Szczęśliwe Garnki Beaty Pawlikowskiej

Jest. Książka na, którą czekałam. Książka z przepisami Beaty Pawlikowskiej "Szczęśliwe Garnki Exstra" od wydawnictwa Edipresse Książki. Wszystkie przepisy w jednej książce. Przepisy w książce są podzielone na działy, w sumie mamy 183 przepisy do wykorzystania. Bardzo wiele fajnych i ciekawych przepisów. 

Wszystkie przepisy opierają się na filozofii pięciu przemian. Już kiedyś czytałam książkę, opisującą taką zasadę. Na czym ogólnie polega - dodajemy składniki w określonej kolejności. Jest pięć żywiołów odpowiadających pięciu porom roku - D drzewo, wiosna, O ogień, lato, Z ziemia, późne lato, M - metal, jesień,  W - woda, zima. 

Te przepisy na dania nie są skomplikowane, trzeba tylko po kolei trzymać się schematu i dodawać składniki po kolei. Produkty są ogólnie dostępne, takie które każdy z nas używa w codziennym odżywianiu. Poza tym książka jest naprawdę pięknie wydana, super zdjęcia i wszystko fajnie opisane. 

Mamy tu przepisy na każdą porę roku a także na święta. Wykorzystujemy świeże warzywa, zioła, kasze czy ryże, orzechy i owoce, ziarna i pachnące przyprawy, są też słodkości. Każdy znajdzie coś dla siebie. A jak sama nazwa wskazuje w szczęśliwych garnkach jest szczęśliwe danie, które powstaje w szczęśliwej kuchni. 

Ja jestem zdecydowanie na tak. Z pewnością niektóre pozycję pojawią się na moim blogu, bo bardzo mnie zaciekawiły. Z niecierpliwością czekam na sezon warzyw i owoców. Znajdziecie tam także kilka stron poświęconych pieczeniu własnego chleba. Chleb gryczany z orzechami włoskimi czy chleb jęczmienny z cebulą i ziołami to tylko niektóre z propozycji. Dziękuje bardzo za książkę i wam też ją polecam.