Makaron z warzywami i łososiem
Ostatnio ciągle chodzi za mną makaron z warzywami. Taki szybki i pyszny obiad. Może mój organizm tęskni do letnich straganów wypełnionych warzywami, zielonymi sałatami i czerwonymi pomidorami.
Bardzo często robię także różne sałatki. Ot tak mam. Taki obiad robi się błyskawicznie a wygląda i smakuje pysznie. Macie ochotę.
Bardzo często robię także różne sałatki. Ot tak mam. Taki obiad robi się błyskawicznie a wygląda i smakuje pysznie. Macie ochotę.
Zapraszam :-)
Składniki:
- pół opakowania makaronu razowego - świderki
- 10 oliwek zielonych z papryką w środku (lub innych)
- papryka żółta
- papryka czerwona
- 1 mała cukinia
- 2 ząbki czosnku
- 6-8 pomidorków suszonych z zalewy
- sól, pieprz
- łyżeczka suszonej bazylii
- 2-3 garście rukoli
- oliwa
- łosoś w puszce (od Graal)
Wykonanie:
Makaron gotujemy all dente we wrzącej i osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy potrojoną paprykę czerwoną i żółtą, pokrojoną cukinię, pomidorki pokrojone w mniejsze kawałki, oliwki pokrojone na plasterki. Smażymy na małym ogniu około 10 minut. Dodajemy przyprawy - sól, pieprz, suszoną bazylię, wyciśnięte ząbki czosnku. Mieszamy. Odcedzamy makaron i dodajemy do warzyw, wrzucamy także rukolę. Mieszamy wszystko ze sobą i przekładamy na talerze, na wierzchu układamy kawałki łososia.
.jpg)
Świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńBardzo ładną i smaczną kompozycję stworzyłaś. Tak apetycznie wygląda, że już zrobiłam się głodna :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo kochana :-)
UsuńSmakowity makaron :)
OdpowiedzUsuńNo pewnie,że mam ochotę:)
OdpowiedzUsuńBardzo kolorowe i smakowite danie!
OdpowiedzUsuńPartycjo wyszło naprawdę smaczne :-)
Usuńbardzo smaczna propozycja dania z makaronem :)
OdpowiedzUsuńNiejedna restauracja nie podaje tak pięknie makaronu jak Ty muszę przyznać! Fantastyczny przepis! :-)
OdpowiedzUsuńCudowny obiad! :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńOj, tak - na taki makaron, to ja zawsze mam ochotę. Brzmi i wygląda pysznie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Wygląda tak pięknie, że aż zrobiłam się głodna:)
OdpowiedzUsuńcudownego dnia kochana
To wpadnij słoneczko, nakarmię cię :-)
UsuńZapowiada się pysznie;))
OdpowiedzUsuńTo danie musi być pyszne.:)
OdpowiedzUsuńMy za to mamy ostatnio chęć na makaron z dynią na słodko ;) ale takie dania też często u nas goszczą ;)
OdpowiedzUsuńMniam z dynią pycha :-)
UsuńKolorowy smaczny obiad
OdpowiedzUsuńsmakowite i kolorowe danie, taką sałatkę można jeść oczami:)
OdpowiedzUsuńdanie samo zdrowie :) kolorowo i ze smakiem :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńBardzo pyszne danie Marzenko :)
OdpowiedzUsuńJak pysznie ;)
OdpowiedzUsuńPysznie zrobiony makaron. Bardzo apetycznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńAgnieszko i tak smakuje :-)
Usuńpyszny obiadek :-)
OdpowiedzUsuńPysznie i zdrowo, takie dania lubię
OdpowiedzUsuńBardzo ładnie podane :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńBuziolki kochana :-)
UsuńTaki makaron to zjem zawsze i wszędzie - pięknie podane, w pięknym talerzu :) Cuda i smaki!
OdpowiedzUsuńPyszny pomysł na obiad! :D
OdpowiedzUsuńJuż wiem co pysznego będzie jutro u mnie na obiad! :)
OdpowiedzUsuńSmacznego :-)
UsuńZdrowo :) Mogę zacząć się u Ciebie stołować? :)
OdpowiedzUsuńSuper danie! :)
OdpowiedzUsuńJa mam ostatnio podobnie, w kółko jem makarony z warzywami lub sosami. Twoja propozycja wygląda bardzo apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Agnieszko :-)
UsuńPysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńTak to ja uwielbiam :)))
OdpowiedzUsuńTakie danie to ja lubię :)
OdpowiedzUsuńDanusiu ja też i to bardzo :-)
UsuńUwielbiam makaron z takimi dodatkami :)
OdpowiedzUsuńAle u Ciebie rarytasy! Smaczniutko i zdrowo! :-)
OdpowiedzUsuń