Kanapkownia - kanapki na pyszne dzień dobry

Dzień dobry. Dzisiaj zapraszam was na coś pysznego, coś fajnego i bardzo kreatywnego, coś co ucieszy zarówno dzieci jak i dorosłych. Będziemy sobie rozmawiać o kanapkach. 

Zaczął się rok szkolny i pewnie wielu z was ma problem z tym, co dać dzieciom na drugie śniadanie do szkoły, w której często spędzają kilka godzin. 

A może twoje dziecko jest niejadkiem i masz problem z tym, żeby zjadło śniadanie lub po prostu chcecie urozmaicić wasze śniadania.

Nie wiem jak jest u was, ale u mnie w domu wstajemy wcześnie. Ja biegnę z mężem rano do pracy a mój syn musi dojechać do szkoły. Czasami tak jest, że te poranki nie należą do najfajniejszych, bo by się jeszcze pospało, bo się nie chce wstawać. Ja z reguły wstaje najwcześniej i przygotowuje wszystkim śniadanie, także do pracy i do szkoły. Powiem wam, że nawet to lubię. I lubię wywoływać uśmiech na twarzy mojej rodziny szykując im kolorowe kanapki. Jestem przekonana, że każde dziecko z większą ochotą wstanie i zje takie kolorowe śniadanie.

A może przygotujecie takie śniadanie wspólnie z dziećmi. Jeżeli rano naprawdę nie dacie rady tego zrobić, to przygotujcie wszystko na weekend. Usiądźcie razem przy stole i wspólnie uszykujcie pyszne, kolorowe kanapeczki, pełne uśmiechu i wyobraźni. 

Co będziecie potrzebować ? w zasadzie przygotujcie to co lubicie. Ja najczęściej szykuje sobie - wędlinę dobrej jakości, pasztet, mielonkę czy pieczeń. Sałatę, masło, ser żółty, ser topiony, kolorową paprykę, rzodkiewki, pomidorki, ogórka zielonego, oliwki, por, szczypior, pietruszkę zieloną, rukolę, roszponkę, jajka, małe marcheweczki, ogórka kiszonego. No i oczywiście kromki chleba lub bułki. Możemy przygotować kanapki z jakąś domową pastą - z fasoli, kurczaka lub jajek czy wędzonej ryby. Możemy ułożyć na kanapce plastry twarożku z dodatkiem warzyw lub domowego dżemu. 

Przygotowujemy sobie na desce kromki chleba, smarujemy je masłem (jak ktoś lubi oczywiście). Układamy listki sałaty i teraz zaczynamy zabawę w tworzenie. Plasterki szynki czy kiełbasy, pasztet, do tego oczy z ogórka i marchewki czy oliwki, nos ze szczypiorku, włosy z pietruszki, uśmiech z papryki czy rzodkiewki. Nic nas tutaj nie ogranicza. Stwórzmy razem z dziećmi wspaniałe, rodzinne śniadanie. A może przygotować biedroneczki z pomidorków koktajlowych i czarnych oliwek. 

Ważnym elementem są także śniadania do szkoły czy pracy. Śniadania do pracy opiszę jeszcze w osobnym poście. Fajnie jak mamy jakieś pudełko, które dziecko może ze sobą zabrać,
w którym zmieści się wszystko co potrzebne. Możemy zrobić bułkę z różnymi dodatkami, niech to będzie sałata, wędlina czy ser. Do tego mogą być plasterki jajka, rzodkiewki, małe marcheweczki, pomidorki koktajlowe, kawałki papryki i ogórka. Dajmy naszym pociechom zdrowe śniadanie, możemy dodać jabłko czy śliwki, w zależności co dziecko lubi. Z pewnością
z uśmiechem zje drugie śniadanie. Nie zapominajmy także o wodzie.

Śniadanie wcale nie musi być nudne. Ja zawsze wybieram produkty dobre jakościowo, ważne jest dla mnie to co jem ja i moja rodzina. Kanapki przygotowywałam z moimi pomocnikami Violą, Pauliną, Wiktorią i Alą. Bardzo im dziękuje za pomoc, naprawdę świetnie się bawiłyśmy i bardzo miło spędziłyśmy ze sobą czas. To są wyjątkowe chwile.

Wpis powstał przy współpracy z Masarnią Zawistowski.