Placki bananowe bez glutenu, jajek i mleka
Dzień dobry kochani. Zapraszam was dzisiaj na pyszne śniadanko. Zrobiłam takie zdrowe placki, bez glutenu, bez jajek i bez mleka. W dzisiejszych czasach bardzo często dopadają nas różnego rodzaju alergię czy nietolerancję, ja sama borykam się z tym problemem. Tak więc lubię tworzyć dania, które pomogą osobom z problemami przygotować pyszny i zdrowy posiłek. Placki są bardzo proste i bardzo szybkie a smak rewelacyjny. Koniecznie spróbujcie jak smakują. Życzę wam cudownego dnia i smacznego.
Składniki:
- 250 g bananów (2-3 sztuki)
- 400 ml napoju sojowego (lub innego ryżowego czy migdałowego)
- 70 g mąki ryżowej
- 80 g mąki jaglanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - wersja bezglutenowa
- 2 łyżeczki karobu
- 50 g nasion chia
- olej kokosowy do smażenia (Woj-Len)
- owoce - u mnie maliny i borówki amerykańskie
Banany przekładamy do miski i miksujemy je blenderem lub po prostu rozdrabniamy widelcem. Dolewamy napój sojowy, karob, proszek, chia i obie mąki. Mieszamy.
Rozgrzewamy patelnię z olejem kokosowym i łyżką nakładamy porcję ciasta, formujemy placuszki i smażymy na niewielkim ogniu z dwóch stron.
Placki podajemy z owocami.
.jpg)
Bardzo ciekawy pomysł na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńWidzę że łatwo można je zrobić.
Tak, są łatwe i szybkie :-)
UsuńMoje ulubione :)
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo i pozdrawiam :-)
UsuńTakie placuszki z pewnością umilą dzień :)
OdpowiedzUsuńOj tak i to bardzo :-)
Usuńuwielbiam takie słodkie placki :)
OdpowiedzUsuńMy również :-)
UsuńCudowne wyszły :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
UsuńPychotka☺
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo :-)
UsuńNa takie placuszki to ja się wpraszam :) Proszę o podwójną porcję :)
OdpowiedzUsuńAniu zapraszam :-)
UsuńFajne te Twoje naleśniki Marzenko. Ja robiłam bananowe bez mąki i bez mleka ale z jajkami. Muszę spróbować Twoja wersję :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Krysiu, spróbuj bo są naprawdę pyszne :-)
UsuńPyszne placuszki Marzenko :)
OdpowiedzUsuńCieszę się :-)
UsuńSmacznie i zdrowo, pyszne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Madziu :-)
UsuńFantastyczne placuszki!
OdpowiedzUsuńDziękuje kochana :-)
UsuńBananowe <3 Uwielbiam! U mnie zawsze z dodatkiem gorzkiej czekolady :)
OdpowiedzUsuńOj tak, z czekoladą są pyszne :-)
UsuńPlacuszki pierwsza klasa. Samo zdrowie i co za smak :)
OdpowiedzUsuńPrzepyszne placuszki po które może sięgnąć każdy !:)
OdpowiedzUsuńCoś w sam raz dla mnie :) Pycha :)
OdpowiedzUsuńfajny pomysł:)
OdpowiedzUsuńlubie takie placuszki:)