Twarożek z truskawkami na śniadanie

Takie śniadania uwielbiam. Proste, szybkie do zrobienia i pyszne. Truskaweczki z twarożkiem i świeżo upieczonym chlebem, czy może być coś lepszego. Dla mnie zdecydowanie takie śniadanie jest najlepsze. Warto poświęcić odrobinę czasu rano i przed wyjściem do pracy koniecznie zjeść śniadanie. Ja już sobie nie wyobrażam wyjścia bez śniadania, chociaż kiedyś było inaczej, dzień zaczynałam od kubka kawy. Na szczęście zmądrzałam. Tak więc, pamiętajcie jedzcie rano śniadania, wasz organizm z pewnością będzie się czuł dobrze przez cały dzień. Truskawki niestety się powoli kończą, już są droższe, więc korzystajmy jeszcze póki są.

Przepis dodaje do naszej akcji na fb Błyskawiczne Piątki. 

Zapraszam :-)

Składniki:

- 200 g twarogu półtłustego

- 200 g truskawek + kilka do dekoracji

- łyżka syropu daktylowego (może być miód lub cukier)

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki, wkładamy do naczynia i miksujemy blenderem. Twarożek przekładamy do miseczki, rozdrabniamy go widelcem i dodajemy zmiksowane truskawki i syrop daktylowy, mieszamy wszystko razem. Twarożek układamy na kanapkach, dekorujemy truskawkami.