Duża kanapka na duży głód

Macie ochotę na coś szybkiego i pysznego, coś co zaspokoi nawet największy głód. Dzisiaj serwuje propozycję na obiad - wielką kanapkę, pełną smakowitych dodatków. Do zjedzenia na miejscu lub do zabrania ze sobą do pracy, na wycieczkę lub piknik.
Uwierzcie mi, że jak zjecie jedną to będziecie mieli dosyć, no co niektórzy Panowie z pewnością sięgną po dwie. To jest także fajny pomysł na domową imprezkę w gronie przyjaciół.

Zapraszam :-)

Składniki:

- bagietki

- ser żółty w plastrach

- zielony ogórek

- rzodkiewki

- liście sałaty

- ketchup

- kilka pieczarek

- 3 cebule szalotki

- szynka lub schab (użyłam od Nove Natura)

- szczypiorek

Wykonanie:

Pieczarki kroimy w grubsze plastry i podsmażamy na patelni, cebule kroimy w piórka i również ją podsmażamy. Przekładamy na talerz. Rzodkiewki i ogórka kroimy w plasterki, szynkę kroimy w grubsze plastry. Szczypiorek także kroimy. Bagietki kroimy na pół i podpiekamy chwilkę w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni - około 10 minut wystarczy. Na połówce bagietki rozsmarowujemy ketchup, posypujemy szczypiorkiem i układamy liście sałaty, szynkę lub schab, pieczarki z cebulą, plasterki ogórka i rzodkiewki, ser żółty oraz znowu liście sałaty i przykrywamy drugą połówką bagietki, którą również smarujemy ketchupem i posypujemy szczypiorkiem. Przygotowujemy sobie papier do pieczenia, wycinamy potrzebne kawałki oraz kawałek sznurka. Papierem zawijamy bagietkę w połowie i zawiązujemy sznurkiem. Podajemy.