Ciasto z kaszy manny




Po raz kolejny już wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę organizowanym przez Bożenkę. Tym razem tematem robiliśmy ciasto z kaszy manny. Ja wybrałam przepis Agnieszki. Ciasto wyszło pyszne, miałam wczoraj gości i bardzo wszystkim smakowało.
Na dzisiaj zostało jeszcze po kawałeczku do kawki. Polecam Wam kaszaka, bo tak się mówi na tego rodzaju ciasto, zróbcie koniecznie.

Zapraszam do spróbowania :-)


Składniki:

na masę ciemną:
- 1 l mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 kostka masła
- 1,5 szklanki kaszy manny (270g)
- 1/3 laski wanilii
- 3 łyżki kakao naturalnego
na masę jasną:
- 1 l mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 kostka masła
- 1,5 szklanki kaszy manny (270g)
- 1/3 laski wanilii

- 3 duże podłużne opakowania herbatników (ja dałam pełnoziarniste z Biedronki)

Polewa - 1/4 kostki masła, 4 łyżki cukru, 3 łyżki mleka, 2 łyżki kakao

Wykonanie:

Blaszkę prostokątną ( u mnie 37x25 ) wysmarować lekko masłem i ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Z litra mleka odlać pół szklanki mleka i rozrobić kakao, resztę mleka zagotować z cukrem, masłem i wanilią. Do gotującego się mleka wsypywać powoli kaszę i mieszać, aby się nie zrobiły grudki, ja mieszałam taką trzepaczką do ubijania. Gdy masa będzie gotowa, zgęstnieje to wylać ją gorącą na herbatniki i chwilkę odczekać - 5 minut wystarczy i ułożyć drugą warstwę herbatników. Tak samo przygotować masę jasną, gotujemy od razu litr mleka z masłem, cukrem i wanilią i wsypujemy kaszę mieszając cały czas. Wylewamy na herbatniki, czekamy 5 minut i wykładamy ostatnią warstwę herbatników. Chłodzimy w lodówce. Po godzinie chłodzenia przygotowujemy polewę - wszystkie składniki mieszamy w garnku, musimy pamiętać aby cukier się dobrze rozpuścił, i na koniec dodajemy kakao. Smarujemy szybko polewą herbatniki, posypujemy wiórkami kokosowymi i schładzamy. Przed podaniem warto ciasto wyciągnąć na pół godziny, aby się ociepliło.

Smacznego :-)








Ciasto robiłam razem z:
Bożenką
-Asią
Moniką Imieniny u cioci
Magdą
Izoni


Komentarze

  1. już wiem, że byłabym jego fanką.. masy na bazie kaszy manny wymiatają! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki :-) nam też bardzo smakowało. A masę z kaszy jeszcze wykorzystam :-)

      Usuń
  2. Mam podobny przepis. Kiedyś robiłam było pyszne :) Twoje wygląda pięknie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda wspaniale!!! :) Bardzo chętnie wbiłabym w to ciacho łyżeczkę! :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mannę kocham od dziecka, w formie ciasta nie jadłam-zrobię na pewno, bo kusi :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mmm... jak to ciasto fantastycznie wygląda :) bardzo ciekawy przepis :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Gabrysiu :-) ciasto jest rewelacyjne w smaku i świetnie się sprawdza na spotkania ze znajomymi :-) pozdrawiam cieplutko :-)

      Usuń
  6. Pychotka i nawet z kaszy mannej musi być dobre.Miłej soboty,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. REWELACJA! uwielbiam ten przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj ja go dawno nie robiłam :-) to moje ulubione ciacho z dzieciństwa :-)

      Usuń
  8. nigdy nie robiłąm masy z kaszy manny, ale chętnie bym spróbowała! :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cóż za pomysłowość! Ale, żeby z kaszą manną- no nawet bym sobie nie mogła tego wyobrazić. A tu taki placuszek pyszny wyszedł- a jaki ładny! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Madziu nie jadłaś nigdy takiego ciacha ? oj to zrób koniecznie :-) jest rewelacyjne w smaku. Pozdrowionka :-) a i szybko się go robi :-)

      Usuń
  10. Znam to ciacho i potwierdzam, jest pyszne! Narobiłaś mi ochoty ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetna propozycja :D chętnie spróbuje

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajne ciacho, też robię rózne z kaszą manną, mój mąz je bardzo lubi

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo mi się podoba przepis. Nie znam tego ciasta, ale chętnie zjadłabym kawałek. Gdybym mogła się poczęstować....:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu to zrób koniecznie, jestem pewna że będzie smakować :-) częstuj się słoneczko :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  14. Muszę znów kiedy zrobić..pysznie było..dzięki za pyszny wybór ciasta i wspólne pichcenie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się Bożenko :-) i dziękuje za wspólne pieczenie :-)

      Usuń
  15. Ciasto wygląda pysznie i pewnie jeszcze lepiej smakuje :) Zabieram kawałek do dzisiejszej kawy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Martuś częstuj się :-) ciacho jest rewelacyjne w smaku :-)

      Usuń
  16. OJ , wygląda przepysznie…….
    http://bit.ly/pakietmedyczny

    OdpowiedzUsuń
  17. Witam , kiedy dodajemy to pół szklanki mleka rozrobione z kakao ? w warstwie ciemnej.
    Dziękuje za odpowiedź :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marysiu już odpisuje. Pozostałe mleko z kakao dodajemy jak zagotujemy mleko w garnku. Przepraszam nie dopisałam. Poprawię. Dziękuje za uwagę i pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  18. na litr mleka idzie poltorej szklanki kaszy, czy nie jest ciezko kasze rozprowadzic na herbatnikach? pozdrawiam:]

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj. Tak półtorej szklanki. Nie jest ciężko rozprowadzić kaszy, udaje się bez problemu :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  19. A obejdzie się bez masła? ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Bez masła nigdy nie próbowałam :-)

    OdpowiedzUsuń
  21. właśnie robię to ciasto mam nadzieję że wyjdzie mi choć w połowie takie jak twoje-) dam znać czy wyszło-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pewnością, czekam zatem na wiadomość jak smakowało :-)

      Usuń
  22. ZAPOWIADA SIĘ CIEKAWIE, LUBIĘ TAKIE CIASTA :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Już od jakiegoś czasu chodzi za mną takie ciasto :D Zwłaszcza, że ostatnio jadłam podobne dobrych kilka lat temu ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Czy zamiast laski wanili mozna dodoac cukier waniliowy

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.