Kremowy serek do pieczywa
Mam dla Was dzisiaj coś łatwego, coś pysznego, bardzo pysznego. Zrobiłam domowy serek na kanapki lub do innego wykorzystania. Taki serek planowałam zrobić już od dawna, bo widziałam go na fb w grupie Tak smacznie jak u Mamy 2. Ale zawsze coś mi wypadało. Tym razem kupiłam jogurty, przygotowałam dodatki i jest, rewelacyjny kremowy serek. Niech się schowają te wszystkie serki ze sklepu, ten jest najlepszy.
Koniecznie taki zróbcie, to nic trudnego. Możecie dodać składniki jakie chcecie i jakie lubicie.
Serek podałam w naczyniu z kolekcji Gina Porcelana Bogucice.
Koniecznie taki zróbcie, to nic trudnego. Możecie dodać składniki jakie chcecie i jakie lubicie.
Serek podałam w naczyniu z kolekcji Gina Porcelana Bogucice.
Zapraszam do spróbowania :-)
Składniki:
- 800 g jogurtu naturalnego gęstego typu grecki (2 opakowania po 400 g)
- pół łyżeczki soli himalajskiej Ale Raj
- świeżo zmielony pieprz Ale Raj
- łyżeczka czosnku niedźwiedziego Ale Raj
- duża garść posiekanej świeżej bazylii
- ząbek lub dwa czosnku
- gaza
Wykonanie:
Jogurty wkładamy do miski i dodajemy wszystkie składniki, czosnek wyciskamy, bazylię drobno siekamy. Mieszamy wszystko dokładnie. Sitko wykładamy podwójnie złożoną gazą i wykładamy jogurt, zbieramy końce gazy do góry i mocno zawiązujemy. Ma powstać taka kulka jogurtowa. Wieszamy na 24 godziny, aby jogurt obciekł i zamienił się w kremowy serek. Ja powiesiłam nad zlewem na uchwycie od szafki. Następnie chowamy nasze zawiniątko do lodówki, aby się schłodziło, ja schowałam na całą noc, ale wystarczą dwie-trzy godziny. Następnie wyciągamy z gazy nasz serek i już możemy smarować nim kanapki.
.jpg)
Fantastyczny serek Marzenko. :) U mnie ostatnio na topie twaróg domowy z domowymi drożdżówkami. :) Nawet się nie chce żadnej wędliny. :)
OdpowiedzUsuńZrobię na pewno!:) Już zapisuję przepis:)
OdpowiedzUsuńPolecam, jest pyszny :-)
UsuńPyszności...
OdpowiedzUsuńJak ja dobrze wspominam czasy dzieciństwa i domowe sery mojej babci... nic nie mogło się z nimi równać.
Pozdrawiam
Pyszności , ja już wiele razy robiłam i można komponować dowolne smaki jakie lubimy.
OdpowiedzUsuńOj pyszności, tak można robić na wiele sposobów :-)
UsuńPyszny , zdrowy i bez chemii :)
OdpowiedzUsuńNo pomysł jest wspaniały. W serkach kupnych często jest masa niepotrzebnych składników, a tu pysznie zdrowo! :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie serki. Szybko i smacznie :)
OdpowiedzUsuńJa też bardzo :-)
UsuńSmakowity:)
OdpowiedzUsuńTo sprawdzony sposób na pyszny domowy serek :)
OdpowiedzUsuńAle by mi się przydał taki wspaniały serek do śniadanka dzisiaj. Mmm, już sobie wyobrażam ten smak :) Bardzo lubię serki pod różnymi postaciami :) Pycha! Pozdrawiam serdecznie. Miłego dnia i weekendu :)
OdpowiedzUsuńMadziu zapraszam :-)
Usuńo jacie! naprawdę to takie proste???
OdpowiedzUsuńuwielbiam Twoje przepisy! :***
świetny taki serek:) następnym razem spróbuję też dodać zioła od razu do jogurtu.
OdpowiedzUsuńGenialny
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
Usuńmój czeka na wpis, ale serek jest obłędny:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam cieplutko:)
Wow jaki boski!
OdpowiedzUsuńTaki serek i chlebek razowy i śniadanie idealne gotowe ;)
OdpowiedzUsuńNic więcej nie potrzeba :-)
UsuńMuszę przyznać, że wygląda świetnie:)
OdpowiedzUsuńJaki cudowny serek :) Nie to,co ze sklepu.Warto wypróbować przepis ;)
OdpowiedzUsuńPyszny jest ten serek z jogurtu najlepszy na słodko xD
OdpowiedzUsuńMarzenko serek super :)) Z chęcią bym takiego spróbowała :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) oj pyszny jest polecam :-)
UsuńPychotka. Super serek, uwielbiam takie serki na kanapkach.
OdpowiedzUsuńBardzo prosty przepis! A takie zazwyczaj są najlepsze ;)
OdpowiedzUsuńA jak długo wytrzyma? ;)
OdpowiedzUsuńU mnie wytrzymał 4 dni bo został zjedzony, ale myślę że spokojnie tydzień można go w lodówce potrzymać :-)
UsuńMusze kiedyś zrobić, super serek :)
OdpowiedzUsuńTaki jest najpyszniejszy :D
OdpowiedzUsuńteż widziałam ten serek, muszę spróbować go zrobić :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie, naprawdę warto :-)
UsuńNigdy nie robiłam, pomysł genialny!
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłąm takiego serka :)
OdpowiedzUsuńJakie to proste, na pewno zrobię. Dzięki
OdpowiedzUsuńTeż go robiłam, ale u mnie jakoś się nie przyjął.
OdpowiedzUsuńJak dużo serka wychodzi z 1 porcji? Wygląda smakowicie, muszę koniecznie wypróbować ;-)
OdpowiedzUsuńTaka miseczka jak do lodów czy owsianki :-) a ile g - nie mam pojęcia bo nie zważyłam go. Jak będę robić to sprawdzę :-) polecam zrób bo jest pyszny :-)
UsuńRewelacja, muszę spróbować ;)
OdpowiedzUsuńwypróbowałam - wspaniały. Ale nie mam cierpliwości do czekania aż się zrobi, więc mam chytry plan zrobić z jakimś gotowym serkiem np. bieluchem.
OdpowiedzUsuń