Spaghetti z sosem pomidorowym i fetą - BARILLA CUP
Uwielbiam makaronowe dania i mogłabym jeść je niemal codziennie. Makaron robię pod różnymi postaciami, moja rodzinka lubi wersję zarówno na słodko jak i na wytrwanie. Kochani chciałabym wam przy okazji przypomnieć, że obecnie trwa kolejna edycja BARILLA CUP, już trzecia i również wy możecie spróbować swoich sił i wziąć udział w konkursie. A jest o co walczyć - 50 rocznych zapasów makaronów, brytfanny firmy LE CREUSET oraz wycieczkę do WŁOCH !!!
Zatem zachęcam was, abyście przygotowali pyszne danie z użyciem makaronu Barilla, zrobili zdjęcie i zamieścili swój przepis na stronie - więcej informacji znajdziecie tutaj.
Ja zainspirowana makaronowymi potyczkami przygotowałam pyszny makaron z aromatycznym sosem pomidorowym i fetą. Powodzenia kochani i życzę wam smacznych dań.
Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 500 g cukinii
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- kilka listków świeżej bazylii
- kilka listków świeżego oregano
- makaron spaghetti Barilla
- 150 g fety
- sól, pieprz
- szczypta chilli
- łyżka oliwy
Pomidory i cukinię kroimy w kostkę. Cebulę tak samo. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i wrzucamy cebulę, lekko ją przesmażamy i dodajemy pomidory i cukinię. Wrzucamy czosnek i zioła. Gotujemy pod przykryciem około 30 minut. Następnie wszystko razem miksujemy blenderem.
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i chilli.
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie all dente. Przekładamy go do sosu i mieszamy.
Makaron z sosem wykładamy na talerze, posypujemy pokruszoną w dłoniach fetą i posiekaną, świeżą bazylią.
.jpg)
Pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana :-)
UsuńNA pewno smaczne a talerz śliczny :)
OdpowiedzUsuńSuper konkurs, chyba wezmę udział. A spaghetti uwielbiam i mogłabym jeść na bieżąco :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie Aguś, naprawdę warto :-)
Usuńnie ma to jak spaghetti :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie! :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne danie :)
OdpowiedzUsuńZaraz zerknę na konkurs i możliwe, że wezmę udział :)
Wygląda cudownie i zapewne tak smakowało :)) Uwialbiam dania z makaronem (zazwyczaj jem kukurydziany), zwłaszcza bogate w warzywa ;)
OdpowiedzUsuńPyszne spaghetti :)
OdpowiedzUsuńW konkursie brałam udział, niestety się nie udało, ale chociaż załapałam się na fartuch od Barilli :D A makaron wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńfaktycznie niesamowicie apetyczny ten makaron :)
OdpowiedzUsuńsmakowite
OdpowiedzUsuńApetyczny obiad. Prosty a jaki smakowity!
OdpowiedzUsuńBardzo proste w wykonaniu, a tak pyszne!
OdpowiedzUsuńSuper!
OdpowiedzUsuńDałabym się na nie namówić od razu.
Pomimo, że praktycznie nie przygotowuję ostatnio makaronów, bardzo lubię ten smak i szczerze - narobiłaś mi na spaghetti ogromnej ochoty.
Pozdrawiam! :)
Bardzo lubimy takie spaghetti :D
OdpowiedzUsuńWygląda super ! Muszę sobie takie zrobić :D
OdpowiedzUsuńJa wczoraj na obiad przygotowałem sobie coś podobnego, tylko że zrezygnowałem z ziół, bo nie przepadam. Ale cukinia była, makaron był i sos też, więc powinno się liczyć. :)
OdpowiedzUsuńpyszny makaron! :)
OdpowiedzUsuń