Naleśniki z dżemem

Moje ukochane śniadanie, które zazwyczaj przygotowuje, gdy mam wolny dzień. Moje ukochane naleśniki, które po prostu kocham i mogłabym je jeść bez przerwy, o każdej porze dnia i nocy. Gdy nie wiem co mam przygotować do jedzenia lub gdy mam na coś ochotę, to wówczas robię naleśniki. To szybkie i pyszne danie. Zazwyczaj na śniadanie podaje je z dżemem, jogurtem lub owocami. Na obiad robię z twarożkiem lub z mięsnym farszem. Możliwości jest naprawdę wiele, zależy na co macie w danej chwili ochotę. Do tego kawka i jak dla mnie to śniadanie idealne, i zjedzone wspólnie z rodzinką, to najpiękniejsze chwile.

Polecam wam także inne przepisy na naleśniki:

- zielone naleśniki

- różowe naleśniki

- naleśnik pieczony

- naleśniki zapiekane z szynką i warzywami

- naleśniki budyniowe

- naleśniki z serkiem i warzywami

- naleśniki orkiszowe

- naleśniki śmietanowe z malinami

- naleśniki z mięsem

- naleśniki pomarańczowe

- naleśniki z mąką gryczaną

- naleśniki z jabłkami i karmelem

- naleśniki ryżowe

- naleśniki na kefirze

- naleśniki bezglutenowe

NALEŚNIKI Z DŻEMEM

Przygotowanie: 1 godzina

Ilość porcji: 3-4

Składniki:

- 200 ml mleka

- 200 ml jogurtu naturalnego gęstego

- 200 ml wody

- 3 jajka

- 400 g mąki pszennej

- szczypta soli

- łyżeczka cukru

- olej kokosowy do smażenia lub inny jaki macie w kuchni

- ulubiony dżem

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka i miksujemy, następnie wlewamy mleko, wodę i dodajemy jogurt oraz szczyptę soli i cukier. Ponownie miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę i miksujemy.

Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju kokosowego, nalewamy łyżką porcję ciasta i smażymy na rumiano z dwóch stron.

Na każdy naleśnik nakładamy łyżeczką dżem, duuuużo dżemu i składamy w dowolny sposób. Ja składam na pół i na pół. 

Naleśniki podajemy od razu, możemy je także podsmażyć dodatkowo na patelni, będą bardziej chrupiące.