Placki z mąki kokosowej
Kto ma ochotę na pyszne placki na śniadanie ? właśnie je usmażyłam i podaje. Placki to obok owsianki i naleśników moje ukochane danie na śniadanie. Uwielbiam je robić a potem cieszyć się ich smakiem. To także świetne rozwiązanie na posiłek w pracy czy nawet w szkole. Ja zawsze smażę więcej placków i zabieram właśnie je potem do pracy. Chwila odpoczynku i przyjemności należy się każdemu, prawda. To ja zmykam zająć się moimi plackami, bo jeszcze mi one w jakiś tajemniczy sposób znikną z talerza, a wam życzę cudownego dnia.
Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżki serka homogenizowanego
- 1 budyń waniliowy
- 3 łyżki mąki kokosowej
- szczypta proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- olej kokosowy do smażenia (Woj-Len)
- krem czekoladowy, dżem, owoce
Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z cukrem. Dodajemy serek, budyń, mąkę kokosową, proszek do pieczenia i ponownie miksujemy.
Rozgrzewamy patelnię, dodajemy odrobinę oleju kokosowego, nakładamy łyżką porcję ciasta i smażymy placki na niewielkim ogniu, na rumiano z dwóch stron.
Podajemy z kremem czekoladowym, dżemem lub owocami.
.jpg)
Co za delikatne placuszki - zpewnoscią świetnie smakowały :)
OdpowiedzUsuńByły pyszne 😍
Usuńi ten czekoladowy krem na wierzchu, pycha:)
OdpowiedzUsuńNie pogardziłbym! :)
OdpowiedzUsuńZapraszam 😃
UsuńŚwietnie, pysznie, apetycznie wyglądają Twoje placki Marzenko :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam placuszki z mąki kokosowej :) Pyszne CI wyszły :)
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana 😃
UsuńRobię czasem bardzo podobne tylko bez jogurtu, ale z mlekiem migdałowym albo kokosowym ;) Bardzo ładnie Ci wyszły!
OdpowiedzUsuńUwielbiam placuszki na mące kokosowej. Choć współpracuje się z nią ciężko placki wychodzą przepyszne :)
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wyglądaja te placuszki Marzenko, a ten krem w połączeniu z nimi smakuje na pewno obłędnie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Aniu. No wyszły przepyszne 😍
UsuńIdealne na weekendowe śniadanie :)
OdpowiedzUsuńTo jest prawdziwe mistrzostwo ;D
OdpowiedzUsuńŚniadanko idealne !
OdpowiedzUsuńOj tak kochana 😍
UsuńFantastyczne te placuszki <3
OdpowiedzUsuńŚwietne, delikatne placuszki. Na rano najlepsze będą z kremem czekoladowym - poprawią humor każdemu :)
OdpowiedzUsuńI dzień od razu jest lepszy 😃
UsuńSuper placuszki, porywam jednego na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńOstatnio mamy fazę na gofry i naleśniki ale takie placki też pewnie do nas niedługo wrócą :)
OdpowiedzUsuńJa mam też takie fazy 😍
UsuńJa lubię i to bardzo, ale reszta mojej rodzinki już nie bardzo, ale to jak muszą;D
OdpowiedzUsuńplacuszki też często biorę ze sobą do pracy :)
OdpowiedzUsuńPyszne! A z tą czekoladą na wierzchu jeszcze lepsze :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Aguś. Z czekoladą smakowały obłędnie ❤️
UsuńZrobiłaś na mnie wrażenie i to bardzo tym przepisem! Tak szybkiego w przygotowaniu dania nie widziałem dawno. Pierwszy raz przygotowanie czegoś innego niż kanapki na drugie śniadanie sprawiało mi przyjemność bo nie musiałem stać godzinami przy garach. Po za tym są mega smaczne, po prostu pięknie. Najlepsze co ostatnio jadłem! ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny początek dnia!!!
OdpowiedzUsuńWypieki z mąki kokosowej są obłędne. Te placuszki wyglądają tak pysznie, że nic tylko kupować składniki i robić. Nie dość, że słodkie, na pewno smaczne, to jeszcze zdrowe. Genialny przepis, już wypróbowany. Polecam, bo smakuje bosko. Na niedzielne śniadanie- rozwiązanie perfekcyjne! :) Dzieci je kochają, a kiedy mamy nocujących gości i chcemy zrobić na nich wrażenie to to śniadanie ich zachwyci!
OdpowiedzUsuńWitam! Czy jak się je piecze to się kruszą. Bo chciałam spróbować, ale nie wiem czego się spodziewać bo wyglądają apetycznie. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńWitam. Podczas pieczenia się nie kruszą. Trzeba tylko smażyć na niewielkim ogniu. A są pyszne tak więc polecam spróbować. Pozdrawiam serdecznie :-)
UsuńDoskonały i zdrowy pomysł na śniadanie i przekąskę w ciągu dnia! Ten przepis to najlepszy dowód na to, że zamienniki dla tradycyjnej mąki są równie pyszne, a nawet lepsze. Dzięki nim można przygotować z łatwością bezglutenowe, bogate w błonnik i niskowęglowodanowe wypieki.
OdpowiedzUsuń