"Italia do zjedzenia" recenzja książki

Uwielbiam kuchnię włoską i moim wielkim marzeniem jest podróż do Włoch, podróż pełna smaków i pięknym zakątków. Może kiedyś to moje marzenie się spełni, ale póki co zapraszam was w niezwykłą podróż właśnie do Włoch z książką Bartka Kieżuna "Italia do zjedzenia". 
Książka jest połączeniem książki kulinarnej i przewodnika po Włoszech. Znajdziemy w niej historię kuchni i sztuki oparzoną pięknymi zdjęciami. Naprawdę szczerze wam polecam tą pozycję, ja się z niej zaczytałam. 
Autor książki w sposób naprawdę wysmakowany połączył swoje trzy pasje w jedną wielką księgę - jedzenie, sztukę i podróże. 

Ja osobiście bardzo lubię podróżować, kocham odkrywać nowe miejsca, zakątki. Zwiedzanie to dla mnie sposób na wypoczynek, no i jedzenie, nowe smaki, potrawy, produkty. I to wszystko jest w tej książce. Naprawdę z wielką przyjemnością czyta się te wszystkie opowieści, historie - do każdej z nich jest przyczepiony przepis, dopasowany do wcześniej opisanego miejsca. To naprawdę świetny pomysł na książkę. 

Przepisy zawarte w książce każdy zrobi bez problemu. Wyglądają naprawdę smakowicie a zdjęcia są bardzo apetyczne. Kuchnia włoska przedstawiona w książce jest prosta i smaczna. Taka jaka ma być. Są faworki, są ciasteczka z migdałami, tarta cytrynowa, tarta z ricottą, sycylijskie cannoli, kurczak w cytrynach i rozmarynie, oczywiście kilka przepisów z makaronem w roli głównej, ragu, gnocchi, risotto, sałatki, mule, arancini i wiele wiele innych smakowitych propozycji. Przepisy zawierają regionalne produkty i dodatkowo dostarczają informacji o wielu znanych i mniej znanych daniach kuchni włoskiej. Ta książka to miła lektura dla każdego. 

Tytuł - "Italia do zjedzenia"

Autor - Bartek Kieżun

Wydawnictwo Buchmann

Twarda oprawa, stron 288

Cena - 69,99 zł