Rogaliki z nutellą
Mam wolne, odpoczywam. Bardzo mnie to cieszy, bo mam więcej czasu na gotowanie. Dzisiaj zapraszam Was na rogaliki drożdżowe z nutellą i ziarenkami. Przepis znalazłam w książce Doroty Dardzińskiej " Kuchnia domowa, czyli Synowa kontra Teściowa". Rogaliki są pyszne, miękkie i długo pozostają świeże. Połowę zrobiłam z marmoladą różaną bo zabrakło mi nutelli.
Wykorzystałam do zrobienia rogalików Rogalomanię z firmy Tupperware. Dostałam ją w prezencie za punkty uzbierane na stronie Prowadzedom.
Wykorzystałam do zrobienia rogalików Rogalomanię z firmy Tupperware. Dostałam ją w prezencie za punkty uzbierane na stronie Prowadzedom.
Zapraszam na rogalika :-)
Składniki:
- 40 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 5 łyżek mleka
- 550 g mąki pszennej tortowej
- 3 żółtka
- 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 200 ml śmietany 30%
- 200 g miękkiego masła
- białko do posmarowania rogalików
- nutella
- marmolada różana
- ziarenka Migdałowy Przylądek Ziarenkowo
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
Do kubka wlewamy ciepłe mleko (max 37 stopni) i rozpuszczamy cukier i drożdże, odstawiamy na 15 minut. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy śmietanę i żółtka, cukier waniliowy i miękkie masło, dodajemy rozczyn drożdżowy i zarabiamy gładkie ciasto tak długo, aż wszystkie składniki się połączą. Ja swoje ciasto wyrobiłam w moim Thermomix, czas 2 minuty, poz. Interwał. Ciasto przykrywamy i chowamy na noc do lodówki, lub na minimum 1 godzinę.
Na stolnicę podsypaną mąką wykładamy ciasto, dzielimy je na 4 części, rozwałkowujemy i dzielimy na 8 lub 16 trójkątów, ja użyłam Rogalomani, rozwałkowałam ciasto, przełożyłam na rogalomanię, przejechałam wałkiem, tak aby podzielić ciasto na trójkąty, nałożyłam nutellę i posypałam ziarenkami, zawinęłam rogaliki.
Na balszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy rogaliki i smarujemy rozbełtanym białkiem, co nam zostało, pieczemy w nagrzanym pierkarniku do 180 stopni, grzanie góra-dół, przez 20-25 minut do zarumienienia, można pod koniec włączyć funkcję termoobiegu.
Studzimy na kratce i przekładamy na talerze, posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :-)
Rogalomania świetnie nadaje się do robienia rogalików, możemy zrobić ich 16 lub 8, z tej porcji ciasta wyjdzie zatem 64 lub 32 rogaliki. Szybko i bez problemu uzyskamy fajne rogaliki, możemy je przygotować na słodko lub na wytrawnie.
.jpg)
No nie zakochałam się. No piesek jest obłędny, forma do rogali też, same rogale już czuję jakie chrupiące... Ogólnie to normalnie zrobilam sie glodna i chętnie wymienię tort i sernik na rogale !
OdpowiedzUsuńKasiulek to ja wysyłam rogale w zamian za serniczek :-) smacznego :-)
UsuńTez tak robie rogaliki thermomix i rogalomaniia,jestem dzięki temu mistrzem😊
Usuńale smacznie wyglądają te rogaliki :) mogę się poczęstować? Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńJasne Gabrysiu, smacznego :-)
UsuńWspaniałe rogaliczki:) a czworonóg ma zakaz spożywania,czy już jest tak najedzony,że nie daje rady?
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) a psiak już jednego zjadł a teraz grzecznie czeka, aż będzie mógł porwać kolejnego :-)
UsuńJak ja kocham rogaliki! :) Mogłabym je jeść bez końca :)))
OdpowiedzUsuńAle ten rogalikowy gadżet wpadł mi w oko :)
Rogalomanię polecam, jest świetna :-)
UsuńMarzenko, ta forma do rogali jest fantastyczna :) Rogaliki kuszą swoim wyglądem. Ja co prawda obiecałam sobie, że spasuję ze słodyczy na jakiś czas. No, chyba, że spotkam takie rogaliki jak Twoje to dam się skusić :)
OdpowiedzUsuńPiesio jest uroczy :))
Krysiu zapraszam :-) a piesio to taki łobuziak :-) słodyczowy potworek :-)
Usuńidealne! zrobię na pewno!
OdpowiedzUsuńSmacznego :-)
UsuńJeju ale nas naszła ochota na takie rogaliki :D Nawet nie muszą być koniecznie z nutellą, bo z powidłami smakowałyby równie pysznie :D
OdpowiedzUsuńSmakują z każdym nadzieniem :-) pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńWyglądają jak z cukierni :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńPyszne,uwielbiam domowe rogaliki
OdpowiedzUsuńZapraszam Martuś :-)
Usuńzapraszam na mojego nowego bloda, dopiero zaczynam więc bedę wdzieczna za zapoznanie przez Panią z materiałem ;) http://veggieappetizing.blogspot.com
OdpowiedzUsuńDziękuje, już biegnę w odwiedzinki :-)
UsuńRogaliki przepięknie wyszły- znaczy to, że forma bardzo pomocna:)
OdpowiedzUsuńa że nutelle kochamy to przepis zapisuje:)
Renatko polecam, wypróbuj :-) a forma znalazła wielkie uznanie w mojej kuchni :-)
UsuńMmm.. Ale narobilaś ochoty. :)
OdpowiedzUsuńA ta forma do rogali - coś wspaniałego. :D Muszę poszukać po sklepach. :)
Izo w sklepach nie znajdziesz, no chyba że w internecie :-) można zamówić na stronie lub poprzez konsultantkę :-)
UsuńW sklepie, faktycznie nie znalazłam. A byłam w kilku z artykułami gospodarstwa domowego.
UsuńByło wszystko, od wałków i stolnic, po brytfanki i formy silikonowego, a tego, co chciałam - nie było.
W internecie również szukałam i znalazłam wiele ciekawych rzeczy, o których pojęcia nie miałam, ale tego, co chciałam - nie. :(((
Izuś skontaktuj się z Tupperware, mogą Ci wysłać produkt poprzez konsultantkę :-)
UsuńForemka jest super, a rogaliki wyglądają bardzo smakowicie:)
OdpowiedzUsuńDziękuje Danusiu :-)
UsuńMarzenko pyszne rogaliczki :) i psiunia ma ucztę :)
OdpowiedzUsuńPsiak to wielki łasuch, cały czas jak robiłam rogaliki mi pomagał :-)
Usuńmarzenie każdego łasucha :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie tak :-)
Usuńuwielbiam wszelakie rogaliki, Twoje wyglądają cudownie, takie równiutkie! wszystkiego dobrego w Nowym Roku! :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) wszystkiego dobrego :-)
UsuńO Marzenko ale ładne miarowe te rogaliczki o nadzieniu już nie wspomnę :)
OdpowiedzUsuńElunia ta forma jest cudowna :-) a nadzienie mniam :-) pyszne.
Usuńnie mogę wyjść z podziwu jak te Twoje rogaliki świetnie wyglądają!
OdpowiedzUsuńDziękuje Madziu, to duża zasługa Rogalomani :-)
UsuńRogaliki wyglądają bardzo, bardzo apetycznie! Życzę miłego odpoczynku :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńAleż rozkosznie wyglądają. Nic tylko zajadać ;)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się słoneczko, smacznego :-)
UsuńPiękne i smakowicie wyglądające rogaliki:-) A stworzenie na końcu - prześliczne :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) psinka bardzo lubi pozować do zdjęć :-)
UsuńRogaliki wyglądają cudownie :) Nie wiedziałam, że jest urządzenie do ich zawijania... :P
OdpowiedzUsuńAniu polecam, szybko i łatwo powstają śliczne i pyszne rogaliki :-)
UsuńNie przepadam jakoś szczególnie za Nutellą, ale w takich rogalikach muszę spróbować.
OdpowiedzUsuńJa nutelke jem rzadko, ale w rogalikach jest pyszna :-)
UsuńSuper!!! Wszystkie sprzęty takie jak Ty Marzenko mam i ja i już przepisik wydrukowany i będę robić!!!
OdpowiedzUsuńMałgosiu cieszę się. Smacznego kochana :-)
UsuńPiekne te rogaliki! TAkie rowniutkie :) Mniam!
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńAle rewelacyjny przyrzad do od ierzanie ilości ciasta.
OdpowiedzUsuńSprawdza się rewelacyjnie :-)
UsuńTwoje rogaliki wyglądaja idealnie! Sprawdzałam Że to urzadzenie troszkę kosztuje...
OdpowiedzUsuńDziękuje. No niestety nie są tanie, ale dobre :-)
UsuńStrasznie mnie kusi ten zakup bo zazwyczaj mam problem z ładnym wyglądem rogali ;)
UsuńJa jestem bardzo zadowolona. Zdecydowanie polecam :-)
UsuńJa chętna, o ile jeszcze coś zostało :) Apetycznie wyglądają!!!
OdpowiedzUsuńBeatko zapraszam. Zostało jeszcze kilka sztuk :-)
UsuńBardzo fajny pomysł smakowicie wygłada:) Zapraszam do siebie gdzie pokazuję mój sposób na dobry obiad :D Pozdrawiam Serdecznie w Nowym Roku :)
OdpowiedzUsuńWitaj. Dziękuje bardzo. Z chęcią Cię odwiedzę :-):-):-) pozdrawiam noworocznie :-)
UsuńO kurde...ale się zrobiłam głodna :) Aż boję się polatać po Twoim blogu, bo potem przez parę dni z kuchni nie wyjdę :D
OdpowiedzUsuńWitaj Małgosiu. Dziękuje i zapraszam na pyszne dania. Smacznego :-)
UsuńUwielbiam rogaliki z nutellą! :) Super!
OdpowiedzUsuńDzięki :-):-):-) zapraszam :-)
UsuńJa również bardzo je lubię, ale z nutellą jeszcze nie jadłam :) Marzenko wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)
OdpowiedzUsuńPolecam :-) są pyszne :-) wszystkiego dobrego :-)
UsuńZrobiłam wielki krok do przodu i przeniosłam się na blogspota :) jeszcze nie wszystko tam ogarniam, ale mam nadzieję, że mnie odwiedzisz w nowym miejscu :)
OdpowiedzUsuńhttp://naczytane.blogspot.com/
Z miłą chęcią :-) pozdrawiam :-)
UsuńOj Marzenko ale kusisz ;) na prawdę dawno nie robiłam rogalików, ale patrząc na te zdjęcia, to mam ochotę je zrobić. Najbardziej podobają mi się z Nutellą :)
OdpowiedzUsuńWyszły pyszne, smacznego :-)
UsuńPyszne rogaliki :) Zjadłabym kilka takich :)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się Martuś :-)
UsuńRogaliki wyglądają cudownie. Oj skusiłabym się na jednego :D. Cudowny psiaczek :D
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) psiak zawsze mi pomaga w kuchni, potrafi siedzieć ze mną w kuchni godzinami :-)
UsuńWidzę, że znalazła się futrzasty amator rogalików :) Myślisz, że odstąpiłby mi jednego...? :)
OdpowiedzUsuńNo nie wiem :-) to wielki łasuch ale jak byś mu dała maskotkę do zabawy z pewnością odstąpiłby jednego :-)
UsuńRogaliki super! Szkoda, że nie mam takiego sprzętu do składania rogalików- ręcznie też ładnie mi wyszły, ale roboty więcej. Smak rogali super - przepis dodaję do ulubionych :)
OdpowiedzUsuńSą cudne :)
OdpowiedzUsuńIdealne wręcz :) i piesio uroczy :)
OdpowiedzUsuńrówniutkie, piękne rogaliczki! sprzęt pierwsza klasa :)
OdpowiedzUsuń