Koktajl rabarbarowy z truskawką


Jest, pojawił się mój ukochany rabarbar. Co prawda truskawki jeszcze nie nasze, ale skusiłam się i kupiłam pojemniczek. Ugotowałam gar kompotu z rabarbaru i pomyślałam, że mogłabym z części zrobić pyszny koktajl. Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam rabarbar, chociaż jako dziecko go nie znosiłam, jego smak to był dla mnie koszmar. A teraz wykorzystuje go na różne sposoby. Polecam wam taki pyszny koktajl. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 500 g rabarbaru
- 1 l wody
- 2-3 łyżki cukru trzcinowego 
- kilka truskawek

Wykonanie:

Do garnka wlewamy wodę i dodajemy obrany i pokrojony na kawałki rabarbar, przykrywamy przykrywką i gotujemy na małym ogniu 20 minut. Następnie dodajemy cukier i studzimy. 
Do przestudzonego kompotu dodajemy pokrojone truskawki i wlewamy mus truskawkowy i miksujemy wszystko dokładnie blenderem. Przelewamy do szklaneczek i pijemy. Fajnie smakuje taki schłodzony w lodówce. 








Komentarze

  1. moja mama robi taki wiosną non stop;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowny!
    Smak lata serwujesz Marzenko.

    OdpowiedzUsuń
  3. To koktail dla mnie - uwielbiam rabarbar ;) Biegnę zaraz do ogrodu ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. ja rabarbar kocham od zawsze i już zaglądam czy urósł wystarczająco duże do zerwania:D
    pyszna propozycja:)

    OdpowiedzUsuń
  5. O! Ciekawe połączenie moich ulubionych smaków. Wspaniały czerwonawy miks dla zdrowia i urody. Muszę zrobić :) Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ohhhh jak pysznie :-) Mi zostały tylko 3 cienkie rabarbary, więc idę sobie zrobić na pocieszenie trochę kompotu ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudowne połączenie słodkich truskawek i lekko kwaśnego rabarbaru, mmm! :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. moje ukochane połączenie truskawki i rabarbar...mniam;-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Oj, pysznie Marzenko! I to jak! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Kochamy ten kwasek rabarbaru i z truskawkami musi się super komponować :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiamy koktajle różne. A szklaneczki przepiękne :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszny, uwielbiam rabarbar :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam rabarbar i truskawki. Narobiłaś mi apetytu Marzenko. :) Ruszam "na łowy". ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Smakowity, orzeźwiający koktajl Marzenko:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Pyszota! :) też się niedawno skusiłam na truskawki ale smak mnie mocno rozczarował :/ czekam na nasze! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Z wiekiem gusta się zmieniają, dobrze że na lepsze :D Pyszny koktajl <3
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Marzenko, bardzo fajny koktajl. Wszelkie domowe koktajle są prostym sposobem na dostarczenie witamin. Uwielbiam je. Z rabarbarem jeszcze nie robiłam. Wyśmienity pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam koktajle, a takie orzeźwiające wypite po treningu to marzenie. Muszę zrobić, akurat mam świeże truskawki i rabarbar.

    OdpowiedzUsuń
  19. Pyszny, w tym roku jeszcze nic nie robiłam z rabarbarem, ale jak tylko kupię, to wypróbuję :)))

    OdpowiedzUsuń
  20. Jedno z moich ulubionych połączeń - rabarbar i truskawka :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Rabarbar to zdecydowany faworyt wśród wiosennych nowalijek :D

    OdpowiedzUsuń

  22. Niecierpliwie podpatruję mój rabarbar w ogródku ale jeszcze sobie rośnie, tak więc jak już będzie gotów od razu zrobię ten pyszny koktajl - serdecznie pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  23. truskawka i rabarbar idealnie do siebie pasują :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Mniam mniam mniam :D Mój smak dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.