Ciasteczka na choinkę
Zapraszam na kolejne wspólne wypiekanie. Akcja organizowana na fb przez Bożenkę. Tym razem temat świąteczny czyli ciasteczka na choinkę. Takie ciasteczka piekę co roku i zawsze znikają. Jakieś krasnoludni podbierają pyszne ciacha z choinki i nie zostawiają ani jednego. Przepis pochodzi z magicznego zeszyty mojej mamy, która robiła te ciasteczka od dawna.
Tym razem dodałam do ciasteczek mąkę kokosową, zawsze robiłam z kukurydzianą.
Zapraszam do spróbowania :-)
Składniki:
- 220 g mąki pszennej
- 90 g mąki kokosowej Fresano
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru brązowego trzcinowego Bio Fresano
- 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
- skórka starta z 1 cytryny
- sok z połowy cytryny
- 40 g wiórek kokosowych
- cukier puder do posypania
- pisaki do ozdabiania ciasteczek
Wykonanie:
Wszystkie składniki włożyć do miski lub do miksera i wyrobić. Porcjami wałkować ciasto na stolnicy lekko podsypanej mąką i wycinać foremkami kształty. Ciasto nie wałkujemy zbyt cieńko. Rurką do napoju zrobić na środku dziurkę. Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, grzanie góra dół przez 15-20 minut do lekkiego zarumienienia. Studzić na kratce.
Ja zrobiłam dwie porcje, jedne z dziurką na choinkę a drugie do schrupania i te posypałam cukrem pudrem, a na choinkę udekorowałam kolorowymi pisakami.
Smacznego :-)
Produkty Fresano możecie znaleść również:
.jpg)
a zawisły już na choince?:)
OdpowiedzUsuńMadziu u Juniora już tak, on ubrał swoją choinkę w sobotę, na naszej jeszcze nie :-)
UsuńSuper ciasteczka Marzenko :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo Danusiu :-)
UsuńUrocze ciasteczka, nie dziwię się,że znikają :)
OdpowiedzUsuńI to jak szybko :-) pozdrowionka :-)
UsuńTaka choinke mglabym miec w domu ;)
OdpowiedzUsuńAniu a co stoi na przeszkodzie :-)
UsuńŚliczne:)i smaczne:)
OdpowiedzUsuńDzięki Słoneczko :-)
UsuńWspaniałe, smaczne i faktycznie coś mają dziwnego. Znikają :)
OdpowiedzUsuńKrysiu dziękuje kochana :-) pozdrowionka :-)
UsuńJaka będzie urodziwa choinka :)
OdpowiedzUsuńOj tak jak dotrwają :-)
UsuńPiękne :)
OdpowiedzUsuńI smaczne :-)
UsuńU mnie zawsze tylko pierniczki kończą na choince, może się skuszę też a takie ciasteczka. Bo wyglądają przepysznie!!!
OdpowiedzUsuńAgnieszko ja właśnie od jakiegoś czasu piekę ciasteczka :-)
UsuńPyszne i piękne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńDzięki Martuś :-)
UsuńPyszne Marzenko :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-) pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńJakie piękniutkie! :)
OdpowiedzUsuńStarałam się kochana :-)
Usuńsmaczne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Aguś :-)
Usuńśliczne :-)))
OdpowiedzUsuńA jakie pyszne :-)
UsuńPięknie się będą prezentowały!
OdpowiedzUsuńZdecydowanie tak Patrycjo :-)
UsuńFajne ciasteczka upiekłaś...ja niestety nie miałam natchnienia na pieczenie..
OdpowiedzUsuńBożenko nic to, może jeszcze upieczesz :-) pozdrowionka kochana :-)
UsuńŚliczne te ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńDzięki Słonko :-)
UsuńŚliczne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Madziu :-)
UsuńCudowne ciacha :) A czy w jakimś markecie dostanę mąkę kokosową ? Pozdrawiam ciepło
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) tam jest lista sklepów gdzie można ją kupić. Zobacz w Almie lub Piotrze i Pawle. A jak nie to tylko internetowe sklepy. Pozdrawiam :-)
UsuńŚliczne ciasteczka, podjadłabym trochę :)
OdpowiedzUsuńZapraszam serdecznie :-)
UsuńTa mąka jest cudwna! Jestem w niej zakochana, ale te Twoje ciacha też podbiły moje serce :) Chciałabym je zobaczyć na swojej choice, ale wątpię aby dotrwały do tego :)
OdpowiedzUsuńDzięki :-) racja mąka jest super, spodobała mi się :-) a na choince nie wiem ile wytrzymają :-)
Usuń