Biała kiełbasa z cebulą i jabłkiem
Kochani już za kilka dni Wielkanoc, więc będę miała dla was kilka propozycji dań na świąteczny stół. Wrzucam przepis na białą kiełbasę z cebulą j jabłkiem. W naszym domu rodzinnym taką kiełbasę robi się na święta od lat. Wychodzi naprawdę pyszna i polecam wam spróbować właśnie takiej wersji jej podania. Oczywiście wybierzcie kiełbasę białą dobrej jakości, bo tylko taka zasługuję na uwagę i będzie wam smakowała. Mój tato robi sam białą kiełbasę, więc mam to szczęście, że nie muszę jej szukać w sklepach. Dodatek cebuli i jabłka nadaje jej cudownego smaku, zresztą spróbujcie sami. Życzę wam cudownego dnia.
Składniki:
- 6 lasek białej kiełbasy
- 4 cebule
- 1 jabłko
- sól, pieprz
- olej rzepakowy (Woj-Len)
Białą kiełbasę wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą. Wstawiamy na gaz i zagotowujemy. Gotujemy 15 minut na małym ogniu.
W tym czasie cebulę kroimy na plasterki i podduszamy na patelni z łyżką oleju. W połowie duszenia dodajemy obrane i pokrojone na kawałki jabłko. Dodajemy sól i pieprz do smaku i dusimy. Cebulę z jabłkiem przekładamy do osobnej miseczki.
Na tej samej patelni podsmażamy białą kiełbasę, należy ją ponakłuwać na całej długości czubkiem ostrego noża lub widelcem. Podsmażamy na małym ogniu, aż kiełbasa się zarumieni .
Na koniec wrzucamy cebulę z jabłkiem, aby się podgrzała i podajemy. Taką wersję możemy również przygotować w piekarniku lub na grillu.
.jpg)
uwielbiam białą kiełbaskę:)
OdpowiedzUsuńMarzenko, dziękuję za podpowiedź, szukam dobrych, szybkich dań.
OdpowiedzUsuńProszę bardzo Basiu :-)
UsuńW mojej rodzinie nikt nie lubi białej kiełbasy ale danie na pewno posmakuje tym, którzy ją lubią ;)
OdpowiedzUsuńJa podobnie przygotowuję wątróbkę. Myślę, że kiełbaska smakuje równie wybornie!
OdpowiedzUsuńJest pyszna :-)
UsuńJa, podobnie jak Patrycja, robię tak wątróbkę. Dodatkowo daję majeranek do jabłek.
OdpowiedzUsuńWarto spróbować jak w tym zestawieniu zadebiutuje biała kiełbasa :))
Pyszna propozycja 😊
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
UsuńTo moje ulubione danie, białe kiełbaski z cebulką, mniamm.
OdpowiedzUsuńSmakowitości. Aż ślinka cieknie. Też tak robię i uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńCieszę się kochana :-)
UsuńRzadko jadam kiełbaski, ale takie śniadanie w Święta miło przygotować jeśli nie dla siebie to jakiemuś domownikowi :D
OdpowiedzUsuńU nas kiełbasa biała to rodzinna tradycja :-)
UsuńMój mąż byłby zachwycony tak podaną kiełbasą. Wspaniale przygotowałaś Marzenko.
OdpowiedzUsuńCieplutko Cię pozdrawiam :)
Biała kiełbasę jemy tylko raz w roku na Wielkanoc i już się jej nie możemy doczekać :)
OdpowiedzUsuńWiecie co ja w sumie też :-) czasami w ciągu roku dodaje do żurku :-)
UsuńNa Wielkanoc musi być biała kiełbaska, a tak podana to pyszności :D
OdpowiedzUsuńSzybkie do przygotowania i pyszne danie, zrobiłem wg przepisu
OdpowiedzUsuń