Babka z majonezem

Zapraszam Was na kolejną babkę, tym razem z majonezem. Dużo słyszałam o tej babie, że jest pyszna, wilgotna i szybko się ją robi. No i postanowiłam w końcu ją zrobić i sama się przekonać jak smakuje. I wiecie co, jak jeszcze nie robiliście tej baby to koniecznie ją spróbujcie. Jest naprawdę rewelacyjna w smaku, majonezu wcale w niej nie czuć. Polana lukrem cytrynowym smakuje wspaniale.

Wiosenna sałatka

Mam ochotę na lekkie i kolorowe dania, sałatki i koktajle robię bardzo często. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam pyszną sałatkę, pełną witamin i zdrowia. Teraz cały czas w mojej kiełkownicy rosną kiełki, dodaje je do sałatek, na kanapki. Polecam Wam je, są świetne dla naszego zdrowia i smaczne.

Chleb na zaczynie Biga

Zapraszam Was dzisiaj do mojej domowej piekarni, na pyszny, cudowny, chrupiący chleb. Po prostu tak wspaniały, że nie można się od niego oderwać. Jestem nim po prostu zachwycona, jeżeli lubicie takie domowe pieczywo to koniecznie go zróbcie. Przepis pochodzi z książki - Mąka, woda, drożdże, sól.

Bułeczki zajączki

Naszła mnie chęć, aby zrobić wielkanocne bułeczki zajączki. Poszperałam w internecie i znalazłam dużo propozycji. Bardzo mi się spodobały zajączki u Agnieszki i takie też zrobiłam. Bułki robi się szybko i nie są trudne w wykonaniu. Bardzo fajnie się będą prezentowały w świątecznym koszyczku z pisankami.

Babka z kisielem

Zrobiłam babkę, powiem Wam szczerze, że nie piekłam za bardzo babek, kiedyś zrobiłam z mamą na święta babę drożdżową a tak jakoś nie ciągnęło mnie to tego rodzaju ciasta. Zobaczyłam u Ani przepis na babkę z kisielem, przepis pochodzi od Ewy i postanowiłam ją zrobić.

Placki ziemniaczane z serem

Dzisiaj u mnie wielkie sprzątanie, wiosenne oczywiście. Mycie okien i wyganianie "kotów" kurzu z każdego miejsca i zakamarków. W wazonie tulipany, wszędzie pachnie i lśni. A na obiad zrobiłam placki ziemniaczane z serem, ostatnio widziałam podobne u Tysi, więc postanowiłam też zrobić.

Przepisy na Wielkanoc

Jajka z pastą

Rogale na śniadanie

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne śniadaniowe rogale. Powiem Wam, że to najlepsze rogale, które jadłam. Chrupiące, w środku mięciutkie, rewelacyjne po prostu. Wymagają odrobiny pracy, ale naprawdę warto. Rogaliki najlepiej smakują świeże, ale na drugi dzień też były pyszne. Można je zjeść same bez dodatków, z dżemem, miodem czy samym masłem. Przepis na rogaliki znalazłam u Kasi a pochodzi od Margarytki.

Rozwiązanie konkursu na wiosenną sałatkę z Tupperware

Czas ogłosić wyniki konkursu na wiosenną sałatkę, zwlekałam z tym dosłownie do ostatniej chwili, codziennie przeglądałam zgłoszenia i zastanawiałam się jakie propozycje mam wybrać. Poprosiłam o pomoc moją rodzinkę, ponieważ przysłaliście bardzo dużo wspaniałych, kolorowych zgłoszeń. Długo nie mogłam się zdecydować kogo mam wybrać, czym się kierować.

Gulasz z łopatki z warzywami

Moja rodzinka miała specjalne zamówienie na obiad, gulasz z warzywami. Dość dawno go nie robiłam, więc raz-dwa powstał pyszny i bardzo aromatyczny gulasz. Podałam go z moją ulubioną kaszą pęczak. Za oknem pada deszcz, ale jest ciepło. Przyszła wiosna, pojawiają się pierwsze zielone listki, kwitną krokusy i przebiśniegi, rano budzi mnie śpiew ptaków i uśmiecham się do życia. Miłego dnia.

Jajka z pastą

Zbliża się Wielkanoc. W tym roku przyjeżdżają rodzice na święta i teściowa. Powoli obmyślam dania, jakie przygotuje na świąteczne śniadanie i obiad. Mój tato zawsze robił jajka nadziewane pieczarkami, ja zrobię jajka z rybą i filetem wędzonym z kurczaka. Dzisiaj zapraszam Was na jedną z propozycji na świąteczne śniadanie.

Spaghetti z sosem pomidorowym i serem korycińskim

Bardzo lubię makaron i dość często go robię, na obiad czy w formie sałatki. Sprawdza się świetnie w różnych sytuacjach. Dzisiaj na obiad podałam spaghetti z domowym sosem pomidorowym i serem korycińskim, bardzo lubimy ten ser i jemy go prawie do wszystkiego. Wiele osób go już spróbowało i kupuje. Jest naprawdę pyszny. Do makaronu wpasował się idealnie.

Książka Gotowanie po włosku w 20 minut - recenzja

Książka "Gotowanie po włosku w 20 minut" to kulinarna podróż do pysznych i aromatycznych smaków. W taką podróż zabierze Was Gino D'Acampo. Książkę dostałam od Wydawnictwa Burda. Książka jest naprawdę warta polecenia.

Wafelki pysznie nadziane

Takie wafelki zawsze robiła moja mama, jak byłam jeszcze dzieckiem. Pyszny deser znikał w zastraszającym tempie. Nadzienie było różne, czasami był to krem z mleka w proszku, czasem masło z dżemem, obojetnie czym były nadziane to smakowały zawsze. Ja dzisiaj zrobiłam niespodziankę dla Juniora i przygotowałam wafelki nadziane pysznościami. Sprawiłam mu dużo radości, zresztą nie tylko jemu.

Limonka i cytrynka w herbacie

Bardzo lubię pić herbatę, odkrywać nowe jej smaki. Szukam także różnych pysznych dodatków, owoców, syropów, cukrów czy miodu. Ostatnio odkryłam rewelacyjny dodatek do herbat i do deserów. Są to smakowite cytrynki i limonki w syropie od Eterno.

Konkurs urodzinowy u Maniusi

Kochani dokładnie 11 kwietnia 2014 roku zaczęła się moja przygoda z blogowaniem. Na początku bardzo się denerwowałam jak to wszystko będzie wyglądać, jak dam radę ogarnąć wszystko czasowo i czy w ogóle to się uda.

Sernik cytrynowy z kajmakiem

Zapraszam Was dzisiaj na sernik cytrynowy, mocno cytrynowy, delikatny, z chrupiącym spodem i słodkim wierzchem. Po prostu poezja smaku. Uwielbiam serniki i robiłam ich już wiele, ale ten całkowicie skradł mi serce i wpasował się w moje smaki. Słodkości cytrynowe kocham, bardzo lubię jak słodycz właśnie miesza się z kwaśnym smakiem cytryny.

Chleb szwajcarski na drożdżach

Kolejny weekend i kolejne pyszne wypiekanie w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie. Tym razem super pomysł na łatwy chleb na drożdżach - szwajcarski z nacięciem w kształcie krzyża. Chlebek pyszny, chrupiący z miękkim środkiem. Bardzo fajny. Naprawdę warto go upiec i zjeść taki świeży z samym masłem.

Wiosenna sałatka makaronowa

Bardzo lubię sałatki makaronowe, są szybkie i sprawdzają się w każdej sytuacji. Dzisiaj mam dla Was sałatkę z makaronu i lekkich warzyw z wędzonym kurczakiem. Bardzo fajnie smakuje. Zrobiłam ją na spotkanie ze znajomymi, mam nadzieję, że będzie im smakowała. Za oknem piękna wiosna, przynajmniej na razie, bo coś przepowiadają deszcz. Miłego dnia kochani.

Wiosenne śniadanie i pasta z jajka

Dzisiaj pierwszy dzień wiosny. Pogoda za oknem cudna, świeci słoneczko i chociaż rano był przymrozek, teraz jest cieplej. Bardzo lubię tą porę roku, wszystko budzi się do życia, czasami dopada mnie przesilenie, mam mniej energii i siły, ale mimo wszystko gdy wokół robi się zielono i świeci słońce od razu mam lepszy humor.

Koktajl z mango

Kolejny koktajl. Dużo ich teraz pijemy, super się sprawdzają na drugie śniadanie. Taki koktajl można zrobić sobie rano, przelać do słoiczka i zabrać ze sobą do pracy. Super syci a jest lekki i dostarcza nam dużo energii i witamin, tak potrzebnych składników wiosną.

Chleb dyniowy

Kolejny pyszny chleb. Bardzo często, gdy go piekę wymyślam różne dodatki i dodaje różne rodzaje mąki. Pieczenie chleba we własnej kuchni jest u mnie jak nałóg, już nie kupuje chleba w sklepach czy piekarniach. Pieczeniem zaraziłam całą moją rodzinkę, zresztą nie tylko. Zakwas wędruje z rąk do rąk. Mam wrażenie, że wszyscy dookoła pieką chleb i to jest fajne.

Wielkanocna niespodzianka

Święta Wielkanocne coraz bliżej, mam dla Was świąteczną niespodziankę wraz ze sklepem Ale Raj. Jeszcze zdążycie zrobić zakupy, nabyć potrzebne produkty do pieczenia pysznych bab, mazurków i serników, pieczenia szynek i pasztetów. Zachęcam do skorzystania z promocji.

Pizza z serowym brzegiem

Dzisiaj zapraszam Was na pyszną pizzę pełną sera. Mój Junior złożył sobie zamówienie na obiad i miała to być pizza. No to szybko raz dwa i pizza wjechała na stół. Postanowiłam tym razem zrobić pizzę z serowym brzegiem, pyszną i serową. Użyłam sera korycińskiego, ae spokojnie możecie użyć sera żółtego. Zresztą każdy dodaje do pizzy składniki, które najbardziej lubi. Życzę Wam wspaniałego dnia.

Ciasto na zimno z mascarpone i galaretką

Zrobiłam ciasto na zimno, pyszne ciasto. Zapowiedzieli się znajomi z wizytą, to trzeba podać im coś smakowitego. Nie miałam ochoty na pieczenie, postanowiłam stworzyć jakieś ciasto na zimno. Przejrzałam szafki, zobaczyłam jakie mam składniki i zabrałam się do pracy.

Sałatka i kiełki

Uruchomiłam ponownie małą produkcję w mojej kuchni, na parapecie rośnie szczypior, w donicy pysznie spogląda bazylia, a w kiełkownicy rosną różnego rodzaju kiełki. Zimą jakoś nie miałam na nie ochoty, zapomniałam o nich i teraz na wiosę znowu królują. Pyszne, małe kiełki idealnie pasujące do sałatek czy jako dodatek na kanapki.

Muffinki ryżowe

Bardzo lubię piec muffiny, są łatwe i szybkie, można wyczarować z nich pyszny deser a i obiad wychodzi smakowity. Robiłam muffiny na słodko, z makaronu a teraz czas na ryż. Świetny pomysł, który Wam polecam do spróbowania. Takie muffiny można podać same, z sosem lub surówką. Smakują rewelacyjnie. Możena je zabrać ze sobą na wycieczkę, są pyszne na ciepło jak i na zimno.

Koktajl mus z owoców i kaszy pęczak

Ostatnio w mojej kuchni królują napoje i koktajle. Są zdrowe, syte i dodają nam dużo energii i dostarczają witamin. Ciągle wymyślam nowe smaki, kombinacje i próbuje nowe składniki. Różnie to wychodzi, raz lepiej raz gorzej, ale po to są właśnie eksperymenty kulinarne. Tym razem dobór składników okazał się strzałem w 10. Bardzo mi zasmakował, zresztą chłopakom też. Wpisuje go na stałe na listę moich ulubionych koktajli.

Pieczona szynka na kanapki

Dzisiaj mam dla Was propozycję na kanapki, na obiad z sosem, na świąteczny stół czy imprezę. Jest to szynka pieczona w przyprawach. Bardzo fajnie i smacznie wyszła, zbliżają się Święta Wielkanocne i myślę, że taka szynka świetnie się sprawdzi. Smakuje z chrzanem, żurawiną czy borówką. Ma fantastyczny smak i aromat. Uwielbiam piec domowe wędliny.

Domowa granola z płatkami jaglanymi

Codziennie ja i moja rodzina jemy zdrowe śniadania. Staram się, aby były one bardzo urozmaicone, smaczne, zdrowe i dodające energii i syte, aby długo nie czuć głodu. Przecież śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bardzo lubię kolorowe kanapki, owsianka to moja wielka miłość a domowe musli i granolę po prostu uwielbiam.

Konkurs na wiosenną sałatkę z Tupperware

Zasady konkursu:

1) Tematem konkursu jest przepis na wiosenną sałatkę, pełną kolorowych i zdrowych składników. Idzie wiosna, więc myślę, że nie będziecie mieli problemu z przygotowaniem sałatek. Ma być smacznie, ma być zdrowo, może być sałatka z warzyw czy owoców z różnymi dodatkami. Daję Wam tu pełne pole do popisu.

Kanapka z pastą z awokado

Kolejna propozycja na pyszną, zdrową i kolorową kanapkę. I kolejna pasta. Dzisiaj na śniadanie zapowiedziała się moja kochana mama, więc postanowiłam jej podać wspaniałe śniadanie. W pierwszej chwili chciałam zrobić jakieś placki lub omlet, a potem wpadłam na pomysł kolorowej kanapki. Mama była zachwycona.

Deser z sokiem

Zapraszam Was dzisiaj na wspaniały i lekki wiosenny deser, deser pełen smaków i zdrowych składników. Deser lekki jak chmurka, aromatyczny i owocowy. Bardzo lubię pić zdrowe soki, które zawierają cenne składaniki ważne w mojej codziennej diecie. Soki naturalne, pełne zdrowia i smaku. Takie soki dostarczają nam witamin i poprawiają humor. A może tak zrobić z nich deser, czemu nie. Deser dodaje do akcji na fb u Bożenki, jest to coś słodkiego na Dzień Kobiet, nasze święto już jutro.

Deser z nasionami chia i owocami

Zaszalałam, zrobiłam pyszny i bardzo zdrowy deser. Powiem Wam, że podbił moje serce całkowicie, jest tak pyszny, że można go jeść i jeść bez końca. Ostatnio dosyć głośno jest na temat nasion chia, które nie dość, że są pyszne to jeszcze zdrowe. Poczytałam na ich temat i jestem zaskoczona ich pozytywnym oddziaływaniem na nasz organizm. Od teraz te nasiona wspisuje jako obowiązkowy składnik w mojej kuchni.

Rozwiązanie konkursu na Danie obiadowe z miodem z Miody Polskie

Kochani nadszedł czas na ogłoszenie wyników konkursu na Danie obiadowe z miodem z Miody Polskie. Jak zwykle mnie nie zawiedliście i zasypaliście zgłoszeniami. Jedne pyszniejsze od drugich, zachwycające składnikami i tylko oczami wyobraźni czułam ten aromat i smak. Razem z Miody Polskie mieliśmy troszkę czasu, aby zgłoszeniom się przyjrzeć i wybrać najlepsze.

Pasta z łososiem na kanapki

Dzień dobry. Za oknem szaro, buro i ponuro i deszczowo. W taki dzień humor może nam polepszyć tylko pyszne śniadanie i kubek aromatycznej kawy. Bardzo lubię robić różne pasty na kanapki. Cały czas szukam inspiracji i wymyślam nowe smaki. Na pomysł zrobienia tej pasty wpadłam robiąc zakupy. Zobaczyłam taką gotową pastę i postanowiłam zrobić podobną, ale domową.

Koktajl z awokado, kiwi i nasionami chia

Bardzo lubię pić koktajle, są zdrowe, syte i świetnie zastępują śniadanie lub podwieczorek. Do takiego koktajlu możemy dodać składniki jakie lubimy. Ja tym razem postanowiłam zrobić domowy jogurt. Pożyczyłam sobie jogurtownicę i po kilku godzinach jogurt był gotowy. Super się sprawdził jako dodatek do koktajlu.

Kuleczki pysznie nadziane

Lubię zdrowe słodkości. Jak mnie dopadnie chęć na coś słodkiego to wybieram domowe pyszności. Tak też było dzisiaj, jak to się mówi chodziło za mną coś słodkiego. Chodziło i chodziło. Aż wpadłam na pomysł, aby zrobić takie małe kuleczki pełne zdrowych składników. Taką chwilę słodkiej przyjemności. Poszperałam po szafkach i w kilka chwil powstał smakowity deser.

Chleb pszenny na zakwasie

Mam dla Was kolejny chleb na zakwasie, tym razem zrobiony z mąki pszennej ze szczyptą suszonych drożdży. Chlebek wyszedł wspaniały, chrupiąca skórka i miękki środek. Na śniadanie lub kolację pasuje idealnie, najlepiej bym go jadła samego bez dodatków, ale smakuje równie pysznie z masłem i dżemem czy miodem. Chleb długo utrzymuje świeżość. Skusicie się na kromeczkę.

Sałatka makaronowa z miodowym dressingiem

Bardzo lubię kiedy nadchodzi weekend. Mam wtedy czas dla siebie, na pyszne śniadanie i aromatyczną kawę z moim mężem. Niestety wolne dni tak szybko mijają. Na śniadanie w sobotę zrobiłam sałatkę makaronową, tak jakoś za mną chodziła. Dodałam składniki, które świetnie się ze sobą komponują.

Cebularze

Dzisiaj zrobiłam cebularze. Wzięłam udział w Wypiekaniu na śniadanie organizowanym przez Pawła i Magdę. Cebularze wyszły pyszne, badzo aromatyczne. Cebula, która dusiła się pod przykryciem całe dwie godziny uraczyła nas cudownym smakiem. Z pewnością jeszcze nie raz zagoszczą w mojej kuchni, myślę, że świetnie sprawdzą się na spotkania ze znajomymi.

Ciasteczka ze wzorkiem

Jakiś czas temu dostałam przesyłkę a w niej super wałki ze wzorkami. Postanowiłam zrobić ciasteczka ze wzorkiem. Super te wałki, a robienie ciasteczek to prawdziwa frajda. Wałki drewniane są robione w Stodola. Wzorki są robione laserowo, do wyboru jest wiele propozycji, można także zamówić wałek z własnym logo.

FACEBOOK TWITTER INSTAGRAM PINTEREST

Copyright © Kulinarna Maniusia: Blog kulinarny Przepisy

BLOG Design: karografia.pl