Ciasteczka z czekoladą
Przepis podpatrzyłam u Dianki. Ciasteczka dodaje do akcji na fb Ciasto na niedzielę.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 120 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- szczypta soli
- 1 jajko
- 300 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka dowolnego likieru - ja dałam kawowy
- 50 g płatków migdałów
- 100 g gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Do miski wkładamy miękkie masło i ucieramy go mikserem z cukrem i szczyptą soli. Następnie wbijamy jajko i dalej miksujemy, aż składniki się połączą. Wlewamy likier, dodajemy proszek do pieczenia i mąkę, miksujemy mikserem na wolnych obrotach.
Następnie wkładamy płatki migdałowe, które rozgniatamy w dłoni. Czekoladę siekamy na mniejsze kawałki i wrzucamy do masy. Wszystko razem mieszamy łyżką.
Z ciasta lepimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wszystkie delikatnie spłaszczamy. Z podanych proporcji mi wyszło 32 ciasteczka.
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 12 minut. Wyciągamy i zostawiamy je na 10 minut na blaszce, następnie przekładamy je na kratkę, aby wystygły. Jak zdążą wystygnąć a nie zostaną zjedzone w tym czasie, przekładamy je do pojemnika i zamykamy.
Smacznego.
Ciasteczka piekłam razem z:
- Małgosią
- Kasią
- Bożenką
- Dorotką
- Asą
- Madzią
- Asią
.jpg)
Zawsze bardzo lubiłam takie ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńPyszne ciasteczka, idealne na weekend
OdpowiedzUsuńI tak z samego rana kusisz kobieto ! Wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńDo tej pory kupowałam ciasteczka, ale Twój wpis i przepis zachęca mnie do ich upieczenia. Mam nadzieję, że będą tak pyszne jak Twoje :) Pozdrawiam! Xmena
OdpowiedzUsuńDo schrupania :)
OdpowiedzUsuńJadę do Ciebie z kawą:)
OdpowiedzUsuńIdealne na sobotnie pieczenie <3
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie! ;-)
OdpowiedzUsuńtakie domowe cookies są boskie :)
OdpowiedzUsuńPyszne ciasteczka zrobiłaś :) Ja też robię, wiec dziękuję za wspólną zabawę Marzenko :)
OdpowiedzUsuńjakie apetyczne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię takie ciasteczka:)
OdpowiedzUsuńTe ciasteczka są cudowne :D
OdpowiedzUsuńFajne do pochrupania :)
OdpowiedzUsuńmniam :D
OdpowiedzUsuńporywam do kawki:)
Idealne aby zamaczać je w ciepłym mleku <3
OdpowiedzUsuńO tak! Ciasteczka czekoladowe. Kochane, a czasami znienawidzone. Wszystko zależy od ilości zjedzonych sztuk.
OdpowiedzUsuńWspaniałe ciasteczka. Porywam jedno.
OdpowiedzUsuńPycha!
OdpowiedzUsuńPs. Dziękuję za wspólne pieczenie.
UsuńPyszne ciasteczka :) na jednym na pewno bym nie poprzestała;)
OdpowiedzUsuńNie dziwię się, że Cię zachwyciły - wyglądają magicznie ;)
OdpowiedzUsuńPiekłam kidys podobne i wiem, że są wspaniałe :)))) Porywam jedno ciacho Marzenko :))
OdpowiedzUsuńAle zjadłbym takie ciasteczko, najlepiej ze szklanką zimnego mleka :)
OdpowiedzUsuńNie dziwie się, że szybko zniknęły. Wyglądają bardzo smaczne.
OdpowiedzUsuńChrupnęłabym :)
OdpowiedzUsuńAle pyszności do pochrupania :) Dziękuję za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńNa niedzielne popołudnie w sam raz. Chyba idę do kuchni :)
OdpowiedzUsuńWyglądają jak pieguski :-)
OdpowiedzUsuńOj ale bym teraz zjadła :)
OdpowiedzUsuńJak smaczne to i szybko znikły..dzięki Marzenko za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają Marzenko :-) Dziękuję za wspólne wypiekanie :-)
OdpowiedzUsuńmniam, wyglądają przepysznie! dziękuję za wspólną zabawę
OdpowiedzUsuńApetyczne i pyszne :)
OdpowiedzUsuńSłodkości z migdałami są super :)
Upieczone, są bardzo ale to bardzo smaczne. Bardzo szybko się je robi i piecze. Z całą pewnością jeszcze je upiekę nie raz.
OdpowiedzUsuńMoje serce również skradły chociaż jeszcze nie miałam okazji skosztować, ale zapowiadają się pysznie. :-)
OdpowiedzUsuńtakie pieguski trochę, bardzo smakowite :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie!
OdpowiedzUsuń