Muffinki makaronowe
Bardzo lubię robic muffinki i zawsze robiłam je na słodko. Tym razem propozycja muffinek wytrawnych z makaronem i warzywami, danie bez mięsa. Przepis taki kombinowany, ale wyszedł rewelacyjnie. Muffinki w smaku pyszne, można je podać jako samodzielne danie, dodać sos pieczarkowy lub mięso. Z pewnością jeszcze z nimi pokombinuje.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 250 g makaronu orkiszowego Reginette Fabijańscy
- pół puszki kukurydzy
- pół papryki czerownej
- 250 g pieczarek
- 2 jajka
- 100 g sera żółtego
- 2 łyżki śmietany 18%
- olej rzepakowy Oleofarm
- sól, pieprz
- szczypta suszonej bazylii i oregano
Wykonanie:
Makaron gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente, odcedzamy i przekładamy do miski.
Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju rzepakowym, wrzucamy do makaronu. Dodajemy kukurydzę i pokrojoną w małą kostkę paprykę, rozbełtane jajka ze śmiataną oraz starty ser. Przyprawiamy do smaku i mieszamy. Nakładamy do silikonowych foremek do muffinek i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20 minut. Wyciągamy z pieca i wykładamy z foremek na talerze. Możemy podać te muffinki z surówką, ketchupem, sosem czosnkowym, mięsnym lub pieczarkowym. Super sprawdzą się również na zimno.
Smacznego :-)
.jpg)
na to bym nie wpadła! przyznam, że bardzo fajnie się prezentuje, o wiele ładniej niż tradycyjna zapiekanka :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje. I są pyszne a dodać można wszystko co się lubi :-)
UsuńMarzenko, ale świetny pomysł. Jakie super danie i na kolację, przystawkę... extra :)
OdpowiedzUsuńTak :-) pasują na różne okazje :-)
UsuńZawsze jak robię muffiny to na słodko. Kurczę muszę spróbować kiedyś zrobić na wytrwanie. Twoje prezentują się super :)
OdpowiedzUsuńDominiko ja też :-) ale teraz będą różne wersje :-) polecam :-)
Usuńświetnie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńDziękuje Justynko :-)
UsuńKiedyś takie podobne jadłam, pyszne są. Super danie Marzenko
OdpowiedzUsuńOj pyszne Martuś :-)
UsuńOryginalny pomysł na muffinki ;-)
OdpowiedzUsuńDziękuje. I polecam bo wyszły smakowite :-)
UsuńMakaron orkiszowy jadłam , smakował mi i myślę , ze twoje danie wyszło wyśmienite .
OdpowiedzUsuńDzięki Asiu. Makaron pyszny, nam bardzo smakuje :-)
UsuńWidziałam gdzieś taki przepis, koniecznie zrobię, bo wyglądają apetycznie maksymalnie :)
OdpowiedzUsuńPolecam :-) są pyszne :-)
UsuńRewelacyjny przepis! Pycha ;)
OdpowiedzUsuńDziękuje Słonko. Pozdrawiam :-)
UsuńPomysł rewelacyjny :)) Muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie polecam :-)
UsuńMam w sobotę imprezę, więc podam gościom takie muffinki! Super pomysł!
OdpowiedzUsuńSuper Aguś. Jestem pewna, że będą smakowały :-)
UsuńGenialne, muszę wypróbować, bo często robię wytrawne muffiny:)
OdpowiedzUsuńDzięki Natalio, polecam :-)
UsuńPowiem Ci niezbyt ładnie, ale za to cholernie trafnie - "Masz Łeb!" :) Wygląda genialnie!!!! I założę się, że smakuje jeszcze lepiej!
OdpowiedzUsuńDzięki :-) polecam kochane, fajna sprawa i pyszna zabawa :-)
Usuńtakich jeszcze nie robiłam, a bardzo często przyrządzam muffiny w swojej kuchni :D zainspirowałaś mnie Marzenko;))
OdpowiedzUsuńCieszę się Justynko :-) polecam :-)
UsuńCiekawy pomysł:)
OdpowiedzUsuńDziękuje Aguś :-)
UsuńI właśnie zgłodniałam :))
OdpowiedzUsuńElunia zapraszam :-) mam pyszną herbatkę z bergamotką :-)
UsuńOoo, ale fajne muffinki :-)
OdpowiedzUsuńDzięki Ewelinko :-)
UsuńŚwietne te muffinki, i pomysł i wykonani na szóstkę! :)
OdpowiedzUsuńPolecam Ewuś. Są świetne :-) miłego dzionka :-)
UsuńBardzo apetyczne:)
OdpowiedzUsuńWitaj. Dziękuje bardzo i pozdrawiam serdecznie :-)
UsuńTwoja wyobraźnia nie zna granic, świetna przystawka :)
OdpowiedzUsuńA wiesz że to danie mi się przyśniło :-)
UsuńŚwietny pomysł na makaron pozostały po zupie:) podkradam
OdpowiedzUsuńWitaj :-) zdecydowanie wykorzystujemy wszystko :-) smacznego :-)
UsuńAle świetnie to wymyśliłaś ;) Musze kiedyś spróbować zrobić takie makaronowe muffinki :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńSpróbuj Martuś są pyszne :-)
Usuńpyszne składniki:) moją wersję już widziałaś
OdpowiedzUsuńWłaśnie wracam z odwiedzin. Pysznie to zrobiłaś. Dziękuje i pozdrawiam :-)
UsuńPomysłowe, mają wszystko co lubię więc się częstuję.
OdpowiedzUsuńDziękuje słoneczko :-)
UsuńPodoba mi się twoja wersja muffinek :)
OdpowiedzUsuńPolecam Danusiu są rewelacyjne :-) pozdrawiam cieplutko :-)
Usuńgenialny pomysł :) i można się najeść bo makaron syci :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-) pozdrowionka :-)
UsuńWow ale ma Pani wyobraźnię! Bardzo podoba mi się ten przepis, wyróżnia się przez swoją formę wśród innych :-)
OdpowiedzUsuńWitam Pani Aniu :-) ale Marzena jestem :-) dziekuje bardzo, miło mi :-) polecam bo danie jest smakowite. Pozdrawiam cieplutko :-)
Usuń