"Świąteczne przepisy" Jamie Oliver - recenzja

 Kochani chciałabym wam przedstawić książkę kulinarną, która mnie po prostu zachwyciła. "Świąteczne przepisy" Jamiego Olivera, która ostatnio wpadła w moje ręce to według mnie jedna z lepszych książek, którą warto mieć w swojej biblioteczce. Jamiego ja osobiście uwielbiam, kocham jego przepisy, oglądam programy, szanuję za to co robił, robi i będzie robił. Ta książka to zbiór jego najlepszych przepisów, została wydana przy okazji jego siedemnastoletniej kariery zawodowej. Jak pisze sam Jamie to pierwsza i ostatnia książka z przepisami na święta, więc dołożyłem wszelkich starań, by była jak najlepsza. I powiem szczerze, że to mu się udało. Przeglądając książkę miałam ochotę wypróbować każdy z przepisów, książka jest naprawdę ładnie wydana, opatrzona pięknymi zdjęciami. Są też wskazówki i porady. Taka książka to fantastyczny pomysł na prezent dla bliskich.

Książka jest pełna inspiracji na wspaniałe dania świąteczne. Są też oczywiście wskazówki, jak sprawić, aby święta nie były dla nas przykrym obowiązkiem, aby były dla nas radością i nie wymagały zbyt dużego nakładu pracy. Są też dania dla osób będących na diecie bezglutenowej, wspaniałe pieczone mięsa, przystawki, ziemniaki czy warzywa. Jest także rozdział poświęcony wykorzystaniu resztek, temat bardzo na czasie. Są sosy, apetyczne sałatki czy dania wegetariańskie i wegańskie. Naprawdę każdy znajdzie w tej książce coś dla siebie, myślę, że nie tylko na święta. 

No i oczywiście smakołyki, desery i ciasta. Jest także rozdział poświęcony przygotowaniu smakowitych prezentów. Są drinki a także porady dotyczące pieczenia mięs - ten rozdział bardzo mnie zainteresował, są wymienione różne rodzaje mięs i czas potrzebny do pieczenia wraz z temperaturą. No i dipy, zagryzki i przekąski. Ja już zaznaczyłam sobie kilka pozycji, które z chęcią wypróbuję. Święta to czas magiczny, czas spędzony z rodziną przy wspólnym stole, to czas radości, miłości i uczucia. To czas, w którym każdy z nas powinien czuć się wyjątkowo. To czas pełen smaków, pysznych dań, zapachów roznoszących się po całym domu. Ta książka z pewnością pomoże wam w tworzeniu tej magii. 

Tytuł - "Świąteczne przepisy"

Autor - Jamie Oliver

Wydawnictwo - Insignis Media

Oprawa - twarda, stron 405

Wymiary - 198 x 255 mm

Cena - 89,99 zł