Zielona surówka - sałata i ogórek


Takie suróweczki uwielbiam. Mam to szczęście, że w sezonie mam dostęp do takich świeżych warzyw wprost z ogródka mojej mamy, oraz zaprzyjaźnionych osób z ryneczku. Zawsze mogę u nich nabyć prawdziwe perełki. Ta surówka to fajny dodatek do obiadu, do tego ziemniaki i sadzone jajko, lub pieczone ziemniaki a nawet kotlecik. Smakuje wspaniale i jest bardzo prosta do przygotowania. Z pewnością każdy z was ją już jadł w swoim domu, bo jest bardzo popularna. Ja zapraszam na moją wersję.



Składniki:

- główka sałaty masłowej
- 2 ogórki (u mnie te długie)
- 1 cebula czerwona
- garść koperku
- duża garść szczypiorku
- duży jogurt naturalny lub śmietana
- sól, pieprz


Sałatę myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Rwiemy na kawałki i wrzucamy do miski. Ogórki kroimy w kostkę, cebulę kroimy w małą kosteczkę. Szczypior i koperek siekamy. Wszystko razem mieszamy w misce. Do jogurtu dodajemy sól i pieprz i mieszamy. Polewamy jogurtem sałatę. Przed podaniem wszystko razem mieszamy. 








Komentarze

  1. Pysznie wygląda ta sałatka :) Tak apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Z wielką chęcią bym ją zjadła.
    Bardzo lubię takie zdrowe sałatki.
    To musi być pyszne. Zdrowo i apetycznie! :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. podobną często robię sobie na kolację- w zupełności wystarczy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie surówki, sama robię podobną ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Prosto i smacznie :) Ostatnio zamiast sałaty masłowej używam sałatę rzymską, która nieco dłużej zachowuje formę w surówce.

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pięknie, pysznie i zdrowo :) Uwielbiam taką zieleninkę :D

    OdpowiedzUsuń
  7. w sezonie letnim dostęp do dobrego produktu to skarb! ja mam własną działeczkę od niedawna i wiem coś o tym! smaczności:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dla nas im więcej zieleni tym lepiej :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Lekkie, smaczne i pyszne :) Mniam ...

    OdpowiedzUsuń
  10. Prosty przepis na niesamowicie pyszny dodatek do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  11. robię podobną ,ja dodaję szczyptę cukru ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.