Kuleczki twarogowe z ananasem i migdałami


Święta, święta i po świętach. Minęły w miłej i rodzinnej atmosferze, przy pysznie zastawionym stole, tylko pogoda za bardzo nie dopisała. A jutro już do pracy, oj przydałby się jeszcze taki wolny dzień na odpoczynek. Nie wiem czy kojarzycie taki okrągły serek z ananasem i orzechami.
Mój Junior go uwielbia i zawsze jak robimy razem zakupy wrzuca go do koszyka. Zapytał się mnie ostatnio, czy mogę zrobić podobny serek sama. No to pokombinowałam i zrobiłam, wyszedł bardzo zbliżony w smaku, najważniejsze że Juniorowi bardzo smakował i stwierdził, że już nie muszę kupować tego serka w sklepie, bo wystarczy ten mój. Powiem Wam, że wyszedł bardzo fajny serek-pasta na kanapki.

Kuleczki podałam na talerzyku z kolekcji Rajski Ogród Porcelana Bogucice.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 200 g twarogu półtłustego
- 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
- 3 drobno pokrojone krążki ananasa z puszki (użyłam Happy Frucht)
- 4-5 łyżeczek mielonych migdałów (użyłam BackMit)
- garść orzechów z mieszanki studenckiej (użyłam KRESTO)
- 2-3 łyżeczki ksylitolu

- mielone migdały do obtoczenia kuleczek (użyłam BackMit)

Przygotowanie:

Do miski wkładamy twaróg, jogurt i drobno pokrojone ananasy. Mieszamy ze sobą widelcem. Dodajemy ksylitol i mielone migdały, jak nie macie ksylitolu to dodajcie cukier. Mielonych migdałów dodajemy tyle, aby można było bez problemu lepić kuleczki. 
Musimy zmoczyć dłonie i lepimy z twarogu kuleczki, obtaczamy je w mielonych migdałach i układamy na talerzyku, ja dodatkowo pocięłam papierowe rurki i wbiłam je dla ozdoby.
Takie kuleczki podajemy na kanapki, super smakują z chlebkiem chrupkim.












Komentarze

  1. Nie jadłam takiego serka, ale Twoje kuleczki chętnie bym zjadła ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lal! Jesteś super mamą! Pyszny twarożek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajne kuleczki :) Chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Taka wariacja z twarogiem w roli głównej jak najbardziej nam odpowiada :D Pysznie wyglądają te kuleczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Taki deser? Ciekawy. Ładnie wygląda i pewnie pysznie smakuje...

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny przepis, Junior to ma z Tobą dobrze :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Udała się ta kombinacja :) Kuleczki wyglądają bardzo apetycznie. Mniam ...

    OdpowiedzUsuń
  8. nie słyszałam o taki serku:(
    może dlatego że u mnie nie wszyscy lubią ananasy, ale Twój przepis podoba mi sie bardziej:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nareszcie odskocznia od ciężkich świątecznych potraw - taki twarożek nam również smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak. Marzyłam o twarogu na śniadanie a nie sałatce i jajkach :-)

      Usuń
  10. wow super wygląda i na pewno było przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetny pomysł, najważniejsze, że Juniorowi posmakował;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Zanim przeczytałam Twój wstęp własnie o takim serku pomyślałam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Super pomysł ,na pewno skorzystam z niego.

    OdpowiedzUsuń
  14. wiem, o jakim serku mowa;) super, ze można zrobić taki sam w domu, na pewno smakuje rewelacyjnie!

    OdpowiedzUsuń
  15. Wow, te kuleczki muszą być pysznościowe! :)
    Urocze cudeńka! *.*

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo ciekawy sposób na kuleczki.Muszą być bardzo smaczne,ponieważ składniki są naprawdę pyszne;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Marzenko....bardzo fajne i efektowne kuleczki. Brawo pomysłu. Pozdrawiam buziole

    OdpowiedzUsuń
  18. ale super kuleczki, takie słodkie i zdrowe przekąski :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Serka takiego nie znałam, ale myslę, że warto wypróbować ... Twoją wersję oczywiście, bo wygląda smakowicie:-)

    OdpowiedzUsuń
  20. świetnie się prezentują, nawet niejadek by zjadł :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Bardzo pomysłowe. Pysznie wyglądają!

    OdpowiedzUsuń
  22. Te kuleczki muszą byc pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Raz miałam okazję zjeść takie, ale sklepowe. Już samym wyglądem się nie umywały nawet do tych cudeniek. Moje smaki- migdały, ananasy. Efekt na zdjęciach zapiera dech :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.