Makaron z sosem śmietanowym, pieczarkami i suszonymi pomidorami - Światowy Dzień Makaronu
Dzień dobry kochani. Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Tak więc makaron dzisiaj rządzi w naszych kuchniach i na naszych talerzach. Ja osobiście bardzo makaron lubię i dość często przygotowuje z nim różne dania, nie tylko obiadowe. Dzisiaj mam dla was bardzo szybką propozycję obiadową, makaron z sosem śmietanowym, pieczarkami i suszonymi pomidorami. Przygotujecie takie danie dosłownie w kilka minut. A jakie jest pyszne. Ja dzisiejsze święto obchodzę razem z Barillą i życzę wam smacznego.
Składniki:
- 300 g makaronu Fuslli
- 400 ml śmietany 18%
- 500 g pieczarek
- 6 pomidorów suszonych z oleju
- sól, pieprz
- szczypta chili
- łyżka oleju
- garść startego sera żółtego
- kilka pomidorków koktajlowych
- kilka listków świeżej bazylii
Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy je na patelni z łyżką oleju. Jak już się ładnie zarumienią to dodajemy pokrojone pomidory suszone.
Makaron gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente.
Śmietanę przekładamy do miseczki, dodajemy posiekaną bazylię, sól, pieprz oraz 5 łyżek wody z gotującego się makaronu. Przelewamy ją do pieczarek i mieszamy.
Przyprawiamy jeszcze do smaku solą, pieprzem i chilli.
Dodajemy ugotowany makaron i wszystko razem mieszamy.
Przekładamy na talerze, posypujemy startym serem, dekorujemy pokrojonymi pomidorkami i świeżą bazylią.
.jpg)
Bardzo dobre danie na Dzień Makaronu ;)
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana :-)
UsuńApetycznie wygląda, muszę koniecznie wypróbować przepis :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie wygląda i na pewno smakuje mega pysznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Aniu, wyszło naprawdę pysznie :-)
UsuńSmakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuńnie ma to jak talerz makaronu z pysznymi dodatkami :)
OdpowiedzUsuńOj tak :-)
UsuńPyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuńProste i na pewno smaczne danie :)
OdpowiedzUsuńBardzo pyszne Aniu :-)
Usuńwygląda to przepysznie a na dodatek jest wegetariańskie czyli idealne dla mnie - dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńMoje smaki! :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę Agatko :-)
UsuńSmacznie wygląda! :-)
OdpowiedzUsuńMakaron zawsze pyszny!
OdpowiedzUsuńTak kochana :-)
UsuńU nas za to dzisiaj makaron na słodko :D Czyli z serem i owocami :D
OdpowiedzUsuńja lubię, ale mój Ślubny już mniej- tyle że od czasu do czasu musi zjeść :)
OdpowiedzUsuńfajny przepis :)
U mnie na szczęście wszyscy lubią makaron :-)
UsuńTeż zajadałam dzisiaj makaron z algami i łososiem ;D
OdpowiedzUsuńPychotka :) Chętnie się wproszę na obiad :)
OdpowiedzUsuńDzisiaj święto makaronu. Pyszne danie przygotowałaś Marzenko. Mniam, mniam :)
OdpowiedzUsuńZ chęcią spróbowałabym tak przygotowanego makaronu. Danie takie, że palce lizać :)
OdpowiedzUsuńpyszny i szybki obiad :)
OdpowiedzUsuń