Sałatka ze szparagami
Zapraszam :-)
Składniki:
- pęczek zielonych szparagów
- kilka pomidorków koktajlowych czerwonych i żółtych
- pół puszki kukurydzy
- kilka rzodkiewek
- łyżka oleju kokosowego (od Woj-Len)
- łyżka sezamu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
Wykonanie:
Pomidorki kroimy na pół, rzodkiewki w kawałki, wrzucamy do miski. Dodajemy kukurydzę.
Ze szparagów odcinamy zdrewniałe końce i kroimy je na dwie części. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego i wrzucamy szparagi. Posypujemy solą i smażymy na niewielkim ogniu, aż zmiękną (około 10 minut), mieszamy co jakiś czas. Na koniec wrzucamy wyciśnięty ząbek czosnku i chwilkę jeszcze podsmażamy, ale dosłownie minutkę, aby czosnek nie zrobił się gorzki. Usmażone szparagi przekładamy do miski, wszystko razem mieszamy, posypujemy jeszcze do smaku solą, pieprzem i sezamem.
Smacznego.
.jpg)
Świetna, kolorowa i zdrowa ;)
OdpowiedzUsuńTo naprawdę wspaniała propozycja.
OdpowiedzUsuńBardzo mi się podobają takie smaki ze szparagami, za którymi przepadam.
Podane wspaniale i smakowicie. Nic, tylko jeść!
Pozdrowionka serdeczne! :)
Dziękuje kochana, pozdrawiam cieplutko :-)
Usuńcudna propozycja na wiosenne danie pełne witamin :)
OdpowiedzUsuńPychotka, uwielbiam takie sałatki :D
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńNie jesteśmy wielkimi fankami szparagów ale taką sałatką byśmy nie pogardziły :)
OdpowiedzUsuńCudowna sałatka!
OdpowiedzUsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam szparagi,szkoda że sezon taki krótki
OdpowiedzUsuńOj tak, szkoda :-)
Usuńwiosennie, pycha:)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :) Muszę dzisiaj kupić szparagi :)
OdpowiedzUsuńŚlicznie się prezentuje i na pewno smakuje świetnie :) Chętnie bym teraz taką zjadła :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Aniu, zapraszam :-)
UsuńPiękna, wiosenna sałatka :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie propozycje:)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna i odpowiednia na każdy dzień i porę roku 🌸 jest super💕
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
Usuńuwielbiam szparagi, chociaż w tym roku jeszcze nie jadłam ;) pora nadrobić ;) u Ciebie tak zdrowo i kolorowo );
OdpowiedzUsuńO muszę kupić szparagi, do Twojej sałatki pasują idealnie :)
OdpowiedzUsuńZdrowo, kolorowo i wiosennie :)
OdpowiedzUsuńJa szparagi stosunkowo nie dawno polubiłam...
OdpowiedzUsuńAle jakoś nie wpadłam,żeby zrobić sałatkę gapa ze mnie. A Twoja propozycja jest super!
Spróbuj kochana, bardzo często dodaje szparagi do sałatek i dań :-)
UsuńWygląda przesmacznie :D
OdpowiedzUsuńWyglądam za szparagami ale nie widzę jeszcze w sklepach. Może niebawem się pokażą :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, że szparagi są wspaniałe. Kiedy się pojawiają w sprzedaży to trzeba szybko się nimi cieszyć, bo ich sezon krótko trwa. A szkoda. Świetna sałatka Marzenko. Nic dodać, nic ująć. Pysznie wygląda. Trzeba zrobić :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam szparagi :) Sałatka wygląda mega apetycznie :)
OdpowiedzUsuńJa też już robiłam, a Twoja taka kolorowa!
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smakowicie i jaka kolorowa :) Widzę, że sezon na szparagi rozpoczęty :)
OdpowiedzUsuńPysznie, zdrowo i pożywnie -:)
OdpowiedzUsuńPyszna propozycja na sałatkę. U mnie też szparagi rządzą. Uwielbiam zielone :)
OdpowiedzUsuńSuper sałatka! Akurat na czasie, bo sezon na szparagi właśnie się rozpoczął :)
OdpowiedzUsuńLubię takie sałatki!
OdpowiedzUsuńKocham szparagi!
OdpowiedzUsuńKocham takie sałatki :)!
Wygląda baaardzo zachęcająco!