Koktajl jagodowy z awokado


Tak jak obiecałam (sobie) wróciłam do dość regularnego picia koktajli, tak więc z pewnością będzie się ich pojawiać więcej na blogu. Latem mamy większe pole do popisu bo owoce i warzywa są bardziej dostępne, ale teraz jesienią i zimą także warto je pić i wzmacniać swój organizm. Jestem pewna, że macie w zamrażalce schowane jakieś owoce i można z nich zrobić koktajle z różnymi dodatkami. 

Chleb z figą i morelą



Zapraszam was dzisiaj na kromeczkę pysznego chleba z figą i morelą. Chleb upiekłam wieczorem i dobrze, że zdążyłam zrobić zdjęcia bo na drugi dzień zostały po nim tylko okruszki. Chlebuś wspaniale smakuje z masłem i miodem, po prostu nie można poprzestać na jednej kromce, uwierzcie mi na słowo.

Jogurtowy deser z syropem malinowym



Deser, pyszny i zdrowy deser. Takie słodkości to ja lubię najbardziej. Puszysta pianka i owoce, lekko i smacznie. Takie deserki to najczęściej robię latem, ale pomroziłam sobie dużo owoców, więc mogę poszaleć. Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, więc siadam z książką i kocem oraz porcją słodkości.

Rozwiązanie konkursu z Russell Hobbs


Witajcie. Na samym początku chciałabym wam bardzo, ale to bardzo podziękować za tak liczny udział w konkursie. Zgłoszeń przyszło naprawdę bardzo dużo. Każde przeczytałam po kilka razy i miałam swoich faworytów. Jednakże w trakcie trwania konkursu zgłoszeń przybywało i przybywało a ja miałam coraz to większą listę. Przy wyborze pomagało mi kilka osób, wyrażało swoją opinię i tak było mi zdecydowanie łatwiej.

Toster Clarity od Russell Hobbs



Jakiś czas temu otrzymałam od firmy Russell Hobbs toster z nowej linii Clarity. Przez jakiś czas się poznawaliśmy i testowaliśmy swoje możliwości. Jesteście ciekawi co z tego wynikło ? już melduje. A więc po kolei. 

Makaron z warzywami i łososiem



Ostatnio ciągle chodzi za mną makaron z warzywami. Taki szybki i pyszny obiad. Może mój organizm tęskni do letnich straganów wypełnionych warzywami, zielonymi sałatami i czerwonymi pomidorami.

Owsianka z kaszy owsianej



Czy wy też tak samo jak ja kochacie owsianki. Mam nadzieję, że znajdzie się tu kilka osób, które krzyknie - tak. Jedzenie owsianek na śniadanie lub drugie śniadanie w pracy stało się już u mnie normalnością, wręcz tradycją. Taka owsianka smakuje genialnie, dodaje energii, syci na długo i jest bardzo zdrowa. Po niej nasze brzuszki mają się dobrze, naprawdę, sprawdziłam na sobie.

Konkurs na danie z Naturalnie Zdrowe



Jako, że za chwilkę mamy już grudzień i będzie to czas magiczny, ja wraz z Naturalnie Zdrowe mamy dla was konkurs. Bardzo serdecznie zapraszam wszystkich moich czytelników - i nie tylko ich - do udziału w konkursie, naprawdę warto. Każdy może wsiąść udział.

Chleb z gotowej mieszanki


Mam dla was dzisiaj pyszny chlebek, który zrobiłam z gotowej mieszanki. Mam tak czasami, że potrzebuje upiec szybko chleb, a tego ze sklepu to raczej nie kupuje. I zawsze mam w szafie dwie, trzy takie gotowe mieszanki do upieczenia chleba, są naprawdę fajne i zawierają tylko te dobre składniki - mąkę, zakwas, słód, sól.

Bułeczki drożdżowe z ziemniakami



Kolejny weekend i kolejne wypiekanie na śniadanie. Tym razem piekłyśmy wspólnie bułeczki. Bardzo polubiłam te wspólne weekendy. I tym razem temat super. Dodatkiem do bułek były gotowane ziemniaki, sprawiły one, że bułki wyszły bardzo miękkie, puszyste w środku a na wierzchu wspaniale chrupiące. No i długo utrzymują świeżość. Ja piekłam bułki w piątek a dzisiaj zrobiłam powtórkę, bo tak nam smakowały. Koniecznie spróbujcie jakie są pyszne.

Konkurs z Empikfoto




Mam dla was niespodziankę. Jak wiecie miałam możliwość stworzenia swojej książki z przepisami, dzięki uprzejmości empikfoto.pl. I mamy dla was konkurs. 

Dla trzech osób mamy trzy kody rabatowe, które umożliwią stworzenie swojej własnej książki. Tematyka książki dowolna, możecie sobie wybrać co tylko chcecie. 

Jak stworzyłam swoją książkę z przepisami



Mam, mam swoją własną książkę kulinarną. Mam pamiątkę na całe życie i stworzyłam ją sama. Nie kupicie jej co prawda w sklepach, jest tylko dla mnie. Jakiś czas temu dzięki uprzejmości empikfoto.pl dostałam taką możliwość. Powiem wam, że to jest bardzo fajna sprawa. Można samemu zdecydować jakie przepisy mają się w książce znaleźć, jakie zdjęcia. Jak będzie ona wyglądała zależy tylko od nas. Do wybory mamy kilkanaście wzorów, możemy wybrać także format. Siadamy przed komputerem i tworzymy.

Bułeczki odrywane z twarożkiem i dżemem truskawkowym



Jak zobaczyłam te bułeczki na blogu Cook & Look to od razu je zrobiłam. Co prawda nie dodałam puree z dyni (dodam następnym razem bo zapomniałam go odmrozić a robiłam bułki bardzo późno, wręcz w nocy, ale polecam je do zrobienia. Zdjęcia też nie za ładne, ale nie to jest najważniejsze. Najważniejszy jest ich smak.

Sałatka makaronowa z kukurydzą i groszkiem



Mimo, że jesień za oknem, zrobiło się zimno i deszczowo ja wciąż mam ochotę na sałatki. Najczęściej przygotowuje je wieczorem i zabieram ze sobą do pracy. Dla mnie to jeden z najlepszych dań właśnie do pracy, kubek gorącej herbaty i sałatka syci mnie aż do obiadu.

Wieniec drożdżowy z twarogiem


Tak mi się zachciało ciasta drożdżowego. Szybko przejrzałam szafki, drożdże są no i mąka też, no to do dzieła. Na początku miał powstać wieniec z dżemem, ale twarożek z lodówki wołał, że może go wykorzystam. No to zrobiłam z twarogiem. Mniam jakie to ciacho wyszło pyszne, z herbatą lub kawą, smakuje rewelacyjnie. Na drugie śniadanie też się nada. 

Zupa krem z cukinii


Kupiłam jeszcze na targu piękne, małe cukinie. Niestety to już końcówka, można je oczywiście jeszcze kupić w warzywniakach czy sklepach. Kupiłam je i od razu sobie pomyślałam, ze zrobię zupę krem. Pyszną, gęstą i aromatyczną w smaku. Dodałam jeszcze do niej kilka ulubionych warzyw, zmiksowałam i usiadłam z miską gorącej, smakowitej zupy. Bardzo wam polecam taki obiadek. Super rozgrzewa i syci. Zamiast groszku ptysiowego można dodać do niej grzanki.

Pasta z kukurydzy i jajka na chrupkim pieczywie



Brrr jak zimno i wieje. Wczoraj wpadłam do domu jak burza, zmarznięta i głodna. Rano wstałam i zjadłam szybkie śniadanie i pognałam na zakupy, trzeba uzupełnić braki w domu. Troszku mi zeszło, bo chyba wszyscy o tej porze wpadli na taki sam pomysł co ja i kolejki były spore. Ale jak trzeba to trzeba.

Zdrowy koktajl na drugie śniadanie



Witajcie. Dzisiaj wstałam dość wcześnie, najpierw śniadanie potem zakupy, szybkie sprzątanie i takie tam domowe czynności. Za oknem wieje straszliwie, ziąb przeszywa do głębi. Wróciłam zmarznięta i bardzo głodna. No to zrobiłam pyszny i zdrowy koktajl na drugie śniadanie, prawdziwe bogactwo witamin. Bardzo lubię pić koktajle i jakoś tak ostatnio o nich zapomniałam, czas wrócić do ich picia. W takiej małej szklaneczce znajduje się prawdziwe bogactwo. Sami spróbujcie.

Duża kanapka na duży głód


Macie ochotę na coś szybkiego i pysznego, coś co zaspokoi nawet największy głód. Dzisiaj serwuje propozycję na obiad - wielką kanapkę, pełną smakowitych dodatków. Do zjedzenia na miejscu lub do zabrania ze sobą do pracy, na wycieczkę lub piknik.

Jajka faszerowane łososiem



Bardzo lubię jak wszyscy wspólnie mamy dzień wolny. Przygotowuje wówczas niespiesznie pyszne śniadanie i możemy usiąść o poranku razem przy stole. Takie chwile są dla mnie bardzo cenne i trzeba je celebrować. W dzisiejszych czasach, gdzie wszyscy biegną, spieszą się i mijają nawet godzina spędzona wspólnie bardzo cieszy.

Konkurs z Russell Hobbs



Konkurs z Russel Hobbs



Podziel się miłością i dobrą radą to ogólnopolska akcja, którą organizuje Russell Hobss. Serdecznie was zapraszam do zapoznania się z tym konkursem, no i do wzięcia w nim udziału, nagrody są naprawdę bardzo fajne.

Owsianka dyniowa



Dawno nie było na blogu owsianki. A jem ją cały czas, modyfikuje tylko dodatki. Ostatnio króluje w mojej kuchni dynia - dostałam takiego olbrzyma, więc owsianka powstała także z dynią.

Pierogi z kapustą i kiełbasą


Tak mi się spodobało ciasto na pierogi z dodatkiem ziemniaków, że zrobiłam je ponownie. Tym razem z innym farszem, z kapustą i kiełbasą. Powiem wam, że są pyszne i zrobię takie jeszcze na święta. Farsz przygotowałam sobie dzień wcześniej, więc nie było zbyt dużo pracy.

Ciasto dyniowe z kremem mascarpone



To już stało się tradycją, że w weekend wspólnie pieczemy słodkości. Bardzo mi się podoba takie wzajemne spędzanie czasu w kuchni, szkoda że wirtualnie, z chęcią bym wspólnie popiekła ciasta na żywo. Ale może kiedyś uda nam się takie wspólne spotkanie zorganizować. Tematem słodkości była tym razem dynia.

Drożdżowe bułeczki maślane z kruszonką


Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym Wypiekaniu na śniadanie. W ten weekend Małgosia zaproponowała bułeczki maślane. I pomimo, że ten tydzień jest dla mnie bardzo ciężki, pracowity i zupełnie mi brak czasu na wszystko, postanowiłam je upiec. Uwielbiam takie buły, są pyszne. Zebrałam się w piątek wieczorem i upiekłam, buły wyszły z piekarnika przed godziną 23.

Jesienny gulasz pomidorowy


Bardzo lubię czasami zjeść pyszny gulasz. Zwłaszcza w jesienne ponure dni, kiedy słońce chowa się za chmurą a za oknem wilgoć i mgła. Już się przyzwyczaiłam, że nadchodzi taka pora w roku, kiedy jest po prostu jest szaro i buro.

Po prostu żurek



Miałam wielką ochotę na żurek. Taki pyszny, chrzanowy i bardzo syty. A jak kobitki mają zachciewajki to trzeba je spełnić. No to zrobiłam gar żurku, z ziemniakami, marchewką, kiełbasą, jajkiem i dużą ilością chrzanu z żurawiną.

Piernik i Pyszne na słodko


Zachciało mi się ciasta, ale takiego szczególnego - piernikowego. Za oknem pogoda nas nie rozpieszcza, jest coraz zimniej a mi się przypomniał ten smak piernikowy. I z pomocą przyszła mi książka Ani Starmach - Pyszne na słodko od Wydawnictwa Znak Literanova. No to wieczorem szybko zrobiłam ciacho. Powiem wam, że zapach który się roznosił po mieszkaniu był niesamowicie pyszny. Dobrze, że zrobiłam go wieczorem, bo bym zjadła od razu połowę. A tak musiał czekać do rana na polewę. Koniecznie go spróbujcie, jest wspaniały.

Rozwiązanie konkursu Pyszne na słodko



Kochani, ale mnie zaskoczyliście, nie spodziewałam się tylu zgłoszeń. Po prostu jestem w szoku i jeszcze długo nie będę mogła się otrząsnąć. Przeglądając wasze zgłoszenia, aż ślinka leciała. Przysłaliście mi tak dużo takich pysznych zgłoszeń.

Ciasteczka bez mąki


Tak bardzo zasmakowały mi ciasteczka ze słonecznika, które robiłam ostatnio, że postanowiłam pokombinować i zrobić podobne z innych składników. Wróciłam wczoraj z pracy tak zmęczona i podminowana, że najchętniej to bym od razu zaszyła się pod kocem i zasnęła.

Chleb pszenny emigrantów



Jakiś czas temu obchodziliśmy Światowy Dzień Chleba. W sumie się zgapiłam i nic w ten dzień nie upiekłam, ale nadrabiam to teraz. Ten chlebek zobaczyłam na blogu Polska Zupa i bardzo mi się spodobał, lubię piec domowe pieczywo i ciągle szukam nowych inspiracji. Ten chlebek jest wspaniały w smaku i nie jest trudny do zrobienia. Nie bójcie się spróbować. Z pewnością wam wyjdzie i będziecie się cieszyć jego wspaniałym smakiem.