Ciasteczka z wafelkami


Wczoraj mój syn wrócił ze szkoły i woła do mnie od progu, mama robimy dzisiaj ciasteczka ? no super robimy, przecież bardzo lubię je robić. Pogoda zwariowana i cały czas leje, zimno i wieje, więc ciasteczka będą idealne. Powstało tylko pytanie jakie, i jak składnik dodajemy. Padło na wafelki, mieliśmy akurat wafelki knoppers. Więc dodaliśmy je do ciasta. Powiem wam, że to był świetny pomysł, bo ciasteczka wyszły pyszne w smaku. Po upieczeniu zajadaliśmy jeszcze ciepłe, resztę schowaliśmy i zabraliśmy na drugi dzień ze sobą - ja do pracy a syn do szkoły. Zdecydowanie wam polecam taką wersję pysznych ciasteczek.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 200 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 2 małe jajka
- 400 g mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 wafelki - ja dodałam knoppers

Wykonanie:

Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z cukrem. Jak składniki się połączą to dodajemy jajka i dalej miksujemy.
Następnie wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy łyżką. Można także wymieszać po prostu ręcznie. Na koniec wrzucamy pokrojone na kawałki wafelki i mieszamy. Z masy formujemy kuleczki wielkości orzecha (z porcji wyszło około 50 ciasteczek).
Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. Upieczone ciasteczka wyciągamy
z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte.
Smacznego.



Komentarze

  1. Ervisha6 października 2016 06:39

    Nie słyszałam o takich ciasteczkach ;) Ciekawy pomysł ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Krystyna Boner6 października 2016 07:37

    Wafelki to moje ulubione "przegryzki". Dlatego już wiem, że te ciasteczka są smaczne. Marzenko, częstuję się jednym... no może wezmę dwa :) Miłego dnia, mimo deszczu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Just Megik6 października 2016 08:02

    Knoppers jest pyszny, a ciasteczka jeszcze lepsze, a połączenie tych dwóch elementów jest na pewno prze przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lena6 października 2016 08:28

    ale pyszne,uwielbiam Knopersy ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ania_S6 października 2016 08:29

    Pomysł świetny - wafelki na pewno fajnie urozmaiciły smak ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. oczy otwieram6 października 2016 09:25

    Pomysł rewelacyjny! A ciasteczka będą idealne w czasie odwiedzin koleżanek mojej córki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kasia Sarna6 października 2016 10:27

    pyszny pomysł na słodką przekąskę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Megly6 października 2016 10:44

    Nawet mam w domu takie a'la Knopersy. A weekend się zbliża, więc będzie więcej czasu na kulinarno-wypiekowe ekscesy. Zrobiłabym takie ciasteczka. Pyszotka! Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cynamonowe szczęście6 października 2016 12:18

    w sam raz do kawki ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Beata6 października 2016 12:32

    Porywa przepis i kilka ciasteczek :-)))

    OdpowiedzUsuń
  11. Monika-lekkonatalerzu.bloog.pl6 października 2016 13:33

    No proszę jaka kreatywność u Was :) pyszne domowe ciasteczka. Super pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  12. Magda6 października 2016 15:05

    Fajny pomysł na domowe ciasteczka :) gratulacje :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Candy Pandas6 października 2016 17:11

    Extra pomysł z tymi wafelkami :D My dodałyśmy wafelki do lodów i też super się sprawdziły :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Iwona T.6 października 2016 18:12

    super fajny pomysł z tymi ciasteczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Unknown6 października 2016 19:11

    Ale pięknie wyglądają :-) pokazujesz na blogu tak smakowite dania, desery i wg że nic tylko wszystkie przepisy próbować samemu :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kulinarna Maniusia6 października 2016 19:26

      Dziękuje bardzo Aguś :-) jak upieczesz ciasteczka to koniecznie się nimi pochwal :-)

      Usuń
  16. pit 20166 października 2016 19:42

    oooo świetne :) muszę sobie jutro zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  17. My Chcemy Jeść6 października 2016 20:21

    Pycha! Poproszę o jedno, dwa lub trzy, góra cztery :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Jud6 października 2016 21:27

    Ciekawa wersja! :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Słodkie okruszki6 października 2016 22:14

    Pyszne ciasteczka Marzenko. Nie ma jak piec ze swoimi pociechami :) Takie wypieki zawsze są najlepsze.

    OdpowiedzUsuń
  20. Di bloguje6 października 2016 23:04

    Super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Marzena Makeup&Beauty7 października 2016 12:32

    Świetne połączenie smakowe, na pewno wykorzystam Twój pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Anulla8 października 2016 12:24

    bardzo fajne ciacha! :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Hrabina w kuchni9 października 2016 16:30

    Z twojej ręki to same pyszności wychodzą :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Monika15 października 2016 18:44

    Upieczone i już po kilka sztuk zjedzone ;) Pierwszą blachę trzymałam 15 minut ale mój piekarnik widoczniej mocniej grzeje bo się trochę przypiekły. Kolejne już porcje piekłam 10-11 minut i wyszły akurat ! Dzięki za fajny i szybki przepis. W piekarniku teraz się pieką ciasteczka z czekoladą ;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kulinarna Maniusia15 października 2016 18:54

      Bardzo się cieszę, tak piekarniki różnie grzeją :-) Pozdrawiam serdecznie i smacznego :-)

      Usuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.