Naleśniki kefirowe

NAJLEPSZE NALEŚNIKI JAKIE JADŁAM !!! 

Naleśniki kefirowe mogłabym jeść niemal codziennie, zresztą kocham każde naleśniki i dość często je robię pod różną postacią. Dzisiaj mam dla was naleśniki z dodatkiem kefiru, który sprawia, że naleśniki są bardzo mięciutkie i delikatne, przepyszne. Koniecznie spróbujcie takiej wersji. Podajemy z czym tylko chcemy, z dżemem, twarogiem, owocami, czekoladą. Życzę smacznego i miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na naleśniki:

- naleśniki z mąki orkiszowej

- zielone naleśniki

- różowe naleśniki

- naleśnik pieczony

- naleśniki zapiekane z szynką i warzywami

- naleśniki budyniowe

- naleśniki z serkiem i warzywami

- naleśniki orkiszowe

- naleśniki śmietanowe z malinami

- naleśniki z mięsem

- naleśniki pomarańczowe

- naleśniki z mąką gryczaną

- naleśniki z jabłkami i karmelem

- naleśniki ryżowe

- naleśniki na kefirze

- naleśniki bezglutenowe

NALEŚNIKI KEFIROWE

Składniki:

- 3 jajka

- 3 łyżeczki erytrytolu lub cukru

- 250 g kefiru

- 450 g wody

- szczypta soli

- 300 g mąki pszennej

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z cukrem na puszystą masę. Dodajemy kefir i wodę a także szczyptę soli, ponownie miksujemy.

Wsypujemy mąkę i miksujemy, aż składniki się dobrze połączą. 

Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju kokosowego i za pomocą łyżki wylewamy porcję ciasta na patelnię i równomiernie rozprowadzamy. Smażymy naleśniki na rumiano z dwóch stron.

Podajemy z czym tylko mamy ochotę. Ja podałam naleśniki same z truskawkami i tartą gorzką czekoladą. Były po prostu rewelacyjne w smaku.