Owsianka z jabłkami

Uwielbiam takie śniadania i powiem wam szczerze, że tak wygląda moje śniadanie niemal codziennie. Wszelkiego rodzaju płatki to produkt, który zawsze mam w kuchni, w zasadzie to nie umiem bez nich żyć. Zdecydowanie wszelkiego rodzaju ciepłe posiłki o poranku wygrywają z kanapkami czy innymi daniami. Zresztą to danie jest szybkie do przygotowania i proste, ponieważ rano zazwyczaj nie mamy czasu ani ochoty na skomplikowane prace w kuchni. Do takiej owsianki możecie dodać dosłownie wszystko. Zamiast jabłka możecie dodać gruszkę, śliwki, mrożone owoce, banana, orzechy, bakalie czy masło orzechowe. Na co tylko macie ochotę. Smacznego kochani. I życzę wam dużo uśmiechu.

Składniki:

- szklanka mleka

- 4 łyżki opiekanych płatków żytnich (Sonko)

- 1 łyżka nasion chia

- 1 duże jabłko

- pół łyżeczki cynamonu

- łyżka miodu

Do garnka wlewamy mleko i zagotowujemy. Wsypujemy płatki i nasiona chia, wyłączamy gaz i zostawiamy na kilka minut.

Jabłko obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Przekładamy do rondelka z miodem i cynamonem. Gotujemy chwilkę, aż jabłka lekko zmiękną i podrumienią. 

Owsiankę przekładamy do miseczki, dodajemy jabłko i zjadamy ze smakiem.