Owsianka z wiśniami i czekoladą

Jak zobaczyłam taką owsiankę u Wilk Syty to na drugi dzień od razu sobie ją zrobiłam. Uwielbiam owsianki a ta smakowała pysznie, zdecydowanie będę ją powtarzać. Smak czekolady, wiśni połączone z serem i płatkami. Taki mały deser podany na śniadanie, w końcu przecież czasami trzeba sprawić sobie więcej przyjemności. Miłego dnia życzę a ja zmykam do obowiązków. 

Zapraszam :-)

Składniki:

- 3 łyżki płatków owsianych 

- 100 g twarogu

- 2 kostki gorzkiej czekolady

- 1 łyżka jogurtu naturalnego

- 1 łyżeczka cukru brzozowego (ksylitolu)

- 2-3 łyżeczki konfitury wiśniowej

Wykonanie:

Do miski wsypać płatki i zalać je ciepłą wodą, odstawić na 10-15 minut, aby zmiękły. Można takie płatki sobie przygotować wieczorem a rano dodać resztę składników. Następnie dodać rozdrobniony w dłoniach twarożek i cukier i wymieszać. Czekoladę gorzką wrzucić do miski i rozpuścić w kąpieli wodnej (garnek z wodą zagotowujemy, na wierzch ustawiamy miskę z czekolada i rozpuszczamy), na koniec dodać jogurt i wymieszać. Na połowie płatków ułożyć konfiturę z wiśni i polać czekoladą z jogurtem. 

Na zdjęciu deseczka, którą dostałam w prezencie od Grawerujemy.pl. Bardzo miła niespodzianka i pamiątka.