Kuleczki kajmakowe z kaszą jaglaną
Bardzo lubię takie słodkości, małe kuleczki pełne wspaniałych smaków. Podobne jadłam jak byłam na warsztatach Spiżarni Kujawsko - Pomorskiej w Sypniewie, gdzie robił je Pan Tomek. Powiedział mi co jest w środku a ja postanowiłam je odtworzyć, chociaż w inny sposób. Podstawą kuleczek jest kasza jaglana.
Powiem Wam, że kuleczki wyszły pyszne, z nutą kajmakową, którą bardzo lubię.
Kuleczki podałam na talerzu z kolekcji Raphael Porcelana Bogucice.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 200 g kaszy jaglanej
- 100 g mleka w proszku
- 100 g masła
- 150 g kajmaku
- 2 łyżeczki ksylitolu
- 30 g płatków migdałów
- 5-6 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
- 3 łyżki wiórek kokosowych + wiórki kokosowe do obtoczenia kulek
Wykonanie:
Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości. Studzimy. Dodajemy do niej miękkie masło, kajmak, mleko w proszku i blendujemy lub miksujemy. Następnie wsypujemy ksylitol, pokruszone w dłoni płatki migdałów, płatki owsiane i wiórki kokosowe, mieszamy wszystko łyżką. Dłońmi lepimy małe kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Przechowujemy w lodówce.
.jpg)
Pychota:)
OdpowiedzUsuńMarzenko, przepis zapisuję, ale póki co częstuję się jedną kuleczką. No, może wezmę dwie.... :)
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł z kaszą jaglaną...
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
UsuńTo ja jedną się poczęstuję , a przepis zapisuję :)
OdpowiedzUsuńNie jestem jakąś wielką fanką kaszy jaglanej, ale.....tymi kuleczkami mnie przekonałaś. Sama kasza w takim towarzystwie nie jest mi straszna :) Miłego dnia
OdpowiedzUsuńCieszę się Eluniu :-)
UsuńKajmak, kokos i migdały- jestem w niebie. W życiu bym nie powiedziała, że są na płatkach owsianych i kaszy jaglanej :) Wyglądają cudownie, jak takie karmelowe rafaelki :D No i jeszcze o obniżonej zawartości węglowodanów. Ekstra. Pozdrawiam serdecznie. Miłego dnia. :)
OdpowiedzUsuńZdrowy i smaczny deser :)
OdpowiedzUsuńmm ale pysznie wygladaja :)
OdpowiedzUsuńAgatko a jak smakują :-) polecam :-)
UsuńJESTEM CIEKAWA CZY WYCZUWALNY JEST SMAK KASZY JAGLANEJ :) Marzenko wygląda uroczo :)
OdpowiedzUsuńAsiu nie czuć, że w środku jest kasza :-) nikt nie odgadł :-)
UsuńJak my lubimy takie małe słodkie kuleczki :) Pycha!
OdpowiedzUsuńSłodko i ciekawie:) kuleczki na pewno rozpływają się w ustach:)
OdpowiedzUsuńOj tak :-)
UsuńŚwietny przepis :))
OdpowiedzUsuńwyglądają bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smacznie!
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
Usuńporywam te kuleczki :) pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńJak prosto zrobić zdrowe słodycze! Wypróbuję!
OdpowiedzUsuńbardzo ładnie i apetycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńzamiast batonów - zdrowa przekąska:)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie tak :-)
UsuńJaglane słodkości są pycha! :)
OdpowiedzUsuńPychotka :)
OdpowiedzUsuńmuszę wypróbować, może moje łakomczuchy dadzą sie nabrać? :)
OdpowiedzUsuńRenatko jestem pewna, że się nie zorientują :-)
UsuńMarzenko ty to masz pomysły :) super kuleczki , pycha :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy pomysł. Kuleczki wspaniałe na jeden kęs na imprezę, przyjęcie.
OdpowiedzUsuńTakie kuleczki muszą być smaczne, ostatnio również zagustowałam w deserach z kaszy :-)
OdpowiedzUsuńJa kaszę bardzo lubię :-)
UsuńJestem pewna, że takie kuleczki smakują wyśmienicie :)
OdpowiedzUsuńPychotka te kuleczki :)
OdpowiedzUsuńFaktycznie, bardzo ciekawy pomysł na użycie kaszy jaglanej :)
OdpowiedzUsuńja jestem ogromną fanką wszelkich jaglanych słodkości, super!
OdpowiedzUsuńDziękuje Madziu :-)
Usuńto musiało być boooskie <3 <3
OdpowiedzUsuńkuleczki znikłyby u mnie w 3 minuty :)
Świetny pomysł, wyglądają tak fajnie że aż ma się ochotę sięgnąć po kilka
OdpowiedzUsuńmuszą świetnie smakować, ciekawa jestem czy kasza jest mocno wyczuwalna :)
OdpowiedzUsuńAniu nie jest wyczuwalna :-) polecam bo kuleczki są pyszne :-)
UsuńPochłonęłabym na raz taki talerz kuleczek:)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na wykorzystanie kaszy, lubię takie nietypowe połączenia :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
UsuńWyglądają wspaniale. Chętnie podkradłabym z parę sztuk z talerza ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Ale to musi być dobre!!!
OdpowiedzUsuńJuż mnie kupiłaś tymi kuleczkami:) pycha!!!
OdpowiedzUsuńCieszę się Beatko :-) smacznego :-)
UsuńAle smakowitości:)
OdpowiedzUsuńTo musi być pycha daj jedna chociaż :)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się :-)
Usuńoryginalne, nigdy podobnych nie jadłąm :) tu zawsze znajdę coś innego :)
OdpowiedzUsuńŚwietne kuleczki, fajnie, że wykorzystałaś do nich kaszę :)
OdpowiedzUsuńI migdały i wiórki i reszta składników to wszystko co uwielbiamy :D Musiało wyjść pysznie :D
OdpowiedzUsuńTeż uwielbiam kajmakowe słodkości, więc z przyjemnością bym spróbowała takich kuleczek :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajne kuleczki i zapewne pyszne :)
OdpowiedzUsuńzrobie na pewno!
OdpowiedzUsuńkolejny super pomysł na kaszę jaglaną!
OdpowiedzUsuń