Gofry z owocami
Kilka dni temu miałam gości, gości wyjątkowych. Odwiedziła mnie siostra ze swoimi chłopakami, cudowną dwójka urwisów. No to zrobiłam coś pysznego, coś co bardzo lubią dzieci a zwłaszcza dzieci mojej siostry. Po prostu uwielbiają gofry. Zamiast zwykłych, tradycyjnych gofrów postanowiłam zrobić mały eksperyment, który wyszedł bardzo udany. Do przygotowanego ciasta na gofry dodałam pokrojone owoce - morele i czereśnie. Powiem wam, że super smakowały, nie tylko chłopaki się nimi zajadali. Zniknęły wszystkie w mgnieniu oka. Zdecydowanie przepis wart wypróbowania, myślę, że będą tu pasowały wszystkie owoce. Korzystałam z przepisu na gofry, który już kiedyś robiłam na blogu. Przepis dodaje do akcji na fb Ciasto na niedzielę.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 2 jajka
- 380 g mąki pszennej
- 1/3 szklanki cukru
- 1/3 szklanki oleju
- 350 ml wody
- 9 g proszku do pieczenia
- 3 morele
- 12 czereśni
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
Do miski wbijamy jajka i miksujemy je mikserem razem z cukrem, dodajemy wodę i olej, wsypujemy proszek do pieczenia oraz porcjami mąkę. Miksujemy chwilę, aż składniki się połączą.
Morele oraz czereśnie kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta, mieszamy łyżką.
Rozgrzewamy gofrownicę, smarujmy ją delikatnie olejem, najlepiej pędzelkiem. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy gofry tak długo, aż będą rumiane. Ja mam gofrownicę o małej mocy, więc u mnie troszkę to trwało. Gofry układamy na kratce, aby wystygły i posypujemy cukrem pudrem. Nawet nie wiem dokładnie ile wyszło gofrów - 10 a może 12 :-) tak szybko znikały z talerza, że nie nadążałam ich piec. Ale to tylko oznacza, że smakowały.
Owocowe szaleństwo tworzyłam razem z:
- Dagmarą
- Małgosią
- Asą
- Bożenką
- Małgosią
- Iwonką
- Iwonką
- Asią
- Joanną
- Bożenką
- Kasią
- Dorotką
- Madzią
- Danusią
- Pauliną
- Anią
- Ewą
Cudowny pomysł Marzenko. Aż szkoda że moja gofrownica się zepsuła...
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana, oj to musisz koniecznie kupić nową :-)
UsuńOj tak, gofry to idealny wybór kiedy odwiedzają nas dzieci. Wtedy i my dorośli możemy się nimi bezkarnie zajadać ;)
OdpowiedzUsuńMarzenko super pomysł z tymi owocami w środku :) jesteś bardzo kreatywna Kochana :)
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana bardzo :-)
UsuńWspaniałe gofry Marzenko, a na gofry to ja zawsze się skuszę :-) Dzięki za wspólne "owocowe szaleństwo" :-)
OdpowiedzUsuńWyglądają niesamowicie! Muszą być przepyszne <3 :)
OdpowiedzUsuńwww.missplanner.pl
Są wspaniałe w smaku, polecam :-)
UsuńGofry...to dla mnie zawsze smak lata :-)
OdpowiedzUsuńJak gofry to tylko z owocami. Zwłaszcza w sezonie. Można naprawdę poszaleć. Pycha. Uczta na słodko. Pozdrowionka :)
OdpowiedzUsuńSą pyszne i warto zaszaleć :-)
UsuńDawno nie jadłam gofrów, Marzenko wpraszam się do Ciebie na tę ucztę :))
OdpowiedzUsuńSuper pomysł, smakowite :) Dziękuję za wspólne owocowe szaleństwo ;)
OdpowiedzUsuńJa również dziękuje kochana :-)
UsuńWłaśnie przypomniało mi to że nie zabrałam gofrownicy z domu, a gofry uwielbiam
OdpowiedzUsuńTo mi ochoty na gofry narobiłaś :))))
OdpowiedzUsuńZapraszam na kawkę :-)
UsuńAle przepyszne! <3 Mniam :D
OdpowiedzUsuńW środku z owocami jeszcze nie robiłam.
OdpowiedzUsuńGoframi czekoladowymi zajadam się już od 2 dni pod rząd.
Uwielbiam gofry.
Spróbuj koniecznie, naprawdę super smakują :-)
UsuńGofry z owocami, pyszota :-) Dzięki Marzenko za owocowe szaleństwo :-)
OdpowiedzUsuńGofry nie dość że pyszne to jeszcze zdrowe. Dziekuję za wspólne owocowe szaleństwo :)
OdpowiedzUsuńŚwietne, takich zapiekanych z owocami jeszcze nie robiłam ;) dziękuję za wspólne wypiekanie :)
OdpowiedzUsuńAsiu spróbuj, są naprawdę pyszne :-)
UsuńSuper pomysł z tymi owocami w środku. Dzięki za wspólną akcję :)
OdpowiedzUsuńGofry zawsze się sprawdzą czy to zima czy lato- Dziękuje za wspólną zabawę
OdpowiedzUsuńOj tak kochana :-)
UsuńBardzo apetyczne! Swietny pomysł z owocami!
OdpowiedzUsuńAle fajny patent! Chętnie bym zjadła :)
OdpowiedzUsuńZapraszam :-)
UsuńWieki gofrów nie robiłam...a zjadłabym..dzięki za wspólną zabawę z owocami.
OdpowiedzUsuńMegaapetyczne gofry! Ciepłe owoce w cieście musza smakować obłędnie:)
OdpowiedzUsuńdobre gofry nigdy nie są złe! dziękuję za wspólne pieczenie:)
OdpowiedzUsuńPrzeapetyczne Kochana! Dzięki za wspólne owocowe szaleństwo :)
OdpowiedzUsuń