Sałatka ryżowa z ananasem, jajkiem i nutą curry



Naszła mnie wczoraj ochota na sałatkę, a że było już dość późno to postanowiłam przygotować ją sobie na drugie śniadanie w pracy. Rano obowiązkowo owsianka. Potem w pracy kawa. 
Sałatka taka kombinowana, z tego co miałam w lodówce. Wyszła pyszna i polecam wam ją do zrobienia. Za oknem świeci piękne słoneczko, chociaż poranki są bardzo zimne. Ale taka słoneczna sałatka poprawia skutecznie humorki. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 100 g ryżu
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- 3 jajka
- 100 g sera żółtego
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki sosu curry 
- sól himalajska
- świeżo zmielony pieprz

Wykonanie:

Ryż i jajka musimy ugotować. Ryż przekładamy do miski (ja ryż przepłukałam wodą) i dodajemy kukurydzę, pokrojone na kawałki plastry ananasa. Ser żółty kroimy w kostkę, jajka tak samo. Dodajemy sól, pieprz, jogurt oraz sos curry. Mieszamy. Przechowujemy w lodówce. 







Komentarze

  1. Lena29 października 2015 20:13

    Sałatka pierwsza klasa:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Vela29 października 2015 20:19

    Jeju jak ja uwiebiam takie sałatki! :-) Zawsze sama daje mnóstwo kukurydzy, uważam, że połączenie jej z ryżem jest genialne. :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Di bloguje29 października 2015 20:32

    Wygląda baaardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ania, Manufaktura Smaków (manufakturasmakow.com)29 października 2015 20:49

    Robię dokładnie taką samą sałatkę :) Uwielbiam ją :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kuchnia i Podróże29 października 2015 20:57

    Pyszna sałatka Marzenko :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Hrabina w kuchni29 października 2015 21:01

    Jak na nią patrzę, to też mnie nachodzi ochota :) Super!

    OdpowiedzUsuń
  7. Candy Pandas29 października 2015 22:26

    Akurat nie nasze smaki, bo nie przepadamy za ananasem z puszki a świeżego nigdy nie chce nam się kroić :P

    OdpowiedzUsuń
  8. Słodkie okruszki30 października 2015 01:04

    Pyszne połączenie smaków :)

    Dobranoc

    OdpowiedzUsuń
  9. Izabela Wieczorek30 października 2015 07:31

    Uwielbiam <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Krystyna Boner30 października 2015 07:35

    Bardzo lubię smak ananasa w takich sałatkach, kiedy jego sok wymiesza się z pozostałymi składnikami :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ktougoscimoichgosci30 października 2015 08:43

    Jedna z moich ulubionych sałatek, pycha!

    OdpowiedzUsuń
  12. Patrycja Reszko30 października 2015 13:08

    Fajnie zabrać taką sałatkę do pracy zamiast kanapek :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Smak Mojego Domu30 października 2015 18:01

    Fajna propozycja. Zrobię sobie kiedyś do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Magda C.30 października 2015 19:53

    Oj dawno nie jadłam! Muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  15. smak i uczucie31 października 2015 11:20

    Bardzo fajna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  16. STS1 listopada 2015 15:46

    Świetna na każdą okazję!

    OdpowiedzUsuń
  17. kociołek-pyszności1 listopada 2015 19:07

    Chociaż za kukurydzą nie przepadam z chęcią zjadłabym taką sałatkę.

    OdpowiedzUsuń
  18. Anonimowy3 listopada 2015 11:16

    Jadłem.
    Polecam wszystkim. Jest super.
    Maruda

    OdpowiedzUsuń
  19. Chujowa Pani Domu31 stycznia 2017 17:30

    Bardzo lubię sałatki z ananasem - świetnie przełamuje smak. :-)

    OdpowiedzUsuń
  20. strasznie smaczne31 stycznia 2017 21:42

    Właśnie to lubię w sałatkach, można kombinować na 1000 sposobów, a i tak wyjdzie pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  21. Anonimowy23 czerwca 2020 00:17

    Wygląda to super. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  22. Anonimowy7 lipca 2020 00:40

    Wygląda bardzo aptyecznie. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  23. Anonimowy13 maja 2021 22:21

    Zrobiłem z 2 jajkami i śmietaną zamiast jogurtu. Dobrze jest dodać odrobinę ostrej papryki, wyciąga smak ananasa.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.