Warzywa zapiekane z serem
Zapraszam :-)
Składniki:
- mały brokuł
- 5 ziemniaków
- garść fasolki
- pół puszki kukurydzy
- papryka czerwona szpiczasta
- cebula
- kawałek pora
- marchewka
- sól himalajska
- pieprz
- suszona bazylia i oregano
- 80 g sera żółtego
- 2-3 łyżki remulady duńskiej
Wykonanie:
Wszystkie warzywa musimy obrać i pokroić na mniejsze części. Ziemniaki, marchew i fasolkę przekładamy go garnka i zalewamy wrzątkiem. Gotujemy 5 minut. Formę do pieczenia smarujemy oliwą i przekładamy nasze podgotowane warzywa, dodajemy paprykę, kukurydzę, cebulę, por i brokuła. Przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą suszonej bazylii i oregano. Dodajemy odrobinę wody - 50 ml i wstawiamy do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni. Naczynie ma być zamknięte pokrywką. Następnie pokrywkę zdejmujemy i pieczemy jeszcze 10 minut bez przykrycia. Sprawdzamy czy warzywa są miękkie. Jak jeszcze nie to potrzymajmy je jeszcze chwilę w piekarniku. Na warzywach rozsmarowujemy sos i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy jeszcze 10 minut, aż ser się rozpuści. Przekładamy na talerze.
.jpg)
W takie upały trudno myśleć jaki obiad zrobić. Najczęściej wpadają do głowy przepisy na proste dania. Takie ja Twoje. Świetny sposób na właśnie szybki i smaczny posiłek :)
OdpowiedzUsuńDużo warzyw, jak lubię:)
OdpowiedzUsuńJa ostatnio ciągle jem warzywa i tak się zastanawiam kiedy mi się znudzi :-)
UsuńPyszności... i nie wymaga specjalnej rekomendacji :)
OdpowiedzUsuńpomysłowe danie na obiad. Bogate w smaki i aromaty, po prostu pyszne!:)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńSzybko i smacznie. Mniam :)
OdpowiedzUsuńBez warzyw ani rusz!
OdpowiedzUsuńJest lato, bogactwo warzyw. Korzystajmy :-)
UsuńOd tego sezonu stałam się fanką takich warzywnych zapiekanek, są świetne :)
OdpowiedzUsuńKocham takie dania! Mniaaam! :)
OdpowiedzUsuńTo zapraszam na obiadek :-)
UsuńKocham takie zapiekanki, pyszne!
OdpowiedzUsuńAle pychotka! Uwielbiam letnie warzywa, nawet mięsa już nie trzeba i jest pyszny obiadek!
OdpowiedzUsuńTakie dania mi smakują najbardziej właśnie bez mięsa :-)
UsuńOj, zjadłabym :)
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
UsuńUwielbiam takie warzywka, proste i smaczne:)
OdpowiedzUsuńPięknie podane, pycha!
OdpowiedzUsuńSmakowało bardzo :-)
UsuńPyszności.
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie. :-)
OdpowiedzUsuńO mniam, nic tylko zajadać :D
OdpowiedzUsuńZapraszam dziewczyny :-) podzielę się :-)
UsuńPyszne i bardzo smaczne danie w dodatku proste do wykonania :)
OdpowiedzUsuńOj tak zgadzam się z wszystkimi - tylko zajadać :D pycha
OdpowiedzUsuńOluś dzięki :-)
UsuńPyszne warzywa, mniam :)
OdpowiedzUsuńNa taki obiad zawsze jestem chętna! ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam warzywa, mniam :)
OdpowiedzUsuńco to jest ta remulada
OdpowiedzUsuńTaki ser świetnie się komponuje z warzywami, posiłek jest bardziej syty :)
OdpowiedzUsuń