Koktajl z burakiem

No i mamy upragniony weekend. Ja zaczęłam go niestety z choróbskiem. Dopadło i mnie a walczyłam dzielnie dość długo. Wiele osób w pracy choruje lub chorowało, najgorsze jest to jak osoba chora chodzi i rozsiewa zarazki, zresztą zarazki latają wszędzie, nie uciekniemy od nich. Tak więc mam grypsko, stół pełen leków, kocyk, herbatkę i psiaka w nogach - on jest ze mną zawsze. Mam tylko nadzieje, że szybko mi przejdzie bo nie lubię chorować. 

Dzisiaj mam dla was pyszny i zdrowy koktajl z burakiem. Warto w okresie zimowym wzmacniać organizm takimi witaminkami. Ostatnio zaopatrzyłam się w kilka fajnych produktów, które dodaje do dań, to takie superfood.

Kochani życzę wam cudownego weekendu, ja spędzę go w łóżku, ale taki odpoczynek też mi się przyda. I koniecznie spróbujcie tego koktajlu. 

Składniki:

- 500 ml wody

- 1 surowy burak

- 2 banany

- 4 małe jabłka

- 1 kiwi

- pół cytryny

- 2 gałązki selera naciowego

- 2 łyżki natki pietruszki

- 1 łyżka korzenia maca 

- 1 łyżka błonnika witalnego

Do kielicha blendera wlewamy wodę. Buraka obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do wody. Wrzucamy pokrojone banany, jabłka ze skórką, obrane kiwi, obraną cytrynę, pokrojony seler naciowy, natkę pietruszki. Dosypujemy korzeń maca i błonnik witalny. 

Wszystko razem miksujemy i przelewamy do szklanek lub butelek. Pijemy na zdrowie. 

Korzeń maca mam w postaci sproszkowanej, ma bardzo fajny korzenny i lekko słodki smak. Stymuluję naszą odporność, dobrze walczy z anemią i zmęczeniem. Pozytywnie wpływa na męską płodność i łagodzi objawy menopauzy, od lat jest traktowany jako swojego rodzaju afrodyzjak. 

Błonnik witalny to mieszanka nasion, która ma w sobie bardzo dużą ilość błonnika, który wspomaga pracę naszego układu pokarmowego. Oczyszcza jelita, usuwa toksyny z organizmu, reguluję poziom cukru we krwi. Jest zalecany dla osób, które walczą z nadwagą czy otyłością, cukrzycą lub miażdżycą. Poprawia naszą koncentrację, samopoczucie, niweluję zmęczenie i senność, obniża ciśnienie krwi i pomaga obniżyć poziom cholesterolu.