Owsianka z jabłkami i chia

Owsianka to moje ukochane śniadanie. W zależności od pory roku, moich smaków w danej chwili i dostępności w kuchni produktów powstaje tak naprawdę za każdym razem inna. Teraz mam "fazę" na jabłka i gruszki, więc pojawiają się one bardzo często. Zresztą jedno jabłko jem codziennie, tak już się przyzwyczaiłam od jakiegoś czasu. Pogoda za oknem paskudna, po tych wszystkich dniach pełnych ciepła i słoneczka teraz nastała słota i jest buro i ponuro. Ciężko się przestawić. Ale taka kolej rzeczy, trzeba to przetrwać. Musimy się uzbroić w dużo sił i energii, aby dotrwać do wiosny. Ja najbardziej nie lubię listopada, sama nie wiem dlaczego, i czekam potem tylko na grudzień. Ale nie damy się jesiennym chandrą i smutkom, zwalczymy te ponure nastroje. Ja właśnie dlatego zaczynam dzień od pysznego i zdrowego śniadania. Poza tym przy moim PCOS płatki owsiane świetnie się sprawdzają. Nie jestem po nich tak szybko głodna i nie mam ochoty na podjadanie, a kostka gorzkiej czekolady jest jak najbardziej wskazana. Bo przecież dla zdrowia wszystko, wszystko inne nie ma takiego znaczenia. Miłego dnia kochani. 

Składniki:

- pół szklanki płatków owsianych

- szklanka napoju owsianego lub mleka

- 2 łyżki nasion chia

- 1 jabłko

- pół łyżeczki cynamonu

- kostka gorzkiej czekolady

Do garnka wlewamy napój owsiany lub mleko, możecie także wlać wodę. Dodajemy płatki owsiane i nasiona chia. Gotujemy kilka minut, na sam koniec wsypujemy cynamon.

Owsiankę przekładamy do miseczki, dodajemy pokrojone jabłko i gorzką czekoladę.