Pomidorowa z kaszą orkiszową
Kocham zupę pomidorową. Nie wiem jak wy, ale ja dosłownie bym mogła ją jeść niemal codziennie i to pod różną postacią. Nie dość, że pyszna to jeszcze zdrowa i szybka do zrobienia. Jak przychodzę zmęczona po całym dniu pracy do domu a mam taką zupę na obiad od razu mi się poprawia humor. Zresztą ja uwielbiam zupy i naprawdę często jem je na obiad. Na szczęście moja rodzinka też je uwielbia. Za oknem piękna pogoda, normalnie lato - chociaż poranki są już chłodne, ale jeszcze nie schowałam letnich sukienek w głąb szafy. Swetry cierpliwie czekają na swoją kolej. Ale przyjdzie ich czas.
To ja zapraszam was na miseczkę pysznej zupki i życzę cudownego dnia.
A tutaj inne przepisy na pomidorówki !!!
Składniki:
- puszka pomidorów krojonych
- koncentrat pomidorowy
- 2 l wywaru warzywnego
- łyżka suszonych ziół - oregano i bazylia
- 100 g kaszy orkiszowej Risana
- sól, pieprz
- liść laurowy
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 seler
- świeża bazylia
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
Do garnka wlewamy wywar warzywny. Dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę i seler. Wrzucamy liść laurowy oraz suszone zioła. Zagotowujemy. Jak warzywa zmiękną to dodajemy pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy. Mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Jogurt mieszamy z 3 łyżkami zupy i wlewamy.
Kaszę orkiszową gotujemy i dodajemy na sam koniec do zupy. Podajemy i dekorujemy świeżą bazylią.
.jpg)
Marzenko mogłabyś podać sobie rękę z moją młodsza córcia,ona też uwielbia pomidorowke. Zresztą zupy są zawsze dobrym pomysłem :)
OdpowiedzUsuńJadłam - bardzo smaczne połączenie :)
OdpowiedzUsuńdziś mam pomidorówkę, choć z makaronem :)
OdpowiedzUsuńWolimy pomidorową z makaronem ale z kaszą orkiszową jeszcze nie próbowałyśmy :)
OdpowiedzUsuńPyszna propozycja Marzenko, z kaszą orkiszową nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńTak przygotowanej pomidorowej jeszcze nie jadłam. Fajny pomysł :)
OdpowiedzUsuńTeż robię różne wersje pomidorowej, pycha☺
OdpowiedzUsuńUwielbiam pomidorówkę, ale z kaszą orkiszową jeszcze nigdy nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńNa pewno pyszna była ta zupka, ja pomidorówkę bardzo lubię ale z kaszami to jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńKasza orkiszowa bywa jako dodatek do drugiego dania. Ale jako dodatek do zupy też mi się podoba, sama bym na to nie wpadła.
OdpowiedzUsuńPomidorowa to jedna z moich ulubionych zup. Z kaszą orkiszowa na pewno jest pyszna :)
OdpowiedzUsuńPerfect piece of work you have done, this internet site is really cool with superb information.
OdpowiedzUsuńSuper, mi też pomidorówka poprawia humor :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńale mi smaku na taka pomidorową zrobiłas
OdpowiedzUsuńWłaśnie dziś mi się uroił pomysł pomidorówki z kaszą orkiszową :) Dziękuję za utwierdzenie mnie w tym pomyśle :D Pozdrowionka :)
OdpowiedzUsuń