Sałatka z czerwonego ryżu
Dzisiaj naszła mnie ochota na sałatkę, nie zrobiłam obiadu i głód dokuczał. Więc szybko wzięłam się do pracy, znalazłam czerwony ryż, kukurydzę i kilka innych składników i powstała pyszna propozycja na danie.
Sałatkę dopisuje do ulubionych pozycji, wyszła rewelacyjna w smaku. Dostałam paczkę pełną produktów dzięki uprzejmości WSP "Społem" i wykorzystałam majonez. Wyszła porcja dla kilku osób, ja się najadłam i jeszcze zabiorę jutro do pracy, poczęstuje nią znajomych.
Sałatkę dopisuje do ulubionych pozycji, wyszła rewelacyjna w smaku. Dostałam paczkę pełną produktów dzięki uprzejmości WSP "Społem" i wykorzystałam majonez. Wyszła porcja dla kilku osób, ja się najadłam i jeszcze zabiorę jutro do pracy, poczęstuje nią znajomych.
Zachęcam do spróbowania :-)
Składniki:
- 100 g czerwonego ryżu
- 150 g filetu wędzonego z kurczaka
- pół puszki kukurydzy
- czerowna papryka
- kilka zielonych oliwek ( tak 10 )
- łyżka majonezu Kieleckiego
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- odrobina soli
- pieprz
Wykonanie:
Ryż gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente, pamiętajmy aby ryż przed gotowaniem wypłukać. Wsypujemy do miski, dodajemy kukurydzę, pokrojony filet w kostkę. Dodajemy pokrojoną na kawałki paprykę i pokrojone oliwki. Dokładamy jogurt i majonez, pieprz i odrobine soli, bo oliwki są już dość słone i nadają sałatce fajny posmak. Mieszamy i jemy ze smakiem. Sałatki mi troszkę zostało i zabrałam ją sobe na drugi dzień do pracy na drugie śniadanie.
Smacznego :-)
Fajny przepis,warto wypróbować. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo Elu :-) polecam. Mi ta sałatka bardzo posmakowała :-)
Usuńczerwony ryż to jedyny jakiego nie jadłam niestety, jaki ma smak?
OdpowiedzUsuńMadziu smak ma zbliżony do ryżu dzikiego, ale trzeba pilnować aby go nie rozgotować, ja zdecydowanie wolę all dente. Spróbuj polecam :-)
Usuńfajna, szybka sałatka :-) ostatnio bardzo posmakował mi wędzony kurczak, jest świetny :-)
OdpowiedzUsuńDzięki :-) tak wędzony kurczak jest świetny do różnych dań :-)
UsuńWygląda kusząco, twoje sałatki są rewelacyjne:)
OdpowiedzUsuńMiło mi to słyszeć Danusiu, dziękuje za miłe słowa :-) pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńNie raz robiłam sałatki na rzecz obiadu. Do tego bułeczka i wszyscy zadowoleni. Dawno nie jadłam właśnie takiej z majonezem, ale chętnie bym zjadła :)
OdpowiedzUsuńKrysiu są one ratunkiem jak nie ma obiadu takiego konkretnego :-) smacznego :-)
Usuńfajna sałatka i ten czerwony ryż fajny :)
OdpowiedzUsuńDzięki Aguś, ryż bardzo mi zasmakował :-)
UsuńUwielbiam takie sałaki warzywne. Pyszności. Akurat takiej nie jadłam, ale wygląda wspaniale. Lubię kolekcjonować przepisy na takie sałatki, bo to jest u mnie "must be" na imprezach. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńMadziu ja to w sumie na sałatkach mogłabym żyć :-) uwielbiam je :-) a na imprezkach to numer jeden i pozycja obowiązkowa :-)
UsuńU ciebie jak zawsze smacznie ,ciekawe połączenie smaków ,pyszna sałatka ,moje klimaty coś dla mnie ,jest świetna
OdpowiedzUsuńPozdrawiam )
Dziękuje Ewo :-) staram się tworzyć coś pysznego i zdrowego :-) pozdrawiam serdecznie :-)
UsuńNie jadłam jeszcze czerwonego ryżu. Cudna ta sałatka :) I bardzo apetyczna :) Pozdrawiam Marzenko :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Beatko i polecam. Wyszła bardzo dobra w smaku :-) pozdrawiam :-)
UsuńDo talerza z sałatkami to ja jestem pierwsza, smacznie wyglada
OdpowiedzUsuńMarto ja też je uwielbiam :-) dziękuje :-)
UsuńFajna sałatka :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńSmacznie wygląda,choć nie przepadam za tym ryżem:)
OdpowiedzUsuńAguś tą wersję możesz zrobić ze zwykłym ryżem albo z makaronem, równie pyszna, polecam :-)
UsuńMusiałą być pyszna!! Lubię wszystkie składniki w niej zawarte:)
OdpowiedzUsuńByła i to bardzo :-) muszę znowu jakąś wykombinować na weekend :-)
UsuńNie spotkałam się jeszcze z tym rodzajem ryżu, wypróbuje jak uda mi się go kupić :).
OdpowiedzUsuńPolecam :-) ja kupiłam w sklepie internetowym :-) jest pyszny :-) pozdrawiam serdecznie :-)
Usuń