Ciasteczka ze słonecznikiem
Zapraszam was dzisiaj na coś pysznego. Taki mały deserek, ciasteczka, które możecie zabrać ze sobą do pracy, dać dzieciom do szkoły lub po prostu pochrupać do kawki. Te ciasteczka nie mają w sobie ani grama mąki, więc są bardzo fajną i zdrową przekąską.
Zobaczyłam je na blogu Napiecyku.
Zobaczyłam je na blogu Napiecyku.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 250 g słonecznika
- 2 jajka
- 50 g cukru trzcinowego
- garść słonecznika do posypania ciasteczek
Wykonanie:
Słonecznik musimy zmielić na taką grubszą mączkę. Ja to zrobiłam w misie z nożykami blendera. Następnie przesypałam mączkę do miski a w tej samej misie ubiłam 1 jajko z 1 żółtkiem na pianę. Dodałam ją do mączki i wsypałam cukier. Następnie mieszamy wszystko łyżką. Z powstałej masy odrywamy małe kawałki i formujemy kulki, lekko je spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Grubość ciasteczek to około 1 cm. Ciasteczka smarujemy rozbełtanym białkiem i posypujemy słonecznikiem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, grzanie góra-dół przez 15 minut. Studzimy ciasteczka na kratce.
.jpg)
ciekawa jestem czy z miodem zamiast cukru by wyszły :)
OdpowiedzUsuńMaju trzeba spróbować :-) ale myślę, że wyjdą :-)
UsuńMarzenko porywam kilka do kawki:)
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają:)
Pyszne, a ten słonecznik, och, cudo :)
OdpowiedzUsuńno dobra, namówiłaś mnie- piekę w najbliższym czasie! :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie takie dietetyczne, lekkie i można chrupać, chrupać, chrupać....:)
OdpowiedzUsuńTak Krysiu i są bardzo syte :-)
Usuńuwielbiam takie zdrowe ciacha :)
OdpowiedzUsuńŚwietne na przekąskę w pracy:)
OdpowiedzUsuńdzisiaj zrobięi będa idealne na 2 śniadanie do pracy ;)
OdpowiedzUsuńSmacznego :-)
UsuńCiasteczka są bardzo fajną propozycją na tzw. przegryzkę:) Super!
OdpowiedzUsuńŚwietnie wyglądają, dałabym jeszcze więcej słonecznika albo trochę pestek dyni, mniam :)
OdpowiedzUsuńKuszą .
OdpowiedzUsuńKochana trzeba zrobić :-) koniecznie :-)
UsuńIdealnie wyglądają :D
OdpowiedzUsuńPyszniutkie :)
OdpowiedzUsuńW sam raz do pochrupania. Pozwolisz, że poczęstuję się wirtualnie :)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się kochana :-)
Usuńuwielbiam takie zdrowe przekąski - zapisuję przepis i podkradam ciasteczko :)
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie :D muszę kiedyś spróbować! :D
OdpowiedzUsuńWyglądają świetnie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
UsuńKubeczek mleka i możemy zatopić się w tej chwili :D
OdpowiedzUsuńWiesz,że takie lubię:)
OdpowiedzUsuńAch poproszę o jedno chociaż! Kocham takie ciacha. :-)
OdpowiedzUsuńTak niewiele składników wystarczy, żeby otrzymać coś pysznego ;) Wyglądają idealnie ;)
OdpowiedzUsuńOj niewiele Aniu :-)
UsuńBardzo lubię takie zdrowe ciasteczka.
OdpowiedzUsuńskorzystam z przepisu:)
ściskam kochana
Niezłe chrupanko zaprezentowałaś :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńElunia te ciacha skradły mi serce, są świetne :-)
UsuńUwielbiam takie słodkości do pochrupania do herbatki.
OdpowiedzUsuńPięknie zdjęcia.
Pyszne. Od długiego czasu piekę podobne. Z tym, że moje są słonecznikowo-żurawinowe. Żurawina na osłodzenie ;)
OdpowiedzUsuńFantastyczne! I to bez mąki! :)
OdpowiedzUsuńZdrowe i pyszne ciastka do pochrupania :)
OdpowiedzUsuńOj pyszne :-)
UsuńJakie śliczne! Kocham takie ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Jakie fajne, pycha :-)
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńtruskawkowa-fiesta.blogspot.com
Dziękuje bardzo :-)
Usuńjakie proste ! i w dodatku świetnie wyglądają,zrobię któregoś wieczora z dzieciaczkiem :)
OdpowiedzUsuńJakie pyszności :)) Lubię ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńWspaniale ciastka! Nigdy nie przyrządzałam podobnych;)
OdpowiedzUsuńKarolinko koniecznie spróbuj, są cudne w smaku :-)
UsuńUwielbiam takie ciacha, zdecydowanie lepsze niż jakiekolwiek inne ze sklepu :-)
OdpowiedzUsuńMusiały cudownie chrupać :)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają te ciasteczka, ze słonecznikiem kiedyś robiłam, tylko miałam inny przepis, będę musiała wypróbować Twój ;)
OdpowiedzUsuńFakt - rewelacja <3 Dziękuję za inspirację :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciastka ze słonecznikiem. Na widok Twoich aż ślinka leci. :-)
OdpowiedzUsuń