Surówka warzywna z olejem z pestek dyni
Bardzo lubię przygotowywać różnego rodzaju surówki i sałatki. I tak w zasadzie to jem je na śniadanie, obiad i kolację. Często zabieram takie warzywne mieszanki do pracy na drugie śniadanie. A do obiadu surówka musi być zawsze. Taka surówka rozweseli nawet najbardziej smutny posiłek i dostarczy nam witamin. Pamiętam, że jako dziecko niekoniecznie jadłam wszystkie mieszanki przygotowywane przez moją mamę. Czasami wszystko znikało z talerza oprócz właśnie surówki. Na szczęście moja rodzinka je uwielbia i nie muszę ich zmuszać do zjedzenia tych pyszności.
To ja was dzisiaj zapraszam na kolorową sałatkę pełną zdrowia.
Składniki:
- 3 marchewki
- 1 kalarepa
- pęczek rzodkiewek
- 2 zielone ogórki
- mała cukinia
- sól, pieprz
- olej z pestek dyni (od Woj-Len) - łyżka
Marchewkę i kalarepkę obieramy. Ścieramy na tarce na małych oczkach. Cukinię również ścieramy na tarce na małych oczkach. Ogórki ścieramy lub kroimy na cienkie plasterki a rzodkiewkę kroimy na kawałki. Wszystko razem mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy olej z pestek dyni. Podajemy jako dodatek do obiadu, do grilla, fajnie smakuje z bagietką.
Smacznego.
.jpg)
Świetny pomysł! :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie się zapowiada. Mogłabym jeść na każdy posiłek taką pyszną suróweczkę :)
OdpowiedzUsuńZdrowie na talerzu:)
OdpowiedzUsuńpyszna surówka :)
OdpowiedzUsuńApetyczna mieszanka, muszę rozejrzeć się za kalarepką ;)
OdpowiedzUsuńMarzenko pyszna surówka i pięknie podana :)
OdpowiedzUsuńZdrowa i pyszna surówka, uwielbiam takie :)
OdpowiedzUsuńZdrowo, prosto i smacznie :-)
OdpowiedzUsuńchętnie bym się skusiła na taką porcyjkę witamin :)
OdpowiedzUsuńOlej z pestek z dyni to jeden z naszych ulubionych :)
OdpowiedzUsuńCóż za apetyczna surówka.
OdpowiedzUsuńI jak pięknie podana. Super.
Maruda
Pycha, samo zdrowie.
OdpowiedzUsuńLubię takie suróweczki :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ☺
OdpowiedzUsuńbardzo lubimy olej z dyni:)
OdpowiedzUsuńa sałatka wygląda bardzo apetycznie:)
Pyszna suróweczka ze wspaniałym olejem którego bardzo lubię :)
OdpowiedzUsuńJak ja lubię ten olej. Jest boski :)
OdpowiedzUsuńOleju z pestek dyni jeszcze nie próbowałam. Surówka wygląda pysznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńTakimi też się teraz zajadam :)
OdpowiedzUsuńZjadłabym :)
OdpowiedzUsuńWiele dobrego słyszałam o surówkach z olejem z pestek dyni.
OdpowiedzUsuńJednak sama nigdy ich jeszcze nie robiłam.
Chyba pora na pierwsze podejście :D
Pozdrawiam ciepło :)
Doskonała sałatka. Zdrowo, smacznie i pożywnie Marzenko :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie surówki. Nie tylko świetny dodatek do obiadu, ale też posłuży jako pożywna kolacja! Pyszności :)
OdpowiedzUsuń