makaron z leczo



Zrobiłam duży garnek lecza, jedliśmy go przez dwa dni. A na trzeci zostało mniej, tak jakoś nie do podzielenia na trzy osoby. Więc wymyśliłam, że ugotuję makaron i wymieszam z tym co zostało. Super smaczny pomysł. Bardzo lubię łazanki z kapustą lub bigosem, a ta propozycja jest równie pyszna. 

Ciasto Lion w mojej wersji




Odwiedzili mnie dzisiaj znajomi z pracy. Zrobiłam pyszne ciacho, już je robiłam kilka razy, teraz trochę je zmodyfikowałam. Dodałam ziarenka prażone z Ziarenkowa cynamonowy raj i borówki amerykańskie. Zamiast tradycyjnych batonów Lion dałam te z orzechami laskowymi.

Placki ziemniaczane z suszonymi pomidorami



Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić propozycję firmy SYS a mianowicie placki ziemniaczane z suszonymi pomidorami. Szybki i pyszny sposób na danie obiadowe. Produkty firmy Sys są przygotowane z naturalnych składników i warzyw z własnego gospodarstwa.

Kuleczki owsiane




Z nagłej ochoty na coś słodkiego powstały kuleczki owsiane. Smakowita i zdrowa przekąska dla dużych i małych. Ten deser pamiętam z dzieciństwa, moja Mama często nam takie kuleczki robiła. Robi się je szybko i są pyszne.

Herbata kwiat


Bardzo lubię herbaty i ciągle jakieś próbuje, pije i szukam nowych smaków. Tym razem herbata kwiat, która po zalaniu gorącą wodą pięknie się rozwija. Herbata jest pyszna w smaku, ja zrobiłam ją na zimno z plasterkami cytryny i łyżką miodu.

Sałatka z papryki i pora



Zapraszam na pyszną sałatkę. Zrobiłam ją na spotkanie ze znajomymi. Oni zrobili grilla a ja przywiozłam sałatkę. Pasuje idealnie. Możemy ją zrobić również do obiadu lub na drugie śniadanie w pracy. Pyszna jest.

Oliwa smakowa



Bardzo lubię smakowe oliwy lub oleje i zawsze takie kupowałam. Ostatnio jednak zrobiłam swoją z ulubionymi dodatkami. Dałam papryczki peperoni, czosnek niedźwiedzi i pomidory suszone z czosnkiem i bazylią. Taka oliwa dodana do potraw wzbogaca ich smak. Super nadaje się do sałatek.

Zapiekanka z kalafiora i fasolki



Latem uwielbiam dania z fasolki i kalafiora. Kupuje często i korzystam jak są świeże. Gotuje po prostu w wodzie i podaje z bułką lub z sosem czosnkowym z parowaru. Ale dzisiaj mała odmiana i zapiekanka z kalafiora i fasoli. Wyszła pyszna. Można do niej również dodać pokrojone w plastry ziemniaki. 

Koktajl pełen zdrowia



Bardzo lubię koktajle i często je pije. Ciągle staram się wymyślać nowe smaki i dodawać różne produkty. Koktajl powinien być zdrowy, pożywny i dostarczać witamin i składników odżywczych. Taki koktajl możemy wypić na śniadanie, na drugie śniadanie. Kierując się zasadzie, że owoce powinniśmy spożywać do godziny 14 nie polecam takiego koktajlu na kolację, no chyba że nie dodamy do niego owoców.

Mrożona kawa miętowa



Zapraszam na mrożoną kawę miętową. Tak pyszną kawę z bardzo aromatyczną nutą mięty. Bardzo zaciekawiła mnie ta kawa, tym bardziej, że lubię mięte. A sama kawa rewelacja.
Dzięki uprzejmości firmy Skworcu mam okazję spróbowania tej pysznej kawy. Jest to kawa rozpuszczalna.

Ciasto kruche z porzeczką



Podczas pobytu u znajomych na działce zrobiłam z kumpelą Beatą pyszne ciasto. Kruche z porzeczkami, smak powalający słodko-kwaśny, po prostu rewelacja. Przepis mam od Beaty i bardzo jej za niego dziękuje. Ciasto jest po prostu pyszne, można dać inne owoce ale z kwaśnymi porzeczkami komponuje się idealnie. Podane z bitą śmietaną i posypane cukrem pudrem.

Pizza



Zrobiłam pizze. Kupiłam mąkę specjalną do zrobienia właśnie pizzy i postanowiłam ją wykorzystać. Pizza wyszła pyszna, ciasto z tej mąki super. Przepis na pizze znalazłam na opakowaniu mąki.

Kawa tropikalna



Bardzo lubię kawę. Spróbowałam kawy w ziarenkach tropikalnej Skworcu. Po otwarciu opakowania całą kuchnię wypełnił smakowity zapach tropikalny, poczułam kokos, ananas. Kawa jest w ziarenkach na bazie kawy Arabica. Wzbogacona jest aromatem alkoholu. Kawa w smaku mnie zachwyciła, żałuje że nie możecie teraz poczuć tego zapachu.

Konkurs - przetwory na zimę - ogłoszenie wyników




Dziekuje wszystkim za zgłoszenia do mojego kunkursu - przetwory na zimę. Dostałam kilka fajnych zgłoszeń i nie mogłam się zdecydować, które mam wybrać bo wszystkie były super. Postanowiłam zrobić karteczki z osobami, które się zgłosiły i Junior wylosował jedną.

Sałatka makaronowa z ogórkami kiszonymi



Dostałam od Mamy jeszcze ogórki kiszone z zeszłego roku. Są pyszne, super nadają się jako dodatek do obiadu zamiast surówki. Ja natomiast postanowiłam je wykorzystać inaczej. Zrobiłam sałatkę. Dodałam różne składniki, pokombinowałam i wyszła pyszna sałatka. Wykorzystałam ją na spotkanie z przyjaciółmi, wszystkim bardzo smakowała.

Faszerowana cukinia



Bardzo lubię cukinię i zawsze ją robiłam faszerowaną mięsem mielonym. Tym razem postanowiłam ją zrobić z innym farszem. Nafaszerowałam ją ryżem. Pyszna wyszła, lekka i smakowita. Dobry pomysł na nadziewane warzywo, myślę że jeszcze coś wymyślę jeżeli chodzi o farsz inny niż mięsny.

Ciasto kokosowe na zimno



Zapraszam Was na pyszne ciasto na zimno. Kokosowe, słodkie, pełne smaków i aromatów. Tak bardzo nam smakowało ciasto Lion, że postanowiłam zrobić podobne ciasto wykorzystując inne smaki. Ciasto wyszło rewelacyjne w smaku. To kolejne, które zagości u nas na dłużej i będę je robiła.

Koktajl owocowy



Ugotowałam pyszny kompot owocowy. Kompot wypiliśmy a zostały mi owoce. I co z nimi zrobić, bo przecież nie wyrzucić. Wpadłam na pomysł, że zrobię koktajl. Miałam jeszcze lody i zamrożone kostki mleka, zmiksowałam i powstał smakowity i chłodzący koktajl. Wypiliśmy go ze smakiem.

Kompocik



Latem lubię wypić pysznie owocowy zimny kompot. Nie piję go często, ale czasami nabieram na niego ochoty. Zebrałam wszystkie owoce co miałam w domu do garnka i powstał kompot. Pyszny i aromatyczny za sprawą listków mięty. Słodzony cukrem cynamonowym i palmowym od Skworcu. Do takiego kompotu możemy dać owoce jakie akurat mamy, nawet mrożone.

Leczo



Lubię dania z warzyw, takie jednogarnkowe. Robi się je szybko, wrzuca to co lubi i już, zawsze smakują. Latem często robię leczo z dodatkiem moich ulubionych fasolek szparagowych i papryki, dorzyciłam też kabanosy dla męskiej części mojej rodzinki. Zawsze robię leczo lekko pikantne, lubię takie smaki. Pełno w min witamin i kolorów, a jaki smak.

Naleśniki kokosowe z borówką



Bardzo lubię naleśniki i często je modyfikuje. Tym razem naleśniki z mleczkiem kokosowym i dodatkiem błonnika jabłkowego. Wyszły pyszne, bardzo delikatne. Z pewnością jeszcze kiedyś zrobię wersję z użyciem mleka kokosowego, to super dodatek do naleśników zamiast zwykłego mleka. Ja dodałam borówki, ale można dodać każde owoce. Wykorzystałam produkty firmy Skworcu. Polecam.

Filet z kurczaka w panierce



Tradycyjny obiad. Ziemniaki z wody, filet z kurczaka w panierce, buraczki i ogórek małosolny. Pyszny obiad. Zrobiłam taki będąc ostatnio u Rodziców. Lubię jeść z nimi takie obiady bo przypominają mi sie czasy mojego dzieciństwa, gdzie taki obiad był podawany w każdą niedzielę. I siedzieliśmy przy stole wszyscy razem, rozmawialiśmy i jedliśmy.

Cukinia w panierce



Cukinia to moje jedno z ulubionych warzyw. Często dodaje ją do potraw, do sosów, do zup, do ciast. Tym razem zrobiłam tak jak lubię w panierce, smażona na patelni. Wiem, że to trochę kaloryczna propozycja, ale przecież nie jem tego codziennie. Podałam cukinie z sosem czosnkowym, mocno czosnkowym. 

Kasza pęczak z mięsem i fasolką



Bardzo lubię kasze, ale muszę się przyznać, ze pęczak robiłam po raz pierwszy. Zdażyło mi się ją jeść w restauracji, ale w mojej kuchni jeszcze nie była. Zrobiłam też mięsny gulasz i wszystko wyszło pyszne. Kasza pęczak będzie u mnie gościła częściej, bardzo mi smakuje. Można z niej robić sałatki, podawać z gotowanymi warzywami, zastosowań jest wiele. Jest przy tym bardzo zdrowa.

Ogórkowe szaleństwo





















Ogarnęło mnie ogórkowe szaleństwo. Trzeba przygotować pyszne słoiczki na zimę. Bardzo lubię ogórki i mam dobre źródło ogórkowe, więc robię. To bardzo ważne, abyśmy miały dobre ogórki, nie nafaszerowane nawozami i chemią. Moje ogórki zawsze wychodzą, jak na razie. Przedstawiam Wam ogórki kiszone i ogórki chili.

Muffinki bakaliowe



Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnej akcji wspólnego wypiekania ciasta na niedzielę, tym razem to muffinki. Każdy z nas miał dowolność przepisu. Ja wybrałam muffinki z bakaliami. Pyszne wyszły, bardzo aromatyczne w smaku.

Owsianka po raz kolejny




Kolejna propozycja na owsiankę, tym razem na samej wodzie. Wersja mniej kaloryczna, ale równie pyszna w smaku. Dodałam odrobine miodu i owoce kandyzowane i świeże. Owoce kandyzowane znajdziecie w owocowym raju. Owsianka jest bardzo zdrową propozycją na śniadanie, jest bardzo syta i dodaje dużo energii, ja jak zjem ją na śniadanie to długo czuję się syta.

Gulasz z wołowiny z ryżem



Mimo, że za oknem duchota naszła mnie ochota na gulasz, taki prawdziwy ciemny i mięsny. Dostałam ładny kawałek wołowiny zrazowej i wykorzystałam ją do zrobienia gulaszu. Wyszedł pyszny i wszyscy się nim zajadali ze smakiem. Ale nie powiem jak mi było gorąco przy gotowaniu, niczym w saunie. Ale ta przyjemność jedzenia i ten smak wynagrodziła wszystko.

Arbuzowy zawrót głowy



Na spotkania z przyjaciółmi, na domowe imprezy albo na relasujący wieczór w domu z mężem polecam Wam pysznego drinka. Wódka, woda w towarzystwie arbuza, truskawek, zakrapiana miętą i lodem. Pyszny, chłodzący idealnie pasuje na lato. 

Chleb z ziarnami i czarnuszką



Kolejna propozycja chleba pieczonego na zakwasie, tym razem z ziarenkami Euforia z Ziarenkowa oraz z czarnuszką. Pieczony z mąki żytniej z dodatkiem mąki razowej i pszennej. Pyszny, chrupiący. Bardzo długo trzyma świeżość. Dodatek ziarenek euforia i czarnuszki to strzał w 10, zawarte w mieszance ziarna konopi fajnie chrupią w chlebie a czarnuszka nadaje mu super smak.

Bułki z curry



Znalazłam przepis na bułki z przyprawą curry i cukinią. Zaintersował mnie ten przepis, ponieważ lubie curry i dodaje do potraw dość często. Ma taki specyficzny smak, nie każdy lubi tą przyprawę, ja bardzo. Nie zawiodłam się, buły wyszły pyszne, bardzo aromatyczne w smaku. Polecam, wypróbujcie.